На Главную страницу nuBO.ru  nuBO.ru / Краткая энциклопедия советского пива

Краткая энциклопедия советского пива.

Latgales (Латгальское):

Цветность: светлое (1-1,5)
Плотность: 13%
Крепость: 3,5%
Вкус: характерный вкус, ясно выраженный аромат солода и хмеля
Цена: 20 к. (0,33 л.), 27 к.
ГОСТы: PTN-59, RTN 199-63, РСТ ЛатССР 583-75
Рецептура: светлый солод
хмель - 24 г. (1-ый сорт)
Производители: Даугавпилский ПЗ
Период производства: конец 1950-х - 1970-е г.
Примечания: фирменный сорт Даугавпилского ПЗ. В РСТ ЛатССР 908-81 - указан как сорт темного пива.

Цветность: темное (4-8)
Плотность: 13%
Крепость: 3,5%
Вкус: выраженный солодовый вкус, с карамельным привкусом и легким ароматом хмеля
Цена: 20 к. (0,33 л.), 27 к., 32 к. (с 1985 г.), 35 к. (с 1985 г. в РСФСР)
ГОСТы: РСТ ЛатССР 908-81
Рецептура: светлый солод - 87-95%
карамельный солод - 5-13%
хмель - 24 г. (1-ый сорт)
дображивание - 42 суток
Производители: Даугавпилский ПЗ
Период производства: с 1980-х г.?
Примечания:


Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ