На Главную страницу nuBO.ru  nuBO.ru / Краткая энциклопедия советского пива

Краткая энциклопедия советского пива.

Светлое №1:

Цветность: светлое (0,6-1,5)
Плотность: 10,5%
Крепость: 2,9%
Вкус: с ясно выраженным хмелевым вкусом
Цена:
ГОСТы: ОСТ 61-27, ОСТ 4778-32
Рецептура: дображивание - не менее 21 сутки
степень сбраживания - 53%
Производители: госзаводы
Период производства: с 1928-го г. до середины 1930-х г.
Примечания: сорт первого советского стандарта на пиво. Очевидно на светлом (пильзенском) солоде.


© 1999-2021 www.nuBO.ru
Домашняя страничкаНапишите письмоВ ФейсбукеВКонтактеВ UntappdВ ИнстаграмеВ Живом ЖурналеВ ТвиттереВ Одноклассниках
Павел Владимирович Егоров