На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.
Еманжелинск.

Возник в 1770 г. как казачья деревня, названная по ручью Яманзелга – с татарского и башкирского "плохая река". В 1930-31 гг. в связи с разработкой угольного месторождения возник рабочий посёлок, который 25.09.1951 г. преобразован в город Еманжелинск.
Расположен в 48 км от областного центра (Челябинск) и в 6 км от железнодорожной станции (ст. Еманжелинск).
В конце 90-х в стране начался процесс реструктуризации угольной промышленности, что означало закрытие угледобывающих предприятий.
Еманжелинское предприятие "Радиант" было зарегистрировано 04.11.1996 года. Малое предприятие основано в ту пору, когда угольные предприятия в городе закрывались, кредит на него был выделен из местного фонда развития для создания новых рабочих мест безработным шахтерам. Сначала это была маленькая пивоварня.
Осенью 2000 года пиво "Апрельское" в кегах стало поступать в некоторые крупные магазины, бары и рестораны Челябинска
Триумфом стало для Еманжелинского пивоваренного завода "Радиант" участие в проходящей в областном центре выставке "Уральская масленица" в начале 2001 года: в день открытия стенд предприятия собрал рекордное количество посетителей. От желающих продегустировать фирменную продукцию - живое пиво "Апрельское" - не было отбоя. Еманжелинцы выпускают пиво непастеризованное и без консервантов, что позволяет сохранить все полезные качества пенного напитка. "Радиант" намерен был полностью загрузить свои производственные мощности и выпускать до 240 тонн напитка в месяц, а в дополнение к этому изготавливать пастеризованное пиво "Апрельское". Опытная партия в полуторалитровых пэтах была представлена на выставке.
Увы, пивоварня не выдержала конкуренции. На средства муниципального фонда развития была приобретена новая линия разлива. К лету 2004 году здесь освоили выпуск крюшона, настоящего русского хлебного кваса на солоде с изюмом и хреном и сокосодержащих напитков. Новый ассортимент включает 15 наименований безалкогольной продукции.
Кроме того, тут по дедовским рецептам солят капусту с морковкой, клюквой и яблоками. По словам директора предприятия Николая Малыхина, новая продукция пользуется спросом не только в Еманжелинске, но и в столице Южного Урала.
Но вместо "чистого" пива всё-таки с 2005 года варили медовуху.

ООО "Радиант" (ООО "Пивоваренный завод "Радиант")
456580, Челябинская обл., г. Еманжелинск, ул. Шоссейная, 34
т (35138) 2-12-06
Количество работников: 20
Директор Малыхин Николай Николаевич

Предприятие работает. В числе другой продукции успешно выпускает квас из ржаного и ячменного солода, с добавлением мёда, фруктовых соков, изюма, хрена и других натуральных компонентов. Разливается квас в кеги и бутылки.
Про пиво-медовуху ничего не слышно…


Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Илья Маликов, Павел Егоров  E-mail: tallhi@yandex.ru