На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.
Комсомольское с. Чувашия.

Комсомольский пивобезалкогольный завод Чувашпотребсоюза, переименованный в 1994 году в ООО ПК “Кооператор”, в ноябре 2004 года отметил юбилей. 30 лет коллектив успешно трудится на рынке производства пива, сладких газированных напитков, а в последние семь лет по розливу минеральных вод и другой продукции. Жители Комсомольского и других близлежащих районов с ностальгией вспоминают пиво “Жигулёвское”, “Рижское”, “Московское” по 44 копейки за литр - в восьмидесятые и девяностые годы, которые с удовольствием выпивали без никакой навязчивой рекламы по два миллиона литров в год. Завод специализировался на производстве пива - оборудование и производственные цеха в основном были предназначены для долгого и трудоёмкого процесса приготовления пива. Любимый народный напиток варили с любовью и соблюдением всех древних традиций, с использованием доброкачественного солода и хмеля. Ежегодно около миллиона литров сладких газированных напитков раскупали жители республики.
Введённые в 1986 году новые цеха по производству кукурузных палочек и колбасных изделий работали на полную мощность до 1992 года - по 200 тонн в год. Кукурузные палочки по 28 копеек за упаковку  были любимым лакомством детей. Комсомольские колбасные изделия, в основном полукопченые – “Липецкая”, “Раменская”, “Сходненская” - продавались во всех районах и на рынках г. Чебоксары.
За продукцией Комсомольского пивзавода приезжали из других регионов - Татарстана, Ульяновской, Саратовской и других областей. Наступившие после 1992 года изменения и трудности в экономике страны коснулись и данного завода. Заграничные товары с привлекательной упаковкой вытеснили продукцию ООО ПК “Кооператор” с прилавков магазинов, резко сократились объёмы выпускаемой продукции по всем видам. Неплатежи торговых предприятий и постоянный рост цен на топливо и сырьё усложняли работу коллектива. Не обошлись и без сокращения численности работников.
Чтобы оставаться на плаву рыночных условий, необходимо было работать над улучшением качества продукции, постоянно внедрять новое. Под руководством Заслуженного работника сферы обслуживания населения Чувашской Республики Карпеевой Евгении Анатольевны специалисты сумели найти выход из сложившейся ситуации. При поддержке Правления Чувашпотребсоюза и Комсомольской районной администрации удалось получить льготную ссуду для модернизации оборудования. Одним из первых в республике в 1998году на комбинате было установлено оборудование по выдуву полиэтиленовых бутылок и розливу в них газированных напитков. К тому времени был освоен выпуск минеральных вод “Преображенская”, “Директорская”, “Рождественская”. Время показало, что выбор в поиске новой продукции был сделан правильно. Покупателям  понравились сладкие напитки и минеральные воды в 1,5- и 0,5- литровых бутылках.
Уже в 1999 году на новом оборудовании было произведено полтора миллиона литров продукции. В настоящее время более 20 наименований напитков  выпускается в таких упаковках. Несмотря на жёсткие условия конкуренции ООО ПК “Кооператор” продолжает работать успешно. Объём выпускаемой продукции ежегодно растет: если в 2000 году было 7,5 млн. руб., то в 2005 году ожидалось 16 млн. руб. Усилиями специалистов-технологов расширяется ассортимент  продукции. Для производства напитков, пива и остальных товаров используется натуральное сырьё.
По итогам республиканского конкурса напитки детской серии “Солнышко”, “Понтовый” были признаны “Лучшей продукцией 2003 года”, минеральная вода “Директорская” удостоена серебряной медали и диплома  II степени. По итогам Всероссийского конкурса коллективу ООО ПК “Кооператор” неоднократно присуждались призовые места “За расширение производства товаров на кооперативных предприятиях”.
Завод, построенный в 1974 году на средства потребительской кооперации с целью увеличения товаров народного потребления продолжает идти по выбранному пути.
Производственный комбинат “Кооператор” - это:
- Более 25 наименование безалкогольных напитков;
- Минеральные воды “Директорская”, “Преображенская”, “Рождественская”;
- Более 5 наименований пива, изготовленного по классической технологии;
- Вкусная, качественная, экологически чистая продукция;
- Многочисленные награды на российских и региональных выставках.
- Продукция предприятия реализуется как в Республике, так и за её пределами.
Пиво “Деревенское обрядное, гостевое, застольное”, “Золотой колос”, “Графское” сваренные по старинной рецептуре из солода, хмеля и воды без консервантов и улучшителей, продукт натурального брожения.

ООО “Кооператор”, ПК
429340, РФ, Чувашия, с. Комсомольское, ул. Заводская, 27
Руководитель: Карпеева Евгения Анатольевна
Телефоны: (83539) 2-11-77, (83539) 2-15-87; 2-15-95; ) 2-15-94?  Факс (83539) 2-15-95
Число работников: 85


Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Илья Маликов, Павел Егоров  E-mail: tallhi@yandex.ru