На Главную страницу nuBO.ru  nuBO.ru / Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России

Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.
Муром. Владимирская область.

В Энциклопедическом словаре Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона написано: Муром - уездный город Владимирской губернии, на высоком левом берегу реки Оки, при Муромской железной дороге. К 1 января 1896 г. жителей было 15 679.
Фабрик и заводов (1895 г.): … 1 пиво-медоваренный (3580 р.)…
Что же это за завод? Тем более что сохранились этикетки Окского пивоваренного завода потомственной почетной гражданки А.Д. Хохловой в Муроме.
Ответ на этот вопрос дают материалы Владимирского областного архива.
В книге Свирского В.Ф. “Фабрики, заводы и прочие промышленные заведения Владимирской губернии. (Статистические сведения ... за время с 1882 по 1890 г.)”, Владимир, 1890 г. сказано: “Пиво-медоваренный завод купцов Владимира и Федора Федоровичей Львициных в г. Муроме (ныне купца Василия Сергеевича Хохлова). Год основания - 1830 г. Производство ручное. Холодильная железная тарелка - 1; заторный деревянный чан на 190 ведер - 1; железных пивоваренных котлов на 200 ведер - 2; медоваренный котел медный на 13 ведер - 1. Отапливается дровами; освещается керосином. Время работы - днем. Мужчин 12 человек. Годовое содержание рабочих - 1200 рублей”.
21 января 1885 г. Муромский Сиротский суд рассмотрел рапорт  пот. поч. гр. муромского 2 гильдии купца Макара Степанова Емельянова: Опекуны по имению умерших муромских купцов Владимира и Фёдора Фёдоровых Львициных (В.Ф.Львицин умер в 1884 г.) с разрешения Муромского Сиротского суда отдали в аренду Муромскому купцу Сергею Афанасьевичу Хохлову сроком на 10 лет недвижимое имение Львициных, состоящее в г. Муроме в Кожевенных кварталах, пивоваренное и медоваренное заведение. А как эти заведения состоят у меня в залоге по заключенной сумме в 4000 руб. с процентами и долг этот присужден к взысканию.
Ноября 19 дня 1884 г. дано Свидетельство из Муромского уездного Полицейского управления Владимирской губернии муромскому купцу Сергею Афанасьевичу Хохлову в том, что препятствий со стороны сего управления к устройству им, Хохловым, винокуренного завода в приобретенных им от товарищества купцов Львициных зданиях пивоваренного завода, что за чертой г. Мурома, не имеется.
Пиво-медоваренный завод потомственного почетного гражданина Сергея Афанасьевича Хохлова в г. Муроме (от вокзала Муромской железной дороги до завода не более полторы версты) основан в 1878 году. В 1897 году владельчем завода является Василий Сергеевич Хохлов. Производство ручное; три котла; одна холодильная тарелка; дробилка для солода; шесть железных цилиндров. Число рабочих: 8 мужчин. Оборот производства за 1897 г.: выработано пива 7000 ведер, мёду 1500 ведер. Продано: пива 6000 ведер, мёду 1000 ведер. Выработано на сумму 8500 руб. Главные рынки сбыта: в Ардатовском, Темниковнском, Судогодском и Муромском уездах.
Кто же такие купцы Хохловы?
Купцы Хохловы появились в Муроме только во второй половине XIX столетия (в ведомости 1853 года они не значатся). Первое упоминание - запись Купчей книги от 23 ноября 1859 г. В документах 1865 года С.А.Хохлов (1821 - 2.12.1888) числился уже купцом второй гильдии. Его имения в городе оценивались в две тысячи рублей. Вскоре он стал потомственным почётным гражданином. Супругу С.А.Хохлова звали Евдокией Савельевной. Сын Василий 1853 г.р., дочь Екатерина 1862 г.р.
В 1875 году церковный староста Христорождественской церкви. В случившемся 14 сентября 1779 года пожаре пострадало имущество купца.
Летом 1880 года получает разрешение Муромской городской думы провести в принадлежащий ему дом, состоящий в 1 квартале по Московской улице, воду прямо из водонапорной башни с правом пользования в течение одного года и с платой в пользу города по 25 рублей...
Городская управа в июле 1883 г. в результате торгов на отдачу в арендное содержание участка городской земли в 48 квартале под постройку помещения для питейной торговли ... утвердило отдачу на 3 года за купцом С.А. Хохловым за высшую объявленную на торгах цену по 56 рублей в год.
Однако, в феврале 1883 г купцу С.А.Хохлову отказано в желании выстроить деревянное здание на городской земле в 48 квартале на углу Касимовской и Овражной улиц для производства в нем торговли разными товарами или питьями сроком на 4 года ценой по 25 рублей в год и с условием: по истечению этого срока передачи того здания в собственность города.
1 июня 1882 года С.А.Хохлов выдаёт доверенность своему родному сыну Василию на управление винокуренными заведениями “во Владимирской, Нижегородской и др. губерниях”. А техник А.Васильев даёт описание строений: “1 - каменное двухэтажное фабричное; 2 - каменное двухэтажное жилое; 3 - деревянное двухэтажное нежилое; 4 - деревянное одноэтажное жилое; 5 - деревянное одноэтажное нежилое; 6 - деревянное одноэтажное жилое; 7 - каменное одноэтажное нежилое; 8 - деревянный мост”.
Строения N1 предполагается приспособить в винокуренный завод. Вновь предполагаются к постройке: А - дымовая труба; В - каменное одноэтажное для помещения парового котла.
16 мая 1884 г купец 2 гильдии С.А.Хохлов избирается городским головой на четырехлетие ввиду отказа Е.И.Зворыкина и Д.Д.Жадина занимать эту должность.
В 1885 году Хохлов Сергей Афанасьевич - муромский купец 2 гильдии, оптовый склад и водочный завод; кроме сего имеет в уезде винокуренные заведения.
11 октября 1906 г. Муромская городская дума слушала заявление владельца пиво-медоваренного завода потомственного почётного гражданина В.С.Хохлова об открытии им в 1907 г. двух пивных лавок и оптового склада пива, содержимых им в текущем 1906 г. по Московской и Николоможайской улицам и о разрешении переноса пивной лавки из помещения Н.А.Тагунова в помещение А.Н.Мошенцева или в помещение И.М. Журавлёва. Постановлено: просьбу В.С. Хохлова о переносе лавки из дома Тагунова в дом Мошенцева отклонить, открытие же пивной в доме Журавлёва тоже отклонить.
Но уже 10 января 1907 г. рассматривается новое прошение потомственного почётного гражданина В. С. Хохлова об открытии им пивных лавок. Постановлено: разрешить ... в количестве до десяти в местах, согласно существующих обязательных постановлений и за исключением Касимовской улицы.
В 1888 году Сергей Афанасьевич Хохлов умер 67 лет от роду и погребён на Напольном кладбище. Жена Евдокия Савельевна (1825 - 10.4.1891), погребена на Напольном кладбище.
Весной 1907 года Василий Сергеевич умирает 53 лет от роду. Погребён на Напольном кладбище. Дело переходит в руки его вдовы Хохловой (купеческой дочери, в девичестве Кондратовой) Анны Дмитриевны, с которой 4.6.1875 г. он венчался первым браком в 22 года. Анне Дмитриевне в момент бракосочетания было 20 лет.
И уже 13 июня 1907 г. Муромская городская дума слушала заявление потомственного почётного гражданина А.Д. Хохловой о разрешении ей открыть пивную лавку на время ярмарки. Постановлено: разрешить вдове купца В.С.Хохлова открыть пивную.
С введением “сухого” закона пиво и медоваренный завод завод в Кожевниках Хохловой Анны Дмитриевны потомственной почётной гражданки прекратил свою деятельность.
Имение Хохловых: каменный 2-х этажный дом, занимаемый торговыми заведениями; земли мерой по лицу и всади по 7 сажен и по сторонам по 30 сажен. по ул. Московская № 9, квартал 1 перешло 23 августа 1914 г. к мещанке Коноваловой Лидии Алексеевне, 28 февраля 1915 года - к мещанину Королькову Н.
г. Муром, ул. Московская дом 9. Здесь жили Хохловы.


“Муромский мини-пивзавод коммерческое службы гороковской железной дороги”, Государственное Унитарное Предприятие основан в 1998 году. Генеральный директор Братцев Александр Александрович. Выпускал разливное ‘Жигулёвское” нефильтрованнное непастеризованное пиво в кегах.
появились фирменные брэнды – “Муромское классическое” и “Муромское живое” собственной разработки.
распоряжению Правительства о приватизации имущественных комплексов организаций федерального железнодорожного транспорта становится ОАО “Муромский минипивзавод нижегородского дорожного центра рабочего снабжения - филиала российские железные дороги”. Впоследствии ЧП Безруков Сергей Геннадиевич.

602200, Владимирская обл., г. Муром, ул. Куйбышева, 2-а.
Тел. (09234) 9-34-55, 9-37-26, Факс: (09234) 4-72-64.
E-mail: murombeer@rambler.ru


Муромский ликёро-водочный завод. Про это ничего не известно.
Сам завод выпустил первую продукцию 25 мая 1901 г.

Муромский ликерно-водочный завод.
602200, Владимирская обл., г. Муром, ул. Мечникова , 28.
Телефон (49234) 3-18-59.

В 2005 г. ООО “ЛВЗ “Невский ” купило контрольный 57%-ный пакет акций у  администрации округа. Но от планировавшейся реконструкции позднее отказался.

 © 1999-2024 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Илья Маликов, Павел Егоров  E-mail: tallhi@yandex.ru