На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.
Сретенск. Читинская обл.

Сретенск — административный центр Сретенского района. Расположен на правом берегу реки Шилка, в 385 км от Читы. Население 7,9 тыс. чел. (2008).
Известен с 1689 г. как зимовье, в 1783 г. основан Сретенский острог. Уездный город Сретенск с 1789 г.
Сретенск был типичным купеческим городом, в 1910 около 40% населения занималось торговлей. Из Сретенска на Амур пароходами отправлялись мануфактура, галантерея, экипажи, лошади, крупный рогатый скот, зерно. Зимой санным путём Сретенск снабжал золотые прииски продуктами и припасами. В городе находились таможня, 3 банка (Русско-Азиатский, Сибирский и Взаимного кредита), казначейство, 105 торговых фирм, контор, магазинов и др. Действовали полукустарные мыловаренный, кожевенный, шубный, красочный, верёвочный, пивоваренный, дроболитейный заводы и др. предприятия, почтовая контора, телеграф и войсковая казачья больница.
Лицо города в конце XIX века сформировало местное купечество. Из истории купеческого Сретенска известен ещё такой факт. построил пивоваренный завод Товарищества на вере “Шустов и Ко” и выпускал изумительного качества “Венское” и “Баварское” пиво. К 1909 году выпускалось пиво на 40733 рубля при трех работниках.
К 1910 г. выпущено 17 тыс. вёдер пива почти на 39 тыс. рублей. К 1912 г. на заводе работало 18 человек
Однажды послал он пиво на всемирную выставку в Париж, и моргульское пиво заняло одно из первых мест. Табличка, свидетельствующая о французской премии “Гран-при”, долго красовалась на фасадной стене ветхого заводика. Прекрасное пиво варилось и в советское время, пока хозяйственники Сретенска в 1980-х годах не разместили в пойме Моргулки гурт скота. Речку захламили и занавозили нерадивые хозяйственники, разместив в её пойме гурт скота. Ухудшение состава воды и высокое содержание в ней органических веществ стало удобным предлогом для ликвидации завода в 1982 (?) году. И никто не попытался разобраться в причинах изменения состава воды, что-то предпринять для защиты чистоты речушки. Велено закрыть – закрыли!
Так все просто и никаких забот. И пивзавод ликвидировали, и о Моргулке никто и не вспомнил.

Сретенский пивзавод
673540, Читинская обл., г. Сретенск


Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Илья Маликов, Павел Егоров  E-mail: tallhi@yandex.ru