На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.
Тимашёвск. Краснодарский край.

Тимашёвск - административный центр Тимашевского района расположен на реке Кирпили, в 68 км от Краснодара. Население 54,1 тыс. жителей (2008).
Основан в 1794 г. как Тимашёвский курень; название по имени куренного атамана Тимоша (производное от Тимофей) перенесено из Запорожской Сечи. С 1842 г. станица Тимашёвская. Город Тимашёвск с 1966 г.
Тимашевский РПК основан в середине 50-х годов ХХ века. В годы Советской власти производил стандартный для того периода пивной ассортимент, готовящийся по классическому способу: “Жигулёвское”, “Рижское”, “Российское”, “Славянское”, “Ячменный Колос” и ряд других сортов.
Пищекомбинат входил в Краснодарское пивобъединение “Росглавпиво”.
В середине 80-х годов прошлого столетия в связи с “сухим законом”, предприятие свело производство пиво до минимума, а мощности были переведены на выпуск безалкогольной продукции.
В 1988 году комбинат возобновил производство пива. Вся продукция выпускалась под маркой - Агропромышленный комбинат “Кубань”.
В СССР первый Агропромышленный комбинат. (“Кубань», Тимашевский район Краснодарского края) создан по Постановлению ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 7 июня в 1984 г. В состав Агропромышленного комбината “Кубань”, входят 56 предприятий и организаций различных отраслей АПК - колхозы, совхозы, перерабатывающие, транспортные, торговые и др.
В первой половине 90-х годов ХХ столетия производство пива было прекращено.
В последствии пищекомбинат был перепрофилирован на выпуск другой продукции.

Тимашёвский пищекомбинат имел адрес:
353760, г. Тимашевск, ул. Красная, 98.
Телефон 2-14-31.
Руководитель Разинкова Любовь Тимофеевна.
Наряду с пивом и другими безалкогольными напитками производил растительное масло.

ООО “Агропромышленный комбинат “Кубань - ЛюКС”.
352700, Краснодарский край, г. Тимашёвск, ул. Науменко, 1-а.
Тел./ Факс: +7-86130-53-721.
E-mail: timorgboxing@bk.ru


Тимашёвская минипивоварня была основана в 1994 году как ЗАО “Изумруд - 2”. Позже пивоварня сдавалась в аренду частным предпринимателям. Пиво разливалось в бочки и кеги. Ассортимент состоял из трех марок пива: “Жигулевское”, “Изумруд”, “Янтарь”. Вплоть до 2003 года пивоварня периодически работала разливая пиво марки “Жигулёвское”.
В 2003 году, пивоваренный завод был приобрётен частной компанией ООО “Тога”. Пивоварня оказалась в руках предприимчивого руководителя, который в первую очередь начал мероприятия по реконструкции и увеличению мощности завода.
Тимашёвская пивоварня переняла “эстафетную палочку” от минипивоварни ОАО “Прибой” г. Новороссийска, где ООО “Тога” начала свою деятельность в сфере производства пива. Там начинался выпуск уже полюбившегося многим, марки пива “Русский берег” - полутёмное, непастеризованное, начальная плотность - 12%, содержание алкоголя - 4,5%.
На Тимашевской пивоварне продолжился выпуск этого сорта пива и, кроме того, под руководством технолога завода, были выпущены новые сорта, которые могут удовлетворить вкус любого взыскательного любителя пива.
Это такие сорта как:
“Тимашёвское” - светлое, непастеризованное пиво, плотность начального сусла - 12%, содержание алкоголя - 4,5%.
“Тимашёвское легкое” - светлое, непастеризованное пиво, плотность начального сусла - 11%, содержание алкоголя - 4%.
Представленные марки пива производятся из лучших сортов Российского и Чешского солода, на мягкой природной воде с добавлением хмеля ведущих мировых производителей.
Основные тенденции развития производства направлены на улучшение качества продукции и в то же время поддержания лучших традиций пивоваренного искусства.
Кроме того, ООО “Тога” стала участником Губернаторской программы “Качество”.
Пиво, которое выпускается пивоварней ООО “Тога” является “живым”, т.е. не подвержено термической и химической обработке, не содержит консервантов и стабилизаторов, а также без применения обесполаживающей фильтрации и тем самым в нем сохранены витамины и биологически активные вещества.

ООО “Тога”
352700, Краснодарский край, г. Тимашёвск, ул. Заводская, 22/1.
E-mail:toga@bk.ru
Телефон: (861)228-18-76, 228-18-82, 272-39-09
Факс: (861)228-18-99

(Использованы материалы http://kubanbeer.narod.ru)


Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Илья Маликов, Павел Егоров  E-mail: tallhi@yandex.ru