На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.
Туймазы.

Город расположен в Предуралье, на р. Усень (бассейн Камы), в 170 км к западу от Уфы. Административный центр Туймазинского района Башкортостана. Население 63,7 тыс. чел. (1996). Своим возникновением обязан прокладке в этом крае в 1912 году железнодорожной ветки, кратчайшим путём соединившей Поволжье и центр Башкирии. С 1912 г. пристанционный посёлок называется Туймазы, название по селу Старые Туймазы. Название объясняют как "ненасытное" и связывают с распространением в его окрестностях карстовых воронок и провалов, поглощающих наземные воды.
Быстрое развитие связано с открытием и освоением в районе Туймазы Туймазинского месторождения нефти. В 1937 г. возник посёлок при месторождении нефти. Город с 1960 г.
Первый пивоваренный завод в г. Туймазы был основан ещё до Войны, предположительно в 1939 году. В 1952 году на этом заводе впервые было освоено производство газированных и негазированных безалкогольных напитков.
В 1958 году вступил в строй новый Туймазинский завод пивобезалкогольных напитков мощностью 180 тыс. декалитров в год.
В начале 90-х годов на одной из ярмарок в Германии познакомились директор совместного предприятия "Селигер" Александр Лебедев и немецкий предприниматель Хельмут Рауш. Первый занимался производством удобрения на основе торфа и замышлял покорить им всю Европу, а второй был сотрудником концерна "ROWENA" и отвечал за торговлю со странами Восточной Европы. Свела же этих в принципе разных людей любовь к хорошему светлому пиву.
И т.к. оба были людьми предприимчивыми, быстро пришли к выводу, что немцы легко обойдутся без тверского торфа, а вот удивить Россию, досель не пробовавшую настоящее разливное пиво, уже бы и пора.
Разливать пиво решили на пивзаводе "Тверь-пиво", для этого была привезена из Германии дорогостоящая автоматическая линия для фильтрации и розлива пива в кеги, ёмкостью 12,5 и 50 литров. С названием тоже долго не мучились, сыграв на фамилии Хельмута. Простота и изящность барного оборудования, сопровождаемая фирменной атрибутикой, розлив в фирменные стаканы и кружки, поразили горожан не меньше, чем вкус самого пива, которое варилось из импортного солода высокого качества с использованием специальных сортов хмеля.
Пиво "Рауш" быстро завоевало город Тверь и область.
Чтобы охватить и восточную Россию, в г. Туймазы в 1993 году создаётся совместное российско-германское предприятие, "Рауш" стал разливаться и в Башкирии. Туймазинское пиво сильно отличалось от тверского не только по вкусу, ну и по параметрам: 12% плотность и 3,4% алкоголя (в Твери 14% плотность и 4.8% алк.). В 1995 году на обоих заводах выпустили и первые партии бутылочного пива. Помимо производителя на этикетках туймазинского пива была указана плотность - 12%, алк. 3,5% и энергетическая ценность - 45 ккал. Была указана ёмкость - 0,5 л. и 0,33 л. В 0,33 л. пиво так и не разлили.
В начале 1997г. из-за разногласий с новым руководством Тверского пивзавода разливочная линия переехала на Москворецкий пивоваренный завод, где и разливалось пиво "Рауш" последующие 8 лет. В январе 2002 Лебедев уходит из пивного бизнеса, сосредоточившись на своём первом предприятии по производству удобрения. Обладателем прав на бренд "Рауш" стала фирма "СК-Трейд", крупнейшая в Твери компания, предоставляющая услуги в сфере разливного пива. Но в связи с проблемами на Москворецком заводе производство "Рауш" пришлось свернуть, и в феврале 2005, спустя 8 лет, брэнд "Рауш" вернулся в Тверь.
В последнее время туймазинский пивзавод ООО "Рауш Биер" производит 11 видов прохладительных напитков, квас, пиво "Рауш" (фильтрованное и нефильтрованное "живое пиво"), "Кайзер", "Батыр". На предприятии полностью произведено техническое переоснащение производства, старое оборудование заменено на немецкое ("Casрar Schulz"), внедрена новая технология производства пива, соответствующая европейским стандартам, с использованием сырья только высшего качества.
Судя по всему, сейчас завод производит только разливное пиво.

ООО "Рауш Биер",
452750, Башкортостан, г. Туймазы, ул. Тукаева, 8
Телефоны (34712) 6-46-28; 6-11-22; 6-46-78, 6-33-16
Факс: (34712) 6-46-28
Число работников: 56
Пиво, лимонады, газированные и освежающие безалкогольные напитки, квас.

Руководитель:Туймазинского завода пивобезалкогольных напитков Валиев Ильдус Ахметович.
Руководитель Российско-Герменского СП "Рауш Биер" Сыртланов Финар Анпальевич.
Руководитель ЗАО "Рауш Биер" Шарафутдинов Ринат Макаримович.
Руководитель ООО "Рауш Биер" Кашапов Урал Сальманович.


Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Илья Маликов, Павел Егоров  E-mail: tallhi@yandex.ru