|
|
| Часть 14.1. Московский Форум пива в Сокольниках. 5-8.02.2003 г. |
5-8 февраля 2003 года, в Сокольниках, проходил Московский Форум пива. На форуме Пивная ассоциация проводила дегустации в номинации "Пиво года", а также различные соревнования в "пивные" вида спорта - типа скоропития, пивного армлеслинга и пивной тяжелой атлетики - поднимание полных кегов с пивом.
На фотографии Владимир Драсков - коллекционер пивных кронен-пробок. |
 |
Форум был немноголюден, что однако создавало спокойную атмосферу пития пива и задушевных бесед, жаль что к вечеру начинала звучать живая музыка, и ладно бы начинало звучать, но она заглушала все!
На фотографии Алексей Ларин - автор знаменитых "Пивных еженеделек". |
 |
В день открытия форума, значительную долю посетителей составляли члены Московского клуба коллекционеров пивной атрибутики. Хотя Форумы организованные Пивной ассоциацией обычно не отличаются присутствием разнообразных производителей пива, а уж пивной атрибутики на форуме и того меньше.
На фотографии Сергей Демакин - постоянный завсегдатель таких мероприятий и коллекционер пивных этикеток. |
 |
В этот раз Москву представляли минипивоварни "Лапландия" и "Семь Холмов", Россию - Владикавказский "Дарьял" и Казанский "Красный Восток", Украину - Донецкий "Сармат" и Киевская "Оболонь" и наконец Германский "Велтинс".
На фотографии Виталий Педченко - коллекционер пивных этикеток всего мира и большой знаток европейского пива. |
 |
Пиво частью наливали даром, но чаще продавали, кто по 10 р. за кружку, кто по 30, а кто и по 80. Причем цены с каждым днем все возрастали. Поэтому очень порадовал "Дарьял" привезший отличное пиво и продававший его по низким ценам.
Николай Морозов - коллекционер бирдекелей, ведущий соответствующую рубрику на нашем сайте. |
 |
Из пивной атрибутики были только бирдекели (подставки под пивные кружки) от "Сармата" и "Красного Востока", а этикетками можно было разжиться только вместе с бутылками, благо что все заводы привезли много и бутылочного и ПЭТового пива в большом ассортименте.
На фотографии Василий Бочаров - ведущий раздела новостей на нашем сайте. |
 |
Из пива, кроме "Дарьяла, оригинального" стоит отметить еще "Семь холмов, биттер", как фильтрованное, так и нет, а также "Семь Холмов, темное". У "Сармат" очень удачным было "Сармат, пшеничне", да и эль от микропивоварни "Лапландия" был весьма хорош, хотя такое пиво на любителя.
А это я - Павел Егоров, автор того, что вы и читаете. |
 |
В пивных конкурсах, в основном, участвовали специально подготовленные команды представителей прессы - "Московская правда", "Спорт" и другие. Хотя и простые зрители могли попробовать себя и в скоропитии, и в поднятии полного кега с пивом.
На фотографии Владислав Шамов - председатель Московского клуба коллекционеров пивной атрибутики с бутылкой "Дарьял, Алания". |
 |
В последний день объявляли результаты как народной, так и профессиональной дегустации и выбирали пиво года, но я все это слушал в пол-уха. Все же этот форум имеет слишком малое представительство, что бы серьезно претендовать на право объявлять "Пиво года".
На фотографии Александр Сорокин, коллекционер этикеток. |
 |
Хотя, в целом, форум оставил положительные впечатления, но это были скорее впечатления от общения с друзьями под кружечку хорошего разливного пива. Я считаю, что такие мероприятия должны происходить постоянно, что бы можно было встретиться, поговорить, попить пиво различных производителей.
В заключении групповая фотография Юрия Приемченко, Сергея Демакина, Валентина Воложинца с представителем пивзавода "Дарьял". |
 |
|
| Часть 14.2. Санкт-Петербургский пивной аукцион. 26-29.03.2003 г. |
| Очередной Пивной аукцион в Санкт-Петербурге не порадовал изобилием представленного пива, что было компенсировано приятными встречами со старыми и новыми друзьями. Вот руководство Санкт-Петербургского клуба "Пивной этикет" радушно нас встретивших и обеспечивших билетами на все дни аукциона: Президент Клуба Петр Бондаренко. Член КРК Клуба Игорь Крестьянинов, Александр Большаков, член правления Клуба Леонид Клименко. |
 |
 |
| Директор Музея пива на комбинате Степан Разин Галина Кляровская, член правления Клуба, редактор информационного листка Клуба Дмитрий Снигирев. Дмитрий Мухин. |
 |
 |
А вот и мы, представители Москвы, Алексей Ларин и Павел Егоров.
Для проведения "Пивного аукциона" было выделено 3 зала, но пиво разливали только в последнем, да и то заполненным на половину. Были представлены Балтика с филиалами, Степан Разин с филиалами и небольшие Питерские пивоварни. Кроме пива, можно было поучаствовать в различных конкурсах и выиграть разные призы - вот например такую шапочку с помпончиком. |
 |
 |
| В качестве подарков для наших Питерских друзей было естественно привезено Московское пиво, и вот Леонид Клименко с бутылочкой "Жигулевского" Бадаевского завода, а также Дмитрий Мосин с супругой. |
 |
 |
Игорь Крестьянинов, Дмитрий Снигирев, Алексей Егоров. Алексей привез на выставку часть своей коллекции 5-ти литровых бочонков, но и из них можно было выстроить небольшую стену.
А вот и представитель Балтики и член правления Клуба Юрий Катунин. Ему персональное спасибо за угощение пивом от Балтики, а именно "Карлсбергом" и "Балтикой 8". |
 |
 |
| "Пивной этикет", как всегда подготовил превосходную выставку пивной атрибутики посвященную городу на Неве. У стендов с сотнями этикеток, бирдекелей и пробок всегда собиралась большая толпа любопытствующих. На фото коллекционеры Максим Осипов и Владимир Венедиктов. |
 |
 |
Далекий Мурманск был представлен Антоном Осечинским и его женой Полиной, а также целым ящиком с бутылками Кольского пивзавода и вяленной камбалой. И пиво и рыба были быстро уничтожены присутствующими :-)
А вот и я - Павел Егоров у стенда "Пивного этикета". |
 |
 |
| Заключительный снимок первого дня фестиваля - Алексей Ларин, Владимир Венедиктов, Петр Бондаренко и Игорь Крестьянинов на берегу замерзшего Финского залива, где и расположен выставочный центр "Ленэкспо". |
 |
| На следующий день состоялась экскурсия в Музей пива при комбинате Степана Разин. Вот фотографии сделанный у стен этого пивзавода - Павел Егоров, Дмитрий Снигирев, Антон Осечинский, Владимир Драсков, Полина и Маша Анисимова модератор ФИДОшной конференции RU.BEER, приехавшая в Питер на один день. Большая часть снимков сделана именно ею. |
 |
 |
| Еще один общий кадр у проходной Степана Разина - Антон Осечинский, Алексей Ларин, Павел Егоров, Владимир Драсков, Полина, Дмитрий Снигирев. |
 |
Экскурсию организовала и провела директор Музея пива Галина Всеволодовна, за что ей большое спасибо. Музей небольшой, всего 2 комнаты, но экспонатов много, причем весьма интересных.
Вот я, Павел Егоров и Дмитрий Снигирев у бочки с основными ингредиентами пива - солодом, хмелем, дрожжами и водой. Не хватает только ангелочка изображающего душу пивовара :-) |
 |
 |
| Среди экспонатов есть вековые кружки, чаши, жбаны из которых наливали и пили пиво наши предки, их размер вызывает уважение! На снимках я и Алексей Егоров. |
 |
 |
| В музее воссоздан целый уголок дореволюционного ресторана с граммофоном, старинной мебелью, бутылками, кружками, плакатами и даже меню. Хранятся в музеи грамоты и награды полученные работниками и самим комбинатом Степан Разин. Все это можно увидеть (вместе с моей персоной) на этих фотографиях. |
 |
 |
| В кресле почетного гостя, вместе с восковой фигурой представляющей собой собирательный образ дореволюционного потребителя российского пива посидел и Дмитрий Снигирев. |
 |
В качестве почетных гостей, в кресле восседали, Юрий Грищенков и Алексей Егоров.
Среди экспонатов, как коллекционер этикеток, я отмечу хорошую подборку этикеток комбината Степан Разин за всю его историю развития, начиная с конца позапрошлого века. |
 |
 |
| А вот Дима с превосходным собранием старинных пивных бутылок, различной формы, цвета, объема, а также не менее значительной коллекций пивных кружек всяческих видов. Кроме этого был еще один большой стеллаж с современными кружками, подаренными комбинату другими пивоваренными заводами. А у бочки Маша Анисимова. |
 |
 |
| Рядом с комбинатом находится и фирменный магазин, где можно приобрести пиво, а также сувениры от Степана Разина. Алексей Ларин рядом с магазином, а Маша Анисимова пьет из фирменного бокала от Степана Разина. |
 |
 |
Вернемся в Ленэкспо. Наибольший интерес представляли Питерские минипивоварни, а именно Аргус, Василеостровская, Шико, а также фирма Хлебное разливавшее свой хмельной мед и пиво Курляндское от Горпищекомбината.
На фото Алексей Ларин и Маша Анисимова. |
 |
 |
Рядом со стендом "Пивного этикета" стояли стол и стулья, на которых можно было посидеть, попить пиво и поделиться впечатлениями с друзьями.
На фото Дмитрий Мосин и Дмитрий Мухин. |
 |
 |
| И еще один Дмитрий - Дима Снигирев - момент съемки у стенда Выборгского филиала комбината Степан Разин и то, что в результате получилось. |
 |
 |
| Большая часть выставки составляло различное оборудование, вот Алексей Ларин у этикеточной машины, клеящей "Петровское" на полуторалитровые ПЭТы, а я Павел Егоров рядом с горой различных закусок к пиву. |
 |
 |
Рядом со стендом клуба, Питерский художник вывесил свои работы на пивную тематику, на фоне которых и сфотографированы ФИДОшники Дмитрий Снигирев, Дмитрий Русинский и Слава Галиневский.
А вот и классический кадр (повторение прошлогоднего) Дима с девушками от компании Шико и с ковриком для мыши, рекламирующий пиво этой минипивоварни. |
 |
 |
| Дмитрий Рыбаков - автор пивных рейтингов, опубликованных на нашем сайте и Алексей дегустирующий пиво. |
 |
 |
| Алексей Филимонов из Москвы и Павел из Питера. |
 |
 |
Дмитрий Снигирев, Павел Егоров, Дмитрий Мухин - с дипломом выставки.
Павел Егоров, Владимир Драсков и Алексей - обсуждаем "Портер" от Степана Разина. |
 |
 |
| И еще картинки с выставки - вот такие девушки разливали пиво Степан Разин, а такие Василеостровское! |
 |
 |
| Заключительная фотография у стен Ленэкспо, запечатлевшая нашу дружную компанию. Спасибо Питерским друзьям за радушную встречу. До следующего Пивного аукциона! |
 |
|
| Часть 14.3. Пивной ресторан "Дурдин". 23.04.2003 г. |
Пивной ресторан "Дурдин" открылся недалеко от метро Сокол. Превосходная обстановка, старинные интерьеры сочетаются с современными. Собственное разливное пиво. Жаль по карману бьет существенно...
Маша Анисимова - дегустирует темное пиво |
 |
Также представлено - "Пильзенское, фильтрованное" - довольно обычное светлое пиво, "Северная звезда, нефильтрованное" - превосходное пиво с легким дрожжевым и пшеничным привкусом (как в "Черниговском, белом"), "Кабинетное, красное" - действительно красное, но ничего неординарного, полутемное и "Богемское, черное" - хорошее темное пиво, карамельный солод выражен умеренно, опять же ничего сверхестественного, а цена 95 р. за поллитра!
Вот и я, делаю вид что звоню по телефону начала века - самое интересное,что он работает! |
 |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
