|
|
Часть 164.1. 7-ой Московский Фестиваль Домашнего Пива.
Москва. 14.05.2016 г. |
14-го мая, в Москве, в пабе-солодоварне "1516", прошел 7-ой Фестиваль Домашнего Пива. Организован он был Клубом Домашних Пивоваров. Организаторы приняли решение проводить два фестиваля в год, причем осенний - большой, на который могут приходить все желающие, а весенний - малый (так сказать "камерный"), где будут только пивовары и приглашенные ими друзья. Не смотря на это, второй этаж ресторана был все равно забит до отказа, а пивовары выставлялись в две сессии. Однако, все действо прошло на удивление хорошо! Кроме пивоваров, выставлялись и магазины ориентированные на домашнее пивоварение - "Для Пивоваров" и "МирБир". Магазин "Для Пивоваров" устроил даже несколько конкурсов, например на скорость перемалывания солода и победителям вручил призы. Конечно проводилась народная дегустация и победило пиво от Виктора Кривенкова ("Another Brewery") "Big Black Fat Whore - Claret ed" (а главным призом была инновационная система брожения). СЮМП ничего особо интересного не выставлял, но была представлена кега "Гарри Портера", сваренного год назад на экспериментальной микропивоварне МПК и после выдержки пивко получилось что надо! (но в конкурсе оно не участвовало). Ну что, ждем большого осеннего фестиваля! |
![](16_05-052.jpg) |
![](16_05-053.jpg) |
![](16_05-054.jpg) |
![](16_05-055.jpg) |
![](16_05-056.jpg) |
![](16_05-057.jpg) |
![](16_05-058.jpg) |
![](16_05-059.jpg) |
![](16_05-060.jpg) |
![](16_05-061.jpg) |
![](16_05-062.jpg) |
![](16_05-063.jpg) |
![](16_05-064.jpg) |
![](16_05-065.jpg) |
![](16_05-066.jpg) |
![](16_05-067.jpg) |
![](16_05-068.jpg) |
![](16_05-069.jpg) |
![](16_05-070.jpg) |
![](16_05-071.jpg) |
![](16_05-072.jpg) |
![](16_05-073.jpg) |
![](16_05-074.jpg) |
![](16_05-075.jpg) |
![](16_05-076.jpg) |
![](16_05-077.jpg) |
![](16_05-078.jpg) |
![](16_05-079.jpg) |
![](16_05-080.jpg) |
![](16_05-081.jpg) |
![](16_05-082.jpg) |
![](16_05-083.jpg) |
![](16_05-084.jpg) |
Прочитать в моем ЖЖ... |
|
Часть 164.2. "Budweiser Budvar Premier Select" в "Широкую на Широкую".
Москва. 17.05.2016 г. |
Александр Малеев, владелец одного из самых первых в Москве "крафтовых" баров "Все Твои Друзья" открыл новое заведение, совершенно иного плана. Название бара - "Широкую на Широкую", расположен он по адресу Кривоколенный переулок, д. 10, стр. 5 (между Лубянкой и Чистыми прудами). Официального открытия еще не было, нет даже вывески (так что найти бар не просто, он расположен в глубине двора). Оформление не традиционное - никакого тебе черного потолка и неоштукатуренного кирпича, наоборот - пастельные краски, светлое помещение и главное - сербская кухня! Что готовят и сколько стоит - можно увидеть на фотографиях, а насчет пива - то в этот вторник, Московская Пивоваренная Компания представляла в баре пиво "Budweiser Budvar Premier Select Зеленый Хмель" урожая 2015-го года. Это крепкий сорт пива, который варят в период сбора урожая хмеля (и используется свежий, зеленый хмель) и выдерживают в подвале 200 суток. При крепости 7,5% пиво достаточно легко пьется, потому коварно, вкус солодовый, в этом году хмель не слишком заметен и слегка проявляются спиртовые нотки. Но под хорошую закуску - самое то! Сергей Бирюков, менеджер чешского направления МПК, кратко рассказал о презентуемом пиве, и посетители, которых к вечеру собралось уже не мало, принялись его употреблять под плескавицу, чевапчичи, буреки и прочие сербские закуски... |
![](16_05-085.jpg) |
![](16_05-086.jpg) |
![](16_05-087.jpg) |
![](16_05-088.jpg) |
![](16_05-089.jpg) |
![](16_05-090.jpg) |
![](16_05-091.jpg) |
![](16_05-092.jpg) |
![](16_05-093.jpg) |
![](16_05-094.jpg) |
![](16_05-095.jpg) |
![](16_05-096.jpg) |
![](16_05-097.jpg) |
![](16_05-098.jpg) |
![](16_05-099.jpg) |
![](16_05-100.jpg) |
![](16_05-101.jpg) |
![](16_05-102.jpg) |
![](16_05-103.jpg) |
![](16_05-104.jpg) |
![](16_05-105.jpg) |
![](16_05-106.jpg) |
![](16_05-107.jpg) |
![](16_05-108.jpg) |
![](16_05-109.jpg) |
Прочитать в моем ЖЖ... |
|
© 1999-2024 www.nuBO.ru |
![Домашняя страничка](/img/www.gif) |
![Напишите письмо](/img/email.gif) |
![В Фейсбуке](/img/fb.gif) |
![ВКонтакте](/img/vk.gif) |
![В Untappd](/img/untappd.gif) |
![В Инстаграме](/img/in.gif) |
![В Живом Журнале](/img/lj.gif) |
![В YouToube](/img/yt.gif) |
![В Твиттере - X](/img/x.gif) |
![В Одноклассниках](/img/ok.gif) |
Павел Владимирович Егоров |
|