На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 719 | 720 | 721 | 722 | 723 | 724 | 725 | 726 | 727 | 728 | 729 | 730 | 731 | 732 | 733 | 734 | 735 | 736 | 737 | 738 | 739 | 740 | 741 | 742 | 743 | 744 | 745 | 746 | 747 | 748 |


Часть 197.1. Лекция о дизайне и этикетках в "1516".
Москва. 18.09.2016 г.
В воскресенье, 18-го сентября, 2-ой этаж паба-солодоварни "1516" был закрыт для обслуживания, однако один из залов был забит до отказа - гости собрались послушать лекцию о пиве и этикетках от Сергея Пронина. Сергей Пронин (ProDesign) - домашний пивовар и дизайнер, приложивший не мало сил на поприще пивной атрибутики. Собрались его послушать как старые друзья (вроде нас), начинающие дизайнеры, так и пивозаводчики, для которых Сергей разрабатывал дизайн этикеток. Лекция была поделена собственно на рассказ о домашнем пиве Сергея и атрибутике для него и на рассказ о коммерческих проектах для разных пивоварен. Сергей активно работал с такими известными в среде любителей пива пивоварнями как "Одна Тонна", "Велка Морава", "Виктори Арт Брю", "Штамм", "ЛаБИРинт", "Богерхаус". Последние его проекты - для пивоварни "Северная" из Петрозаводска и "Kynspersky Pivovar" из Чехии. Для иллюстрации приведу этикетки и подставки из моей собственной коллекции. Этикетки от пива "1516" разрабатывал не Сергей, но их дизайн тоже стоит того, чтобы его показать ;-)
Прочитать в моем ЖЖ...

Часть 197.2. Сидрерия "Ветка".
Москва. 18.09.2016 г.
После лекции Сергея Пронина, отправились из "1516" в сторону Таганки, одного из сосредоточения "крафтовой силы" в Москве. Первое такое место попавшееся нам на пути - сидрерия "Ветка" (ул. Александра Солженицына, 44/10). Помню еще пару лет назад, в Питере, захаживали в сидрерию на Караванной улице, освежиться с утра сидерком. Питер у нас всегда был зачинателем всего нового в "крафте", но вот и в Москве стали открываться сидрерии. В "Ветке" действительно очень большой выбор сидра, как на кранах, так и в бутылках. Представлены как отечественные производители, так и зарубежные (и можно познакомиться с традицией сидра разных стран). Цены низкими не назовешь, но вполне подъемны. Кроме сидра - немного пива (тоже - как на кране, так и в холодильнике, в бутылках), а также - подходящая закуска - как простенькая - вроде сыров, так и более серьезная - крылышки, бургеры. Зал небольшой и уютный, зашли не в самый "час-пик", но народ присутствовал.
Ну и из "Ветки", по улице Солженицына отправились в сторону "Варки" ;-)
Прочитать в моем ЖЖ...

© 1999-2022 www.nuBO.ru
Домашняя страничкаНапишите письмоВ ФейсбукеВКонтактеВ UntappdВ ИнстаграмеВ Живом ЖурналеВ ТвиттереВ Одноклассниках
Павел Владимирович Егоров