 |
На главную страницу nuBO.ru |
 |
| Все выпуски | |
Москва. 12 и 14.02.2019 г.
"Weizenbock" - мощное пшеничное пиво, бананы, гвоздика, все как надо. Крепость не сильно угадывается за плотным "телом".
"Beloff Dunkel" - цвет ближе к красному, вкус слегка карамельный, заявлен пшеничный солод - он не сильно заметен во вкусе.
"Sin Cera" (American Pale Ale) - вполне ароматное, хмель дал чуть цитрусов и больше тропических фруктов. "Tractive Force" (American IPA) - тоже вполне ароматное, но уже без цитрусовых тонов, только с привкусом тропических фруктов. "Passion Fruit" (Australian Pale Ale) - заметный фруктовый вкус (маракуйя), горечи почти нет, легкая кислинка в конце. "Hop Gravity" (Imperial / Double IPA) - достаточно мощно - полный солодовый вкус, хмель хорошо ощутим, тона тропических фруктов. "Stalactite" (Milk / Sweet Stout) - яркий шоколадный вкус и не переслащен - в меру суховатый. Вот такой стаут - по мне!
В наличии только сладкие сорта - попробовал один - действительно весьма сладко, яблоко заметно, в итоге - сладкая яблочная газировка...
"Крафт Толстой IPA" - что-то общее с "Трифоном ИПА", тоже ближе к лагеру. Горьковато и не более того. "Крафт Толстой, Belgian Pale Ale" - совсем не плохо, вполне себе правильный бельгийский блонд. "Крафт Толстой Weizen - а это - вполне себе пшеничное немецкого толка. "Крафт Толстой Rauchbier" - копченочки все таки совсем мало, но она есть, по мне так нужно поярче сделать...
Отдельное спасибо за "небольшой" подарочек - 5-ти литровый бочонок пива "Чебоксарское"!
Казахстан, фирма "Арасан".
Испил "Russian Imperial Stout" - полный, умеренно крепкий, сладковатый, шоколадный.
Попробовал один из сортов - обычный "минипивоваренный" лагерок, при этом владельцы уверены, что в России никто ничего подобного больше не варит...
"Октоберфест" - полный солодовый вкус, довольно бархатный. "Beautiful Stranger" - NEIPA - мощнейший фруктовый вкус, фактически сок тропических фруктов! "Belfast" - легкий и умеренно сухой стаут, с выраженным вкусом чернослива и даже винограда. "Personal Jesus" - РИС выдержанный в бочки из-под виски "Jack Daniels". Во вкусе шоколад, виски, довольно мягко, умеренно сухо, отлично слажено. Кстати, стауты от "Баржи" (в том числе РИС) получали золото и гранд-при в Сочи в 2010-м году (а начали вариться еще раньше), так что "Баржа" - по праву может претендовать на звание самой первой крафтовой пивоварни России!
Не мог пройти мимо их "Портера" - хотя по цвету и вкусу он где-то между портером и барливайном. Цвет - рубиновый, вкус винный, только слегка заметны темные и карамельные солода.
"Нижегородская Стрелка, Hoppy Lager" - вполне чисто, охмелено едва. "Нижегородская Стрелка Amber Ale" - красный эль, умеренно ароматный, похожий на "Олд Бобби эль". "Нижегородская стрелка, Bohemian Pils" - просто отличный пилс! Яркий, травянистый, горьковатый. "Нижегородская Стрелка, Imperial Stout" - мощный вкус, вино и шоколад. Алкоголь велик, но скрыт. "Горький в шоке" - попробовал как разливную версию, так и бутылочную (последнее, сварено на "Балтике"). Вкус полный и яркий, шоколад явный, достаточно сладко (а разливное еще и винно). "Брусничный гамбит" - вполне яркий ягодный вкус (брусники) и немножко карамели. "Рожь во спасение" - хотя явно плотней английских коричневых элей, но вкус пустоват и плосковат. Не интересно. "Манго втроем" - манго явное, хмель присутствует, аж с легким полынным привкусом.
Литва, Биржай - "Semigallia Original Coast Lager" от Rinkuškiai - солодовый вкус, сладковатое. "Semigallia Original Coast Altbier" - для альтбира слишком светлое, скорее это венское. Но приятное, приличный венский лагерок, тоже сладковатый, солодовый, но со слегка прожаренными солодами.
| © 1999-2024 www.nuBO.ru | |||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|||||||||