| |
|
|
| |
|
|
| |
Часть 503. Выставка "Beviale Moscow". Часть 1.
Москва. 19-20.02.2019 г. |
|
| |
В Москве, в Крокус Экспо, 19-21 февраля, прошла уже традиционная международная выставка производства напитков "Beviale Moscow". В деловую программу входили семинары института пивоварения VLB Berlin, Круглые столы посвященные актуальным проблемам пивоваренной отрасли, награждение победителей конкурса "Росглавпиво". На самой выставке, 200 компаний из разных стран мира представили оборудование, сырье и упаковку индустрии напитков (в значительной степени - именно для производства пива). По сравнению с прошлым годам - больших изменений в составе участников не произошло. Кто-то прибавился, кто-то не приехал, но в большинстве - были уже "старожилы" выставки. Заметно уменьшилось число фирм работающих для домашних пивоваров, больше была ориентация на промышленное производство.
Из 3-х дней (последний - короткий), я был в первый и второй, сделал больше сотни фотографий, так что опять разделю репортаж на две части - в первой части собственно мероприятие, во второй - "лица пивоваров". |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Главное место для любителей пива на выставке - Craft Drinks Corner, где в режиме нон-стоп проходили дегустации пива крафтовых пивоварен. По сравнению с прошлым годом, способ проведения дегустаций изменился (и пожалуй - не в лучшую сторону), раньше пивоварни выступали по одной, пивовар представлял свое пиво и проходила его дегустация, то в этом году, все пивоварни выступали одновременно, наливая по два сорта всем желающим в течении всего дня. Все это больше походило на минифестиваль крафтового пива (в принципе - это даже хорошо, но менее информативно). В первые два дня выставлялись: Василеостровская пивоварня, Волковская пивоварня, BraufactuM, Chibis, Craft Brew Riots, Dok'n'Dan, Gletcher, Gruit und Bier, LaBEERint, Landau BeerLab, Los Pivnos, New Riga’s, Trigger. Перепробовал почти все представленное пиво, но напоследок забыл где-то записную книжку с заметками, так что подробно расписывать сорта не буду. В последний день должны были выступить Poet Brewery & Bar, Варяг, Konix Brewery, Hops Farm Brewery, Kalevala, Panzer Brewery, XP Brew, Кристер. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Также продегустировал пиво от Найтберг, Rewort, Brewlock, Velka Morava, а также, на стенде "Беру выходной", попалось и мое собственное пиво - "Вынос тела", сваренное в свое время Союзом Южно-Московских Пивоваров на Черноголовской пивоварне и ставшее там теперь постоянным сортом.
Ниже - "картинки с выставки". |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Продолжение здесь... |
|
| |
|
|
| |
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
|
