Лицензионное пиво в России

nuBO.ru / Статьи

Лицензионное пиво в России. Часть 5.

Прошло менее года после последнего обзора пива изготовляемого в России по лицензии, что нового за это время сварили нам наши пивовары?

Основные новости связаны с новым пивзаводом, построенным в Мытищах по последнему слову науки и техники - Московской Пивоваренной Компанией. Запущенная осенью 2008 года она сразу приступила к выпуску пива по лицензии Oettinger Brauerei GmbH, Германия. Первым сортом был "Оттингер Пилс" ("Oettinger Pils") разливаемый в бутылки 0,5, и что является новым для лицензионного пива - в ПЭТы на 1,6 литра. При этом не проводилось никакой рекламной компании (что, вообще, является нормой для компании Oettinger, которая завоевывает рынки своей привлекательной ценой при оптимальном качестве и завоевывает весьма удачно - это первый, по объему варимого пива производитель в Германии). Россия не стала для Oettinger исключением, лицензионный сорт предлагается по цене даже ниже чем у некоторых отечественных, при этом качество этого пива на высоте, а вкус в целом соответствует громкому слову "пилс".

Почти одновременно был запущен и второй сорт - "Оттингер Бок" ("Oettinger Bock"). Это крепкий сорт пива, в целом его можно действительно назвать "боком", хотя он больше похож на некоторые российские плотные полутемные марки. Пиво также разливается в бутылки 0,5 и ПЭТы 1,6 литра.

Наконец, весной этого года, был запущен сорт пшеничного пива, варимого по традиции верховой культурой дрожжей - "Оттингер Вайс" ("Oettinger Weiss"). Вкус классического пшеничного пива баварского типа, с "правильным" ароматом и вкусом, может несколько более бедным, чем у аналогичных сортов, однако предлагаемая цена полностью оправдывает его покупку. Разливается сорт пока только в поллитровую бутылку.

Весною также были запущены и лицензионные чешские марки. Первым была "Червена Селка" ("Cervena Selka"), лицензия Budejovicky Mestansky Pivovar A.S. Бренд был разработан специально для России. Это 12% "премиум" сорт пива. Разливается пиво в поллитровые бутылки, оформление несколько копирует успешную "Пражечку". Вкус характерный для чешского - горьковатый и фруктовый.

По лицензии Drinks Union a.s. были выпущены сразу 2 сорта - "Бржезняк" светлое ("Breznak" Svetle) и "Бржезняк" темное ("Breznak" Tmave). Это традиционные чешские "деситки" очень легкие, но с достаточно полным вкусом и горчинкой (светлое) и карамелью (темное). Пиво также разливается в поллитровые бутылки, оформление этикеток копирует оригинальные.

И наконец, было выпущено "Факсе Премиум" ("Faxe Premium"), по лицензии Royal Unibrew A/S, Дания. Это пиво планировалось выпустить в банке, но баночная линия пока не смонтирована на заводе, поэтому пиво вышло в бутылке. Этикетка имеет дизайн оригинального пива, вкус тоже близок к оригиналу - чистый и с хорошим хмелевым ароматом. Цены на пиво сваренное по чешской и датской лицензии выше чем на "Оттингер", но все равно находятся на уровне самых дешевых лицензионных сортов (при отличном качестве и вкусе близким к оригинальным сортам).

Теперь посмотрим что нам приготовили другие производители.
Москва-Эфес расширило линейку "Баварии" выпустив "Бавария 8.6" ("Bavaria 8.6") по лицензии Bavaria N.V., Нидерланды. Пиво разливается в поллитровые бутылку и банку. Ранее этот сорт варился в Калининграде. Это крепкое янтарное пиво. Крепость особенно ощущает в бутылочной версии, в баночный вкус чуть мягче.

Сорт "Амстердам Навигатор" перекупил у Эфеса СабМиллер (о чем ниже), также стоит отметить, что "Бавария Премиум Пилснер" вышла с акционной этикеткой.

После раздела корпорациями Carlsberg и Heineken компании Scottish&Newcastle все активы BBH (Baltic Beverages Holding) перешли к Карлсбергу (в России - это Пивоваренная Компания Балтика). Компания продолжает развивать линейку "Туборг". Хотя, в данном случае, уже трудно говорить о лицензии, ведь Карлсберг варит пиво фактически на своем заводе, но на "Туборг Блэк" ("Tuborg Black") и "Туборг Лимон" ("Tuborg Lemon") указано, что они сварены по лицензии Carlsberg Breweries A/S, Дания.

Новые сорта продолжают серию сортов рассчитанных на молодежь. "Блэк" - это темное, почти черное пиво, но... со вкусом светлого! Маркетологи многих компаний считают что вкус темного пива в России уже более не востребован, но успех некоторых темных сортов привел вот к появлению подобных мутантов. "Лимон" - своеобразный тип бирмикса, когда (в отличие оригинального) пиво не разбавляют лимонадом понижая его крепость, а просто добавляют ароматизатор лимона (или другие вкусовые добавки). Подобный тип пивного коктейля оказался более жизнеспособный в России чем оригинальный бирмикс. Эти два сорта разливаются в поллитровые бутылки.

Стоит отдельно сказать о головном сорте Карлсберга (с одноименным названием). Он выпущен в литровой банке, 5-ти литровом бочонке с логотипом Euro'2008, также выпущены акционные бутылочная и баночная версия.

Также выпущена акционная версия "Туборг Грин" (прежде всего банка, на бутылке этикетка осталась без изменений, изменилась только кольеретка и контрэтикетка), а над оформлением банки "Кроненбург 1664" изрядно поработали дизайнеры, выпустив изящную лимитированную версию.

СабМиллер тоже не остался в стороне от выпуска темного пива без вкуса типичного для темного сварив "Миллер Миднайт" ("Miller Midnight"), лицензия Miller Brewing International Inc, США. Пиво выпущено в бутылках 0,33 и 0,5 л. Этикетки традиционные для "Миллера".
Также был сварен "Амстердам Навигатор" ("Amsterdam Navigator") по лицензии Гролш Интернационал Б.В., Нидерланды, которая перешла от Эфеса. Это очень крепкий сорт пива похожий на двойной бок и пиво вышло вполне удачное, не смотря на 8,2% крепости пьется достаточно хорошо, имея богатый солодово-фруктовый вкус. Этикетка, в отличие от варимого на Амстаре - овальная, а не прямоугольная.

Продолжена и серия Редд'сов. Выпущены "Редд'с Дарк Пэшн" ("Redd's Dark Passion"), "Редд'с Велвет Файер" ("Redd's Velvet Fire"), в данном случае лицензиат не указан, просто отмечено, что сварено ООО "САБМиллер РУС". Это также бирмиксы на ароматизаторах и они имеют соответственно вкус черной смородины и вишни. Вкус пива практически не различим. Разливаются в изящную третьлитровую бутылочку с изящными же этикетками.

"Велкопоповицкий Козел" светлое и темное были выпущены с акционными этикетками.

"Велкопоповицкий Козел" темное теперь разливается и в поллитровую банку.

Сан ИнБев. Выпущен один новый сорт - "Стелла Артуа безалкогольное" ("Stella Artois Non-alcoholic"), как и в случае с Редд'сами лицензиат не указан, ОАО "Сан ИнБев" считает что варит "Стеллу Артуа" на своем собственном заводе (в данном случае в Клину). Безалкогольное лицензионное пиво весьма редкий гость на нашем рынке. Данный сорт варится по технологии не дающей дрожжам набродить много спирта, поэтому и вкус у него - недоброженного пивного сусла. Этикетка выполнена в классическом для "Стелы Артуа" дизайне.

Из других новинок Сан ИнБев - выпуск "Брамы" в поллитровой банке.

И, наконец, Хейнекен. К юбилею Гиннесса выпущен "Гиннесс ориджинал" ("Guinness Original") по лицензии Diageo Ireland, Ирландия. Как и "Форейн Стаут" это сорт варится как светлое пиво в который добавляют фирменный темный концентрат. Отсюда очень далекий от "оригинального" вкус. Хотя и более гармоничный, чем у "Форейн Стаута". Этот сорт был выпущен в поллитровых банке и бутылке. Оформление классическое для Гиннесса.

После раздела Scottish&Newcastle права на "Фостерс" перешли к Хейнекену, и производство этого пива перешло с питерского завода Балтики на питерский же завод Хейнекена. Итак, "Фостерс" ("Foster's"), лицензиат опять не указан, только ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен". Вкус от изменения места производства не изменился, оставшись чистым и достаточно пустым. Оформление этикетки и банки осталось практически прежним и узнать о том, что пиво варится уже в другой компании, можно только внимательно ознакомившись со всеми надписями.

Из других новостей компании - розлив "Амстела" в поллитровую банку.

А также выпуск целой серии (4 штуки) банок "Хейнекена" посвященных финалам Лиги Чемпионов по футболу.

Вот и все новости лицензионного пива.

© 1999-2024 www.nuBO.ru

Павел Владимирович Егоров