|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Часть 105.1. Бар "Beer Point". Москва. 03.09.2015 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| "Крафтовые" бары Москвы имеют тенденцию к "кучкованию", районы Тверской или Таганской достигли по-моему уже насыщения подобными заведениями. А теперь к ним прибавился район Бутырского вала, где недавно открылся новый "крафтовый" бар "Beer Point" (на улице Новослободской, д. 65, стр. 4). Бар открыл Александр Пахтусов, заведение не совсем типичное, оно расположено в отдельном здании (пока нет даже вывески, она в процессе изготовления), стена полностью стеклянная, так что сидишь не уперевшись в кирпичную стену, а с видом на улицу. Помещение не большое, светлое, с расчетом на задушевные посиделки. Выбор пива тоже не большой, но разнообразный - тут и Германия, и Бельгия, и Великобритания и конечно, российский "крафт". Кроме разливного, есть и холодильник с бутылочным. Имеется кухня, пока она не задействована, хозяева ждут критической массы посетителей желающих поесть, пока же есть обычные легкие закуски. Народу пока не много, но место для потенциальных потребителей вполне удобное, метро близко, остается пожелать бару найти свою аудиторию и успешно напоить ее крафтом-животворящим ;-) | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Часть 105.2. Презентация пива "Landshut Red Rye Ale" от Side Street Brewery в Craft Republic. Москва. 03.09.2015 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| 3-его сентября, в баре Craft rePUBlic, состоялась презентация сорта "Landshut Red Rye Ale", сваренной пивоварней Side Street Brewery. Несмотря на то, что подобные презентации проходят сейчас чаще чем раз в неделю, этот формат востребован, пиволюбы жаждут попробовать новое пиво первыми, к тому же, обычно по весьма привлекательной цене, а то и вовсе бесплатно. И в этот раз, народу было не мало, причем мероприятие посетило большая группа коллекционеров пивной атрибутики, так что было с кем поговорить по душам. "Landshut Red Rye Ale" - ржаной красный эль, с выраженной кислинкой и хлебно-ржаным вкусом. Кислинка придает пиву "бельгийские" тона, хотя пиво сварено скорее в германском стиле. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Эмблема Craft rePUBlic. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Всё готово к презентации. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Кирилл Горбачев - Side Street Brewery. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Пиво "Landshut Red Rye Ale". | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Крафтовые "Рабочий и Колхозница" - Ким Афасижев и Елена Козлова. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Максим Никитин. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Александр Иджон. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Александр Седов. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Антон Рыбаков. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Павел Котельников. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Владимир Страхов. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Часть 105.3. Бар "Май". Москва. 03.09.2015 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| "Куй железо пока горячо!" подумали Александр Казьмин и Сергей Евграфов и открыли еще один "крафтовый" бар (первое их детище - "Варка" на Таганке). И название дали оригинальное и запоминающееся - "Май" ;-) Расположен он на Кузнецком Мосту, по адресу Пушечная 7/5 (почти за зданием Детского Мира). В интерьере много дерева, что способствует домашней обстановке. Один небольшой зал, на кранах российский "крафт", большой холодильник с бутылочным пивом. Цена на разливное пиво - 200 р. за 0,4, что вполне гуманно учитывая центральное расположение. Закуски простейшие, как и в "Варке", замечательно оформлен туалет ;-) Даже в день открытия бар не пустовал, так что надеюсь проект будет успешным! Меня, как коллекционера пивной атрибутики, также порадовало наличие фирменных подставок. | ||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Павел Владимирович Егоров