|
|
Часть 297. Бары Нижнего: "ABS", "Эль Капоне", "HopHead", "Кракен".
Нижний Новгород. 10.06.2017 г. |
В первый день нашего пребывания в Нижнем Новгороде, кроме пивоварни "AirCraft" и паба "Эрик Рыжий", посетили с Сашей Иджоном и еще 4 пивных заведения разной степени "крафтовости". Первым был классический ресторан-пивоварня "ABS" (Automatic Beer Station - Автоматическая Пивная Станция) расположенный на пешеходной Большой Покровской улице, в подвале дома 25. Я уже бывал здесь в 2006-м и 2009-м годах и само пиво с тех пор практически не поменялось (как и большинство варимых сортов). Очень красивый варочный порядок фирмы ZIP установлен за стеклом, он практически не подсвечивался и был плохо виден. Довольно большой зал оформлен по преимуществу в красных тонах. Очень эффектно смотрится подача пробника на все сорта пива варимые на пивоварне, его и заказали. Цена за пинтовую кружку 0,6 л. здесь 200-240 р.
"Pils lite" - чисто, хмель не заметен, вкус зерновой и чуть фруктовый. "Пшеничное" - скорее пшеничный лагер, мучной вкус, легкая кислинка, нет тонов типичных для баварской классики. "Имбирное" - цвет близок к красному, имбирь едва заметен, но он явный и дает дополнительную бархатную горчинку. "Marcen" - не мартовское, а скорее венское - янтарное и солодовое на вкус. "Bathat" - в стиле дункеля, не слишком темное на цвет, с умеренным вкусом темных солодов. |
![](17_06-124.jpg) |
![](17_06-125.jpg) |
![](17_06-126.jpg) |
![](17_06-127.jpg) |
![](17_06-128.jpg) |
![](17_06-129.jpg) |
На той же Большой Покровке, дом 2 (почти у самого Кремля) расположен один из первых крафтовых баров Нижнего - "Эль Капоне". Бар отлично оформлен в гангстерской тематике, имеется два зала и летняя веранда. География представленного пива довольно широка, причем околомосковские "крафтовики" здесь явно дороже чем в Москве, а местные - дешевле. Заказали два сорта "Slavnaya brewery" (отрекомендованное как Самарское, хотя по более проверенным сведениям - это минипивоварня из Сыбайкасы, Моргаушского района Чувашии - пивал как-то их пиво будучи в Чебоксарах). "Пшеничное" - ароматика резины и пластмассы, при чем по интенсивности - как на фабрике пластмассовых изделий... Во вкусе это ощущается меньше, но пить можно только зажав нос. "Имбирный лагер" - имбирь заметен, вкус жидковатый, мыльный, явно уступит по гармоничности питому до этого имбирному от ABS. |
![](17_06-130.jpg) |
![](17_06-131.jpg) |
![](17_06-132.jpg) |
![](17_06-133.jpg) |
![](17_06-134.jpg) |
![](17_06-135.jpg) |
![](17_06-136.jpg) |
![](17_06-137.jpg) |
![](17_06-138.jpg) |
![](17_06-139.jpg) |
![](17_06-140.jpg) |
На Рождественской улице, рядом с местом где открылся "Эрик Рыжий", в довольно глухой подворотне (дом 8б) можно найти пивотеку "HopHead". Пивотека занимает очень небольшое помещение, потому была плотно заполнена биргиками (часть из которых смогла разместиться только на улице). В наличии весьма внушительный выбор бутылочного пива, кранов же не много, наливают не только в бокалы, но и через "пегасы" в ПЭТы, с собой. Я решил освежиться кисленьким "Tomate Gose" от "Salden's", Саша заказал бутылочку "Hyperboloid" сваренного контрактниками из "Big Village Brewery" на Тимашевской пивоварне. Последнее оказалось весьма приличным - мощным, горьковато/сладким и ароматным. |
![](17_06-141.jpg) |
![](17_06-142.jpg) |
![](17_06-143.jpg) |
![](17_06-144.jpg) |
![](17_06-145.jpg) |
Наконец, уже ближе к полуночи, возвращаясь в гостиницу, заглянули в бар "Кракен", расположенный по той же Рождественке, в доме 45а. Хотя бар скорее ориентирован на крепкие алкогольные напитки и коктейли, в наличии было пиво известных российских крафтовых пивоварен (бутылочное было представлено "Мальц энд Хопфеном"), а из импортного - бельгийское. Цены - не низкие, зато сам бар вполне себе атмосферный, очень впечатляющие своды неоштукатуренного кирпича с эффектной лепниной, интимная подсветка, за барной стойкой стена бутылок с алкогольными напитками. Саша заказал "Bonzo OPA" - "океанический" пейль эль от "Victory Art Brew" - вполне хороший выбор для завершения дня... |
![](17_06-146.jpg) |
![](17_06-147.jpg) |
![](17_06-148.jpg) |
![](17_06-149.jpg) |
![](17_06-150.jpg) |
![](17_06-151.jpg) |
![](17_06-152.jpg) |
![](17_06-153.jpg) |
![](17_06-154.jpg) |
|
© 1999-2024 www.nuBO.ru |
![Домашняя страничка](/img/www.gif) |
![Напишите письмо](/img/email.gif) |
![В Фейсбуке](/img/fb.gif) |
![ВКонтакте](/img/vk.gif) |
![В Untappd](/img/untappd.gif) |
![В Инстаграме](/img/in.gif) |
![В Живом Журнале](/img/lj.gif) |
![В YouToube](/img/yt.gif) |
![В Твиттере - X](/img/x.gif) |
![В Одноклассниках](/img/ok.gif) |
Павел Владимирович Егоров |
|