 |
На главную страницу nuBO.ru |
 |
| Все выпуски | |
Москва. 09.03.2016 г.
Москва. 09.03.2016 г.
Москва. 09.03.2016 г.
Москва. 09.03.2016 г.
| © 1999-2024 www.nuBO.ru | |||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Часть 150.1. Бар "Герои". Москва. 09.03.2016 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| "Крафтовые" бары в Москве любят "кучковаться", особенно излюбленна ими Тверская улица и Садовое кольцо, так что пройдясь по этим улицам можно сразу посетить несколько заведений, что я и сделал в один из уже почти весенних дней марта. Вышел на станции метро Цветной Бульвар. Прямо у метро расположен бар "На Кранах", про который писал неоднократно, но чуть дальше, на Садово-Самотечной открылся "Little Craft Bar", к сожалению в 3 часа дня он был еще закрыт, так что отправился на Трубную (д. 23, к. 2) в бар "Герои". В баре всего 15 кранов (порадовало наличие сразу двух сортов от нашего Союза Южно-Московских Пивоваров), правда за праздники их выпили, как и некоторые другие пивА и выбор был довольно скромный. Остановился на сорте "Ищу Человека" от Jaws Brewery (сваренного совместно с Brouwerij Verhaeghe). Это пиво в стилистике кислого коричневого фламандского эля, стилистика выдержана отлично, по вкусу даже похоже на "Duchesse de Bourgogne" - отчетливый привкус бальзамического уксуса. Бар славится своими горячими закусками (девиз заведения - "мясо, море, крафт"), но на них не было времени, ограничился пивом. Интерьер классический, неоштукатуренный кирпич, деревянные потолки, столы с неотесанными досками, но выделяется отличной настенной росписью с портретами героев (правильнее было бы сказать кумиров) молодежи, да и уже людей среднего возраста (отсюда и название заведения). В баре два зала (второй смотрится еще более брутально), посетителей в это время никого не было, так что неудивительно, что многие наши "крафтовые" бары открываются только ближе к вечеру... | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Прочитать в моем ЖЖ... | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Часть 150.2. Бар "Эль и Стаут". Москва. 09.03.2016 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| По Большому Сухаревскому переулку отправился к Сретенке и вышел прямо к 2-м барам расположенным на этой улице. Заглянул в "Beer Happens", но это скорее не "крафтовый" бар а новомодный гастропаб, где основное внимание уделено все таки еде. Пиво - практически все импортное, есть интересные позиции, но цены из-за курса валют совсем не радуют (хотя и не запредельные). Из российского "крафта" было пару сортов, включая "Ред Рум" от Аф Брю по негуманной цене в 330 р. за бокал 0,4. Уверен что поесть там можно вкусно, но салат, первое и второе плюс кружечка пивка обойдутся дороже 2000 р... При этом как оформлен бар мне понравилось, помещение свободное и светлое, а посетителей было больше чем во всех остальных барах в которых я побывал в тот день (что подтверждает мысль о том, что низкие цены на пиво, отнюдь не означают наплыва посетителей). Есть я не собирался, так что отправился в другой бар расположенный по соседству - "Эль и Стаут" (ул. Сретенка 26/1, вход с Даева переулка), куда более демократичный по ценам и с куда большим выбором российского "крафта" (кроме бара, хозяевам еще принадлежит магазин "Эль и Стаут" в Коньково). Здесь тоже можно плотно закусить, в баре расположена итальянская кофейня и пиццерия и очевидно из-за этого соседства, заведение смотрится скорее как кафешка что несколько не типично для "крафтовых" заведений, однако такое разнообразие могу только приветствовать. В баре два зала расположенные на двух этажах. Опять же, в это время из посетителей еще никого не было. Раз уж не испил у соседей первую по рейтингу от Untappd пивоварню России (Af Brew), то заказал здесь пиво от второй лучшей российской пивоварни (по версии пользователей Untappd) - Bottle Share. "Next Step" - портер с шикарной пеной, вкус чуть копченый и заметно жженый, сильно охмелено. Весьма! В пиво добавлено чипотле - копченый красный перец халапеньо, копченость чувствуется, а перчинка в целом скрыта. Цены на пиво здесь ниже средних по Москве, так что можно было "разгуляться", но планы у меня были другие, так что двинулся дальше... | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Прочитать в моем ЖЖ... | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Часть 150.3. Ресторан "Мохнатый шмель". Москва. 09.03.2016 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| В нескольких шагах от "Эль и Стаут", по адресу Даев переулок д. 2, расположен пивной ресторан "Мохнатый Шмель", по названию которого можно сразу понять, что здесь представлено пиво от МПК. Действительно, в розлив оба "Мохнатых шмеля" и "Трехгорное" (и конечно "Жигули, барное"), также кое-какой импорт (Германия-Чехия-Великобритания), но нет пива от Волковской пивоварни и под маркой "Пятый океан" (и скорее всего не будет, хотя могут быть в бутылках). Цены на пиво демократичные (выпил поллитровую кружку "Трехгорного" - 140 р.), на еду приемлемые (салаты дорогие, а горячее почти в той же цене, порядка 400-600 р.). Кроме пива есть вино и крепкие напитки. В баре два зала, можно просто посидеть за барной стойкой или сесть за столик, где обслужат официанты Посетителей в это время было не много, но они были. Оформление в стиле пивных ресторанов (и это именно пивной ресторан, а не "крафтовый" бар), все и вся из лакированного дерева, светлые стены с картинками на околопивную тематику и прочее... В целом - представляет собой более дорогую версию "Кружки". | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Прочитать в моем ЖЖ... | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Часть 150.4. Бар "Хорошая Идея". Москва. 09.03.2016 г. |
||||||||||||||||||||||||||||||
| Ну и последним местом куда я отправился в тот день, был новый "крафтовый" бар "Хорошая Идея", который пока находится в состоянии технического предоткрытия. То что бар еще официально не открылся я не знал, и поэтому долго ходил вокруг дома 28/20 стр. 1 по улице Машкова ища вывеску заведения, а ее не было! Пришлось позвонить и уточнить месторасположение, оказалось что вход соседний с ирландским пабом, расположенным в этом же доме. Бар уже работает, хотя в нем до сих пор продолжаются кое-какие доработки, так пока я пил пиво, что-то сваривали в левой части барной стойки. А за стойкой, меня встретила Катерина Реми, налив кружечку стаута "1915" от Brewlok. Оформление бара, пожалуй самое брутальное из видимых мною сегодня, главенствует неоштукатуренный кирпич, которые вместе с деревянными потолками впечатляют своей древностью. Очень удобненько устроены седалища в оконных проемах, зал достаточно свободной и устроен в виде буквы "Г". Приличный выбор разливного и бутылочного пива, ожидаются горячие закуски в виде гриля, цены средние по Москве. Официальное открытие вот-вот состоится, хотя заглянуть на огонек можно уж и сейчас... | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Прочитать в моем ЖЖ... | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||