|
|
Часть 298. Бары Нижнего: "Bukowski", "Минин & Пожарский", "Шустрый Шмэль".
Нижний Новгород. 11.06.2017 г. |
Второй день нашего вояжа в Нижний Новгород был посвящен осмотру местных достопримечательностей, хотя в перерывах заходили освежиться пивком в крафтовые бары города, коих удалось найти целых три. Погодка стояла замечательная, солнечная и теплая.
Первый раз потребовалось пополнить организм жидкостью - после тяжелого подъема на гору у Рождественской церкви и как раз, в поле зрения оказался bootle shop "Bukowski" (это на Ильинской улице, дом 53). Посещение этого места и так было запланировано у меня, а тут - на ловца и зверь бежит! "Bukowski" оказался весьма миниатюрным заведением, пожалуй даже меньше местного "Хоп Хеда". Это больше магазин бутылочного пива и разливайка, хотя можно и присесть у стойки, а также вдоль стены с бокальчиком пивка. В наличии - весьма большой выбор бутылочного крафта, на розлив (наливают также и в ПЭТы через "пегасы") пива не много. Краны украшены различными головными уборами, на стене напротив стойки нарисован сам старик Буковский, стана за стойкой - вся уставлена бутылками с пивом. Взял бутылочку "Goselarer Adler" от "Victory Art Brew" - легкое (хотя относительно крепкое) и лишь умеренно кислое пиво. С утра пошло хорошо! Цены вполне стандартные, в наличии легкие закуски. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Далее последовала прогулка по Кремлю и катание на канатной дороге через Волгу. На катание ушло 2 часа - больше часа в очереди за билетами на одной стороне, полчаса на другой (билеты туда-обратно не продаются) и 25 минут собственно в пути. Правда цена вопроса - бокал пива в баре (180 р.). Вместо этого, лучше бы посетил Печерский монастырь, хотя он и так не плохо получился на фотографии из кабинки канатной дороги, даже через пластиковое стекло. |
 |
 |
От канатной дороги вернулись опять почти к Кремлю, где на улица Варварская, в подвале дома 10/25, расположен "Minin & Pozharsky Taproom". По сравнению с "Bukowski" - заведение значительных размеров ;-) Дизайн бара незамысловатый (но хоть без надоевшего черного цвета), барная стойка обделана досками-горбылями. Испил сваренный специально к Дню Пивовара, фактически домашний "Weid mead" от "Minin & Pozharsky Brewery". "Weid mead" - это бленд медового вина (11% алкоголя) и крепкого сидра (15% алкоголя) - в итоге получился напиток крепостью 11,5%, с явным медовым вкусом, легкой сладостью и с очень легким яблочным привкусом. При высокой крепости отлично и легко пьется, но пьянит на ура!
В очередной раз убедился, что мир биргиков пока еще довольно узок - кроме нас с Сашей Иджоном, в баре также присутствовали Вася Смирнов и Маша Ерошкина из "Велка Морава"/"МаркетБир", так что 2/3 посетителей бара составляли москвичи... Вообще, думаю московский десант на открытие "Эрика Рыжего" сделал кассу и всем окрестным крафтовым барам ;-) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Из "Минина и Пожарского", отправились в брассерию "Шустрый Шмэль", расположенную через квартал, на улице Алексеевской, 13. Бар двухуровневый - в подвале большой зал с барной стойкой и есть кухня, а на первом этаже - места только вдоль длинной барной стойки (кстати, пиво на кранах - разное). Есть еще летняя веранда, но очень маленькая - с одним столиком. Дизайн - минималистский, красиво (но не очень читаемо) сделано табло с сортами представленного на кранах пива - в виде пчелиных сот с подсветкой. Внизу, опробовали пиво местной пивоварни "Makreal Brewery" - "Demon". Стилистика указана как имперский IPA с 20% плотности и 100 IBU - но в реальности оказался вполне приличный браун эль, не имеющий никакого отношения даже к обычному, а не имперскому IPA. Более интересным оказалось пиво от "Edda Brew" - "Свекольщик" (свекольное пиво). Цвет насыщенно красный, действительно схожий с свекольным соком, вкус - умеренно яркий, хмелевой (стилистика - АПА), свекла присутствует, но не доминирует (что впрочем - хорошо). И на первом этаже заказали "Комета IPA" от "New Riga's Brewery" - вполне стандартный индиа пейл эль в американском стиле. Бар работает с 16-ти часов, учитывайте это при посещении. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Из "Шустрого Шмэля" отправились на вокзал, рядом с которым, в торговом центре, закупили баночный бельгийский "Leffe blond" по 88 р. за поллитровую банку, это пиво отлично скрасило обратный путь в Москву (впрочем не долгий - "Стриж" долетает до Москвы за 3,5 часа). |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
