 |
На главную страницу nuBO.ru |
 |
| Все выпуски | |
Москва. 03.01.2018 г.
"Fail Ale" (5,2%) от Seagull Brewery - заявлен как АПА, умеренный хмелевой аромат и вкус, заметны цитрусы, не слишком ярко, скорее несколько невнятно.
"Triple (2016)" (8,5%) от Brasserie St-Feuillien - очень правильный трипль! Настоящий бельгийский характер, мощный солод, согревающий алкоголь.
"Exemption" (9%) от Big Village Brewery - заявлен как Belgian Strong Dark Ale, по вкусу ближе к триплю, темно-янтарный по цвету, бельгийский характер, чуть кисловатый вкус.
"Лоботомия White Trash Edition" (15%) от AF Brew - Stout - American Imperial / Double. Выдержанная версия, отличные темные солода, шоколад и чуть-чуть резины. Алкоголь и сахар в балансе, при рекордной крепости - пьется отлично
"Песнь Теней BA: Chivas" (10,7%) от Lovecraft Weird Brewery - Stout - Imperial / Double. Сильный кофе во вкусе, но в остальном - грубо и несколько неприятно.
"Russian Imperial Stout (barrel # 2)" (12,5%) от y Konix Brewery - сладкий, за сладостью скрыт алкоголь, мощные темные солода.
"100|5 Baltic Porter - Tequila" (9,8%) от Brew By Numbers - вкус указывает на присутствие диких дрожжей, вышел "кислячок". На заднем плане - темные солода. В целом - не так уж плохо.
"V.I" (10,5%) от Jaws Brewery - РИС, очень хороший, шоколадный, может только чуть затхло из-за длительной выдержки.
"Serotonin Syndrome" (10%) от AF Brew - Stout - Imperial Oatmeal. Сладковатый стаут, с неким привкусом, пожалуй несколько невнятным.
"Serotonin Syndrome Convulsive Attack" (10%) - поинтересней будет, мощный шоколадный вкус.
"Breaking Point (No carbo)" (7,2%) от ZBS Project - NEIPA и прямо цитрусовый сок! Отлично!
"Цыган (Gypsy)" (13%) от Hophead Brewery - РИС, но с креозотом и копченостью. Мощно и довольно хорошо сбалансировано.
"URALS BA Single Malt Whiskey" (12%) от STAMM BEER - РИС с бочковой выдержкой, очень мощно и явные виски во вкусе.
"Peachollina" (6%) от Bottle Share и Craft RePUBlic. Кислый эль - при этом персики-абрикосы очень мощны! Кисло и отлично сбалансировано.
"Imperial Russian Stout (2012)" (10%) от Ridgeway Brewing - РИС, но по вкусу ближе к барливайну (хотя, может, из-за длительной выдержки). Только чуть карамели, солодовые тона. 5 лет - и отлично сохранился.
"Лоботомия 777" (12,7%) от AF Brew - Stout - American Imperial / Double. Как подсказали - такое ощущение во рту, которое вызвало это пиво, называют "пыль во вкусе". Но в целом - очень мощно.
"Imperial Stout (Barrel Aged Whisky 2015)" (12,5%) от Nøgne Ø - просто отлично - мощно, ярко, сбалансировано. Тона бочки.
"Imperial Saison" (8,6%) от Cerveses La Pirata и Green Street Brewery - кисленько, во вкусе и аромате сено-солома, довольно старое, но без следов старения.
"Black Baal" (14%) от To Øl - IPA - Imperial / Double Black. Идеально! И хмель и крепость со скрытым алкоголем и чуть темных солодов! В этой дегустации - понравилось больше всего.
"Smoked Porter" (6,5%) от Victory Art Brew. Две версии и различаются - как небо и земля... 2014 года - слегка, но вполне явно копченое и яркое, винное (правда заметно, что старенькое). 2017 года - копчености практически нет. Намного слабее по вкусу и аромату, кажется совсем не интересным...
"Mr. Brown" (9%) от To Øl - Doppelbock. На бок не похоже - жженое и кофейное. Куда ближе к стауту.
"Пржевальский (Гималайская соль, лактоза и чай)" (10%) от Токсовская сидрерия (On The Bones) - РИС, но какой-то невнятный и да - соленый.
"Пржевальский (Калган, бадьян и кассия)" (10%) - куда интересней! Кисленько, коричная булочка, анис.
"Liquorice Confidence" (14%) от To Øl - Stout - American Imperial / Double. Отлично! Мощнейший РИС, алкоголь рекордный, но хорошо скрыт.
"ЭГО" (11%) от Lovecraft Weird Brewery - Stout - Imperial / Double, а во вкусе - орехи! А также шоколад.
"Парад Победы" (12,5%) от Biberbrau и Green Street Brewery - Belgian Quad, домашняя варка. Сколько лет прошло, а стало только лучше! Мощно, по бельгийски вкусно, с лидирующими темными солодами.
"Vanilla Black Velvet (2014)" (9,5%) от La Quince Brewery и Cervesa Guineu. РИС, вкус бархатный. Мощно, шоколадно.
"Bushwackers Imperial Stout" (10,6%) от Green Street Brewery и Biberbrau. Тоже из старых запасов и это - постарело. Хотя еще вполне мощно.
"Shroomossos" (6,5%) от Courage Brewery и Bottle Share. NEIPA - горько, смолисто, травянисто.
"Пикник На Сатурне" (6%) от Lovecraft Weird Brewery - овсяной стаут, но очень много кофе, до жесткости...
"Ужин Пиволюба" (9,5%) от Pi. РИС - темные солода, чуть кофе.
"Pride (The Sinner Series)" (10%) от Amager Bryghus - Stout - American Imperial / Double. Отличный РИС, шоколадно, пряно, легко пьется.
| © 1999-2024 www.nuBO.ru | |||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|||||||||