| Ассоциация крафтовых пивоварен "Craft Depot" отметила в ресторане "Хоп Хед" год своей деятельности. Число участников ассоциации достигло дюжины - это пивоварни разной мощности и истории, промышленные и контрактные, расположенные по всей России - ID Jons, Beersfan, Василеостровская, Victory Art, Волковская, Gletcher, Губахинская, Craft Brew Riot, Konix, LaBEERint, Найтберг, Panzer - суммарно они варят примерно половину крафтового пива России. Алексей Аксель рассказал о деятельности ассоциации - фирменные холодильники Craft Depot заметны уже во многих барах и магазинах, проведен масштабный пивной фестиваль, издается газета посвященная крафтовому пивоварению. А планов еще громадьё! От американских и европейских коллег "крафтовиков" выступили представители пивоварен Stone и Mikkeller. После этого состоялось награждение пивоварен победивших в дегустационном конкурсе, раздача фирменных табличек участникам ассоциации. На кранах стояло пиво пивоварен участников Craft Depot, в холодильниках пиво от Stone и Mikkeller, от "Хоп Хеда" были их фирменные закуски, завершилось все живым концертом. Радует, что пока наши власть придержащие все сильнее закручивают гайки в регулировании пивоваренного производства есть люди которые не просто сидят, а что-то делают в деле продвижения культуры пивопотребления в России... |
Павел Владимирович Егоров