На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
 
Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 628 | 629 | 630 | 631 | 632 | 633 | 634 | 635 | 636 | 637 | 638 | 639 | 640 | 641 | 642 | 643 | 644 | 645 | 646 | 647 | 648 | 649 | 650 | 651 | 652 | 653 | 654 | 655 | 656 | 657 |


 
  Часть 380. Зимняя "Vолчья Sтая" от LaBEERint Brewery.
Москва. 08.02.2018 г.
 
  Всю эту неделю, посвятил посещению выставки "Продэкспо" и конференции Союза производителей пива и напитков (отчеты выложу чуть позже), но успел еще побывать и на двух презентациях - пшеничного "Кромбахера" и зимней версии пива "Vолчья Sтая" от LaBEERint Brewery (проходившей, вестимо, в баре "Vолчья Sтая"). Заскочили ненадолго, так что отчет коротенький. "Vолчья Sтая" - это ИПА, 2-я версия сварена с добавлением бисквитного солода, а хмели использовались следующие - Polaris, Cascade и Equinox, на сухое - Lemon Drop, Equinox, Citra. На мой взгляд - вкус вышел компотный, но это в целом связано с не слишком удачным прошлым урожаем хмеля, вместо ярких цитрусов, типичных для американских хмелей, часто встречаю вот этакий компотный вкус. Хотя и это вполне ярко, горечь здесь не слабая, но вполне мягкая. Про свое пиво рассказал сам Слава Ветелев, а народу собралось - не мало.  
 
 
 
© 1999-2020 www.nuBO.ru
Домашняя страничкаНапишите письмоВ ФейсбукеВКонтактеВ UntappdВ ИнстаграмеВ Живом ЖурналеВ ТвиттереВ Одноклассниках
Павел Владимирович Егоров