| |
|
|
| |
|
|
| |
Часть 527. "Клин Май fest".
Клин. 18.05.2019 г. |
|
| |
18 мая, в Клину, в Сестрорецком парке, прошел фестиваль ремесленных пивоварен "МайFest". Организован он был Svam Group / Gletcher brewery при поддержке администрации города. Заявлены были следующие пивоварни (в основном, из ассоциации Craft Depot): Gletcher Brewery, Royal Omar, Волковская пивоварня, Custom Brewery, Atmosphere Brewery, Poet Brewery&Bar, Craft Brew Riots, ID Jons, Dok'n'Dan, MoonShine, Василеостровская пивоварня, Kalevala, Rising Moon Brewery, Hops Farm Brewery/Pink Gumboots, Hitachino Nest, Gruit'n'Bier, Konix Brewery, Rainbow Fish, BeerManBru, LaBEERint, Black Spot Brewery, Los Pivnos, Асгард, Lis Brewery, Varyag, Пинса, 68я пауза, Ратминское пиво. Небольшие изменения в участниках были, но практически все приехали и привезли свое пиво. Вход на фестиваль был свободный, пивоварни разместились в ряд вдоль крайней аллеи, пиво наливалось за жетоны (Beer Coin) стоимостью в 100 р. (на один жетон наливали обычно 0,3 литра, пробовать можно было бесплатно, стаканчики были пластиковые, хотя можно было купить фирменные стеклянные бокалы от пивоварен). За жетонами всегда стояла небольшая очередь, к пивоварам днем очередей не было, но к вечеру они стали появляться, фестиваль явно вызвал интерес у жителей Клина и создалось впечатление, что половина города его посетило. Было много молодежи, взрослые пришли с детьми, при этом развлечений для всех хватало, на сцене зажигали волынщики из "City Pipes", устраивались различные конкурсы, а пиво можно было закусить в многочисленных точках и фудтраках торговавших едой (вполне не дорого и тоже - очереди стали расти только ближе к вечеру). К вечеру, стало заканчиваться и пиво у пивоваров, так что на количество посетителей явно жаловаться не приходилось, при этом особой толкотни не было, места в парке хватало всем (жаль только посидеть было особо негде, дополнительных лавочек не предусмотрели). Конечно это чисто локальный фестиваль, но количество посетителей показывает, что интерес к таким мероприятиям есть, люди явно соскучились по пивным фестивалям, которых сейчас проводится не так уж много, само слово "пиво" часто вызывает священный ужас у городского начальства, но Клинский "МайFest" как раз отличный пример того, что пивной фестиваль - это хорошо и весело но при правильной организации и вполне спокойное мероприятие. Хотя кроме разливного пива было представлено и бутылочное, никто бутылками друг друга почему-то не бил и стеклом не резал, никто особо и не напился, люди действительно больше дегустировали, все таки крафтовое пиво было для большинства посетителей в новинку. И как мероприятие знакомящее людей с крафтовым пивом - фестиваль тоже удался. За кранами стояли сами пивовары или их представители и они постарались объяснить посетителям что такое крафтовое пиво и с чем его едят ;-) . Многие пивовары привезли пивную атрибутику - прежде всего подставки, но также этикетки, бокалы (Gletcher - так вообще выделил под продажу своей атрибутики целый павильончик), так что и коллекционеры пивной атрибутики остались довольны. |
|
 |
 |
| |
Хотя сортов пива было представлено не мало попробовал далеко не все, всё таки объять необъятное становится с возростом все более тяжелее, но по 1-2 сорта от большинства представленных пивоварен продегустировал. Итак:
Gletcher Brewery, "Gooseberry Salt" - освежающий, кисловатый, крыжовниковый гозе.
Hops Farm Brewery, "Neutepils" - NEIPA, эксперимент с дрожжами квейк. Мутно, аромат и вкус с цитрусами и тропическими фруктами.
Rainbow Fish Brewery, "Help!" - томатный гозе доведенный до логического завершения - фактически это густая томатная паста с перцем, специями и легким алкоголем ;-) Под мясо отлично зашло!
Подпольный крафт, "Черный плащ" - портер, достаточно сухой, с карамельными и жжеными солодами, так что потянет и на стаут.
Асгард, "Клэвар" - пэйл эль с хмелями давшими вкус и аромат тропических фруктов. "Лила" - а в этом сорте хмели дали больше цитрусов, хотя общий фон - все теже тропики.
Kalevala, "Morsian" - Milkshake IPA - хмель дал в том числе и ягодки, так что вполне оригинально.
Great River, "Apple Cider" - вполне правильный сидр, почти сухой, без излишней сладости, с ярким вкусом яблок.
LaBEERint Brewery, "3/2" - New England IPA - во вкусе и аромате нотки цитруса и тропических фруктов, вышло достаточно ярко.
Black Spot, "Captain Blood" - касковый розлив - и просто отлично! Мягко, легко, вкусно, питко, бархатно. "One Eyed Wullie" - более карамельное и газированное (из-за розлива из кега).
Kiuchi Brewery, "Hitachino Nest Anbai Ale" - этакое гозе - соленое и с японской сливой. Вкус чуть кисловый, немного сладковатый, заметная слива и едва соль.
Craft Brew Riots, "Kalsarikännit" - красного цвета, есть хлебно-ржаные тона и заметен можжевельник.
RMBrew и Pryden Brewery, "Bongo" - New England IPA - мутное, приятный аромат, заметные тропические фрукты во вкусе.
Brew Fiction и Bottle Share, "Jumpdrive Oil" - мутненько, для New England IPA аромат не сильный, но явный вкус цитрусов и тропических фруктов.
68 Пауза, "Aн_Ара" - отличный, яркий цитрусовый вкус и аромат, при этом вполне полное тело!
Royal Omar Brewery, "Point of No Return" (барливайн, 40% на 14% алкоголя) - мощно, полно, солодово. Пока еще не сильно винно, алкоголь отлично скрыт.
Gruit und Bier, "В голове моей... Braggot" (Oak Chips Calvados, 28% на 12% алкоголя) - обычная версия мощная, но со скромным вкусом, здесь же - бочка дала тона кальвадоса, стало ярко и интересно! |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Сестрорецкий парк в Клину - историческая зона по левому берегу реки Сестры. В 2013-м году он был обустроен и приведен в порядок (кое-какие работы продолжаются и сейчас) и превратился в любимое место отдыха горожан. Так что выбор парка для проведения фестиваля ремесленных пивоварен - не случаен. Мероприятие мне понравилось и надо будет посетить и следующий, если фестиваль станет ежегодным, только один минус - добираться до Клина из Москвы долго... |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| |
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
|
