Фотоблог Павла Егорова

На главную страницу nuBO.ru

Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 921 | 922 | 923 | 924 | 925 | 926 | 927 | 928 | 929 | 930 | 931 | 932 | 933 | 934 | 935 | 936 | 937 | 938 | 939 | 940 | 941 | 942 | 943 | 944 | 945 | 946 | 947 | 948 |

Часть 944. Магазин немецкого пива "Гетринки".
Москва. 05.09.2025 г.

"Getränkemarkt" в Германии - это специализированные мелкооптовые магазины, в которых можно купить пиво и прочие напитки в количестве от одной бутылки до нескольких ящиков. В Москве тоже появился такой формат - на улице Николая Озерова, дом 2 корп. 1 (метро "Тушинская") открылся уже второй магазин "Гетринки" (первый - у метро "Котельники", в городе Люберцы, улица Летчика Ларюшина, дом 4 корп. 2). В магазине минималистский дизайн, пиво расставлено по ящикам, также имеется большой холодильник. По российской традиции - имеются и несколько кранов, так что можно взять разливное пиво в ПЭТ. Кроме пива - немецкий сидр и немецкие воды. Чипсы - тоже не российские. Ну и также - различный пивные аксессуары и прочая атрибутика. Представлено довольно интересное немецкое и не самое дешевое в самой Германии пиво, так что цены низкими не назовешь, но пожалуй они ниже чем в других магазинах на подобные же сорта. По большей части - это от 190 до 390 р. за бутылку. Пиво из Германии возит ООО "Сэй и Эйчби", при чем часть сортов сварены в Германии специально для них.
Теперь о немецком пиве имеющимся в продаже в "Гетринки". Бренд "Wiesensteiger" - как раз контрактный, варится для России, сама пивоварня Lamm Wiesensteig закрылась еще в 2011-м году (сейчас пиво варится на Kaiser Brauerei Geislingen, Гайслинген-ан-дер-Штайге, земля Баден-Вюртемберг). "Helles Lager"- просто образцовый хеллес! В аромате и вкусе луговые травы и цветы, солодовый вкус, чистый и слегка хмелевой, хмель немного сернистый. "Edelbräu" (Lager - Dortmunder / Export) - здесь тоже все чисто, но вкус просто солодовый, бархатистый, охмеление очень легкое, заметно выброжено, умеренно крепкое. "Weissbier" - отличное пшеничное - гармоничное, с бананом и гвоздикой в аромате и вкусе, не сухое, но и не излишне сладкое, кислинка тоже чувствуется едва.
Lammbrauerei Hilsenbeck - Gruibinger Bier (Груибинген, земля Баден-Вюртемберг): "Unser Helles" - в аромате луговые травы, во вкусе солодовые тона, чуть фруктов. "Saukalt" (Lager - Helles) - чистый вкус, не очень яркий, но по хорошему солодовый. Хмель почти не заметен. И еще один хеллес, более богатый - "Keltengold" - плотный солодовый вкус, легкие цветочные тона. "Hilsenbeck's Brunnenbier" (Kellerbier / Zwickelbier) - в общем то, что у нас зовут "живым-нефильтрованным", но хорошо охмеленное. Бархатный характер, отличная питкость. "Stiefel-Pils" - хмель яркий и ароматный, в сернистых тонах. Сбалансировано умеренно полным солодовым "телом". "Dorfbräu Export" - хорошо выброжено, чисто, суховато, слегка солодово и охмелено только для баланса. Питко. "Meister-Bock" - плотный и полный солодовый вкус. Слегка ощущаются сухофрукты, алкоголь практически скрыт.
Karlsberg Brauerei (Хомбург, земля Саар): "Markgrafenbräu Pilsener" - гармонично и сбалансировано, хотя и не ярко, умеренно полный солодовый вкус, охмеление тоже умеренное. "Markgrafenbräu Export" - все чисто, выброжено, едва солод, едва хмель, умеренно крепко, практически "евролагер".
Klosterbrauerei Andechs (Андекс, Бавария): "Andechser Hell" - чистый солодовый вкус, полный, богатый, немного цветочный. "Andechser Weissbier Hell" - во вкусе и аромате чувствуются и эфиры и фенолы (гвоздика с бананом). Гармоничное, умеренно полное, освежающе кисловатое. "Andechser Doppelbock Dunkel" - вкус мощный, но мягкий, винный и темных солодов. Алкоголь скрыт, но хорошо согревает.
Augustiner-Bräu München (Мюнхен, Бавария): "Lagerbier Hell" - классический хеллес - плотный, богатый, солодовый и немного цветочный. Хмель только для баланса с солодом. "Weissbier" - показалось чуть пустоватым - немного банана с гвоздикой, не сильно полный вкус, зато питкое.
Innstadt Bräu (Пассау, Бавария), "Eichentaler Dunkel" - бархатный и карамельный вкус, чуть корочки черного хлеба и даже кваса. В общем и к шварцбиру близко.

© 1999-2025 www.nuBO.ru

Павел Владимирович Егоров