На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
 
Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 570 | 571 | 572 | 573 | 574 | 575 | 576 | 577 | 578 | 579 | 580 | 581 | 582 | 583 | 584 | 585 | 586 | 587 | 588 | 589 | 590 | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 |


 
  Часть 475. Ресторан-пивоварня "Caspary brau".
Обнинск. 17.11.2018 г.
 
  В Caspary brau бывал неоднократно, это очень красивый и эффектный ресторан и пивоварня. Подробный репортаж делал в 2017-м году, так что повторяться не буду. Фотографии можете посмотреть ниже, а также пивную атрибутику (в ресторане есть фирменная посуда, а бирдекель и этикетки не так давно поменяли дизайн). Расскажу о пиве. "Lager" - не идеально чистый, проскакивают тона размоченного картона, но потребители любят такой вкус, он не похож на чистое, но рафинированное пиво от пивгигантов. "Weizen" - я люблю пшеничное покислее, и здесь именно так, заметные банан и гвоздика, но в целом - несколько жидковато, не "нажористо". "Dunkel" - по цвету красное - заметные сухофрукты и карамелька. "Goethe-Porter" - для портера - несколько слабоват, но как темное пиво - отлично! Хороший и полный вкус карамельных и темных солодов, прекрасная бархатистость. И совсем новый сорт, еще даже не поступивший в продажу, налили из-под танка - "Red Ale" - здесь все чистенько и вполне себе правильный эль, хорошо сбалансированный и умеренно охмеленный.  
 
 
 
Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2020 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ