На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

|  1 |  2 |  3 |  4 |  5 |  6 |  7 |  8 |  9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |


№ 21 (1999 г.).
Ящик был испит в конце ноября.
Давно не было выпусков "Ящика пива", и это не по причине отсутствия материала, а наоборот, материалу слишком много (за неполный месяц - 180 новых этикеток). Пришлось его систематизировать, привести в порядок, а уж потом взяться за писанину. Для начало пиво "Визит" из города Кузнецка, Пензенской области - подарок от друзей.

Начнем, пожалуй, с поздравлений. У Алексея Ларина и его "Пивных еженеделек" целых 2 юбилея. Во-первых - сотый выпуск, во-вторых - 2 года с появления странички. Хоть я немного и опоздал с поздравлениями, но лучше поздно, чем никогда. Побывав не так давно у него в гостях, разжился наконец этикетками от пива, выпускавшегося в еще совковое время. А именно разные там "Жигулевские" и "Московские" от пивзаводов - Бадаева, Москворецкий, Очаковский, Курский, Степан Разин, Ивановский, Хамовнический - кои и рекомендую посмотреть.
Кроме этого перепали этикетки Владимирского и Лакинского пивзаводов. Распивали мы с Лехером кроме разных Московских пив и "Aldaris, porteris" пивзавода Aldaris из Риги. Отличное пивко, с вкусом настоящего портера, плотный, в меру крепкий и душистый.
Побывал я в этом месяце и еще в одних гостях - не часто среди коллекционеров пивной атрибутики встречаются девушки, но Оля одна из них. Ее муж - Дмитрий, человек очень разносторонний, играя в моей любимой группе I.F.K, он также превосходно разбирается в компьютерах и помогает Ольге создавать свою пивную страничку. Первоначальный вариант которой можно увидеть здесь.
У Ольги моя коллекция пополнилась этикетками пивзавода Агой, Дарьял, Шихан и Костромского пивокомбината. Кроме этого обзавелся этикетками Останкинского пивзавода, еще не бывших в употреблении.

Здесь хочется сказать о "ненаклейках" и "отмокалках" как именуют коллекционеры пивных этикеток неиспользованные этикетки и этикетки отмоченные от бутылок. Это как вопрос какие марки собирать - гашеные или нет. Конечно "ненаклейки" выглядят лучше, но "отмокалки" мне дороже. Ведь я сам купил это пиво, выпил его, а потом уже отмочил милую моему сердцу этикетку. Вот например новые этикетки от "Останкинского, светлого" и "Московского" в ПЭТ.
Перейдем к пивным событиям месяца. 13-14 ноября проходила 2-ая Московская обменная биржа. На ней кроме обмена этикетками и пробками можно было попить разливного пивка Очаковского пивокомбината - а именно "Классическое" и "Экстра". У "Очаково, классическое" - вкус слабо выражен, но в общем ничего. "Экстра" - убойная вещица. Вкус весьма посредственный, но все же это не ерш, хотя по голове ударить может не хуже кувалды.
Кроме разливного, было и бутылочное - "Очаковское, темное". Раньше это было мое любимое темное Московское пиво, но сейчас... По цвету оно не темней "Экстры" будет, а по вкусу больше на "девятку" похожа, чем на темное. Но дареному коню в зубы не смотрят.

В целом, не считая нашей компании из меня, Лехера и Шурмана уделявшего основное внимание поглощению пива, биржа прошла весьма успешно. Присутствовали коллекционеры из стран ближнего зарубежья и благодаря собирателю этикеток из Литвы могу предоставить вам посмотреть продукцию пивзаводов из Литовских городков Пасвалис и Биржай. А именно "Jusu Geradaris", "Ponoras", "Tub Dalitas" и другие (в двух Литовских городках и их окрестностях - 7 пивзаводов! Хочу в Пасвалис! Да и пивко там не слабое - плотность все больше 17-20%, а крепость 7-9%!)
Кроме биржи, в этом месяце было и другое знаменательное событие в мире пива. В Царской башне Казанского вокзала проходила дегустация "Лучшее пиво года - 99". К сожалению выбирать там было не из чего - было представлено всего 2 пивзавода - ОАО "Пивоваренная компания "Тульское пиво" ранее носившее название "Тульского акционерного общества пива и напитков" - "ТАОПиН" (этикеточки представлены старые - очередной подарок от Лехера), а также пивзавод "Хвойнинский" из поселка Хвойниная Новгородской области.
Из Тульского я все больше попивал "Тульское, темное". В розлив - это вполне приятное пивко с карамельным привкусом. "Арсенальное" тоже неплохо, но я все же предпочитаю темные сорта. Пиво стоило 5 р. за 0,4 л. кружка. Что очень недорого. Но вход был платный - 50 р. Так что, чтобы оправдать вложения надо было выпить как можно больше, что я и проделал. Друзья от меня не отставали и все уехали в полночь "на рогах".
Из Хвойнинского тоже больше понравились темные сорта. А именно "Боярское" - оно было как в розлив, так и в ПЭТ 0,5 и 1,5 л. Неплохое пиво. Чуть чувствуется болотный привкус. В целом пить можно.
"Хвойнинское, оригинальное" - более крепкое темное пиво. Я им "лечился" на следующий день. Пьется легко, но чуток отдает болотцем. Слабо пенится и имеет легкий спиртовой привкус.
"Хвойнинское, специальное" - светлый сорт. Он понравился гораздо меньше. Здесь вкус болота уже явный. Этим пиво похоже на Новгородскую "Деку". К такому пиву надо привыкнуть, а большинству населения привыкшего к "трешке" оно покажется отвратным.

Наконец в конце месяца в Москву приезжала Женя - жена Антона Осечинского, автора известного пивного сайта. Посидели с ней в кафе на Новокузнецкой, известной тем, что там бывает великолепное пиво из Сергиево Посада - "Ратман". К сожалению "Ратмана" удалось попить только под самый конец. Этикеточки от Антона приехали очень интересные - видели ли вы такое "Арсенальное" из Тулы? Кроме этого приехала этикетка от "Кольского" непастеризованного пива производимого в Мурманске, где Антон сейчас и проживает.

Хотя я все еще пытаюсь собирать этикетки только от того, что пил сам, в этом месяце основные поступления - это подарки от разных людей и организаций. Самое большое поступление - 33 этикетки! - от ОАО "Пивиндустрия Приморья", Владивосток. За что огромное спасибо Михайловой Наталье Максимовне, инженеру-химику этого пивзавода. Посмотрите на "Алеутское" и "Боцмана". А остальные - здесь.

И еще хочется передать привет Димке, жителю славного Савелово, обеспечивающего нам на протяжении последних лет ночлег в не менее славном граде Санкт-Петербурге, в студенческом общежитии. Ему спасибо за старые этикетки Воронежского пивзавода. (Представлен "Приципиум" - так назывался корабль, который построил Петр I в Воронеже, перед Азовским походом. Воронежское пиво в Москве встретить можно. Обычно это ПЭТ на 1,5 или 2 литра. Как например это "Воронежское, бодрящее".
Ну и наконец последние Московские новости. "Жигулевское, светлое" из Костромы. Плотность - 8%! Это одно из самых слабых пив в России. Но ладно бы, если оно было только не плотное, так оно еще и не вкусное! В общем очень не рекомендую, даже в жару.
Балтика представила наконец свое "Медовое, крепкое". Бирюков Павел из отдела маркетинга Балтики прислал мне файл с этикеткой еще до ее официального выхода. Отзывы на это пиво весьма полярные - от резко негативных, до восхитительных. Мне кажется, что Балтике все же удалось сварить довольно гармоничное пиво. "Медовое, крепкое" - это не ерш, а просто крепкое пиво. Вкус меда присутствует, но по моему мнению он слишком "химический". В целом пиво заслуживает положительной оценки. Голова, правда, от него болит.
В тот же день, когда впервые пили "Медовое, крепкое" удалось попить и "Балтику #7, экспортное", за что спасибо Леночке предоставившей сей 5-ти литровый боченок для страждущих. И это пиво мне понравилось. Приятный, чуть сладенький вкус. Нет неприятного послевкусия. Пьется очень легко, пенится еще лучше. Бочонок был забран мною домой и сфотографирован, так что скоро появится в разделе "Банки". Из других новостей Балтики - "Балтика #1, светлое" тоже вышла с надписью "Знаменитое пиво России". Здесь радикального улучшения вкуса не наблюдалось. Обычная "единица". Традиционный вкус Балтики.
Питерское Браво и Ко тоже рассщедрилось на новые сорта. "Бочкарев, осенний хмель". Пожалуй это их лучший сорт. Вкус фирменный, от Бочкарева (мне он не слишком нравится), но очень приятное хмелевое послевкусие. 
Похоже на это пиво и "Бочкарев, марочное". То же 12% плотности. Тот же хмелевой вкус. Не идеально, но вполне приемлемо. На Рождество Браво хочет нас одарить "Бочкаревым, Рождественским", еще более плотным. Подождем!
Я не раз уже писал о магазинчике расположенном под "Московским". Там всегда есть в продаже пиво из Ульяновска. На этот раз мне бросилась в глаза новая этикетка от "Витязь, Ульяновское". Распив его я был удивлен отличным вкусом (хотя это слабенькое пиво, а я уважаю плотные сорта). Все выяснилось когда я заметил надпись "живое пиво". Пиво оказалось не пастеризованным! Отсюда превосходный вкус, очень рекомендую, но обращайте внимание на дату. Непастеризованное пиво долго не хранится.
Из Белоруссии продолжают возить дешевое и посредственное пиво. Вот как этот "Кумир" Полоцкого завода. Вкус не лучший. Хорошо хоть, что болотом не слишком отдает.
Но одним из лучших Белорусских пивзаводов я считаю Лидский. Да так считают и профессиональные дегустаторы. Награды на Лидское пиво сыпятся как из рога изобилия. Вот "Лидское классическое". Неплохое светлое пиво.
А вот более плотное "Лидское, хмельное". Пьется это пиво легко, вкус отдает в цветочные тона, правда немного химические, в отличие от того же Степана Разина, всегда славившегося великолепным цветочным вкусом.

В заключении несколько этикеток от Москворецкого завода. Все ругают Московское пиво. А я люблю его. Вкус конечно не идеальный, но обычный, Московский. Я особенно люблю его из ПЭТ. Пьется очень легко и ненапряженно. Выпить полтора литра за ужин не составляет труда. На этикетках сейчас появилось изображение всяких там еврокорзин и прочих значков. Если интересно каких, то зайдите на мою страничку Москворецкого завода и сравните. Обратите также внимание, что это пиво уже выпущено по новому ГОСТ, а не по старому ТУ, хотя на вкусе это совершенно не сказалось.
  Также посмотрите новые поступления следующих Украинских пивзаводов - Бровар из Микулинцов Тернопольской области, Рогань из Харькова, Десна из Чернигова, Крым из Севастополя.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ