На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 |


№ 24 (2000 г.).
Ящик был испит в начале января.
Посетив недавно один супермаркет, недалеко от дома, обнаружил почти полную линейку сортов от Степана Разина (конечно, кроме "Зенит-чемпион" и некоторых других сортов). "Портер" и "Калинкин" как всегда имели превосходный вкус, но более слабые сорта несколько разочаровали - не было знаменитого Разинского цветочного привкуса. Вот, например, "Степан Разин, специальное" - отличия на этикетке небольшие (хмелевые шишечки стали вдвое толще), а на контрэтикетке изменений больше - крепость возросла до 4%.
"Степан Разин, темное" - отличия на этикетке тоже небольшое (вместо надписи BEER надпись ТЕМНОЕ). Зато колерьетка была особенная - праздничная (с новым, 2000 годом поздравляли). Темное от Разина - мое любимое пиво - но это было обычным, ничем не выделяющимся.
Браво на "Бочкареве, крепком" уменьшила плотность с 18,5 до 18. Вероятно этого связано с новым ГОСТом, который рекомендует использовать в качестве плотности только целые числа. Я крепленое пиво не очень люблю, но похмелился им с утра, после праздников, неплохо.
Вот и на "Тульском, классическом" сменилось название завода с "ТАОПиН" на "Тульское пиво". В Туле и другие сорта вышли с новыми этикетками, но пока до Москвы довезут...

Дизайнерскими изысканиями занимается и Останкинский пивзавод. То 13% на светлом фоне напишут, то на темном. Но чем бы дитя не тешилось, лишь бы пиво хорошее варили. А Останкинский пока держится - пиво вполне хорошее, с узнаваемым Московским вкусом. С нетерпением жду "Бархатного" выпуск которого задерживается.
"Останкинское, светлое" - этикетка от ПЭТ. Интересно, что этикетка от "Останкинского темного" - белого цвета, "Светлое" - зеленая. Здесь дизайнеры чего-то не додумали - его ведь запросто можно спутать с "Останкинским, классическим" - тоже зеленого цвета, а эти два пива - две большие разницы.
Продолжим детскую игру - "найдите 10 отличий". На этикетках "Ахтубы" из Поволжья найти отличия можно только увеличив изображение, и отличии эти давно предсказуемые - просто ТУ заменили на ГОСТ. Нигде на этикетке не указано, что пиво пастеризованное. Оно действительно очень мягкое и вкусное.
"Сталинградское" - все сказанное выше относится и к нему. Пиво это темное, одно из моих любимых. Одновременно с бутылочным мы с Максом пили разливное (которое продают недалеко от Красной площади, в проходе от метро "Площадь революции" на Никольскую улицу. И разливное пиво было не лучше бутылочного, хотя все равно очень хорошего качества.
Другой пивзавод расположенный на Волге - Красный Восток из Казани. На "Русском, светлом" изменили цветовую гамму. Вкус у Казанского пива в последнее время немного ухудшился.
"Русское, черное" - хорошее темное пиво На этих этикетках видно как мучаются дизайнеры ища подходящее место для многочисленных медалей.

"Двойное золотое". ПЭТ, полтора литра. Пиво светлое, но обладает приятным карамельным привкусом, напоминающим темные сорта. Настолько напоминающим, что один человек (правда, в сильном подпитии) спутал это пиво с "Портером" от Балтики.
Ну и наконец "Юбилейное" - чрезвычайно плотное (17%). При этом пиво умеренно крепкое и не относится к новомодным пивам в стиле "ерш". Поллитровый вариант встречается не часто (в основном это пиво, как элитное, льют в бутылки 0,3), вот и у меня это первый экземпляр.
А вот и новый "ерш" - "Самко 3, крепкое" из Пензы. Обычные параметры для такого пива - плотность 16,5, крепость 7,5%. Не лучшие и не худшее пиво из крепких сортов. Цена пока высоковата 13-15 рублей.
И еще одно редкое пиво. "Элитное пиво" из Хамовников. Сварено на минеральной воде (поэтому слегка напоминает Лакинское, тоже варимое на минералке). Вкус замечательные, слегка медом отдает, не похоже на другие Хамовнические сорта, но цена заоблачная - 26 р. в фирменном магазине "Смирнов" на Пятницкой. В других местах Москвы замечен не был.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ