На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 

Обзор книг о пиве № 1.

| Список | Обзор 1 | Обзор 2 | Обзор 3 | Обзор 4 | Обзор 5 | Обзор 6 | Обзор 7 | Обзор 8 | Обзор 9 | Обзор 10 | Обзор 11 | Обзор 12 | Обзор 13 | Обзор 14 | Обзор 15 | Обзор 16 | Обзор 17 | Обзор 18 | Обзор 19 | Обзор 20 | Обзор 21 | Обзор 22 | Обзор 23 | Обзор 24 | Обзор 25 | Обзор 26 | Обзор 27 | Обзор 28 | Обзор 29 | Обзор 30 | Обзор 31 |


Довгань В.Н. "Книга о пиве". Смоленск, Русич, 2000 г. Серия - Азбука быта.
Стандартный формат, 576 страниц.
Книга известного бирофила Виктора Довганя (не путать с основателем торговой марки "Довгань") представляет собой настоящую энциклопедию пива. О пиве в древности, пиве на Руси. Как варится пиво. Пиво во всем мире, прежде всего Чехия и Западная Европа. Известнейшие пивные марки. Занятная информация о пиве (от пивных рекордов до анекдотов). Пивная кулинария, пиво и медицина. Вообще, значительная часть информации представленная на многочисленных пивных сайтах (включая наш) взята из этой книги. Очень интересные приложения о марках пива в Российской империи, марках пива варимых в СССР в 1917-1945 и 1945-1995 годах. Характеристики зарубежного пива и много другой информации. Цена 30 р. на книжном рынке, что считайте даром.

И. Смиренный, И. Горбунов, С. Зайцев. "Пиво Российской империи". Москва, Аякс, Готэк, 1998 г.
Альбомный формат, 256 с. Мелованная бумага.
Шикарный, превосходный альбом посвященный пиву Российской империи. Текста совсем не много, это рассказы о пиве на Руси и краткие комментарии к иллюстрациям посвященным пивоваренным заводам России. Главное в этой книге - иллюстрации. Это пивные этикетки, пивные бутылки, пробки, великолепные рекламные плакаты знаменитых Российских пивзаводов, фотографии городов. Они занимают практически весь объем книги. Оторваться не возможно. Просто таки кладезь информации для любого истинного знатока пива. Но и цена заоблачная. Считайте вам повезло, если вы купите ее дешевле 1000 р.
Г. Гвичия, О. Иванова. "Мы сохранили для вас вкус пива. Истории о Российских пивоварах". Санкт-Петербург, Лисов-АВС, 2000 г.
Альбомный формат, 200 с. Мелованная бумага.
Еще один шикарный альбом, на этот раз посвященный Питерскому пивзаводу "Степан Разин". Подробный рассказ о людях создавший старейший пивокомбинат в России, начиная с основателей пивоварни Крона, Даниельсона, Казалетов до нынешних директоров. Множество фотокопий подлинных документов связанных с деятельностью пивзавода. История комбината, выпускаемые сорта пива. Пивная атрибутика. Но прежде всего фотографии пивоваров, сохранивших для нас вкус пива. Покупал эту книгу за 280 р.
Г. Гвичия. "Первый в России. История пивоваренного завода имени Степана Разина". Санкт-Петербург, Белое и черное, 1997 г.
Карманный формат, 160 с.
Эта небольшая книжица, посвящена, как и предыдущая пивзаводу "Степан Разин". Можно получить подробную информацию об истории этого комбината. Много иллюстраций (черно-белых). В общем является дешевым вариантом книги "Мы сохранили для вас вкус пива". Цена - 15 р.
Альманах "Мир пива". Санкт-Петербург, Russia & World.
Альбомный формат, свыше 250 с., мелованная бумага.
Отлично изданный альманах посвященный пиву. Первый номер стал уже редкостью, а другие удалось приобрести по цене порядка 100 р.
Номер 2. 1997 г. Посвящен пивным клубам мира. Прежде всего клубному движению в России. История создания клубов бирофилов. "Партия друзей пива" и другое. Половина альманаха посвящена клубам Балтии, Чехии, Германии, Британии, Голландии и США.
Номер 3. 1998 г. Часть номера посвящена анализу рынка пива в России. И множество статей об истории пива в России.
Номер 4. 2000 г. Номер, как и предыдущий, имеет следующие разделы - "Рынок пива в России", "Путь к высокому качеству", "Бочка, бутылка, ведро", "Пивная летопись в лицах", "Пивные маршруты", "Страницы истории", "Спорт и пиво", "Пивные выставки: прошлое и настоящее", "За кружкой пива".
"Пивная столица России". Санкт-Петербург, Третье тысячелетие и Браво Int., 2001 г.
Формат между обычным и альбомным. Мелованная бумага.
Еще один красиво оформленный альбом. Он посвящен истории пива на Руси и прежде всего в Санкт-Петербурге. Много информации о пивзаводах второй столицы Российской империи, прежде всего "Калинкинъ". Заключительная часть книги посвящена новейшему пивокомбинату "Браво Int." и торговой марке "Бочкарев" с описанием сортов пива. Книга хорошо иллюстрирована. Цена в издательстве - 350 р.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ