На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 |


№ 204 (2005 г.).
Конец января.
Начну с московских новинок, благо их не мало! "Приволжское, светлое" - совершенно неожиданный бренд для московского Очаково (хотя среди производителей указан Краснодар и впервые Пенза). Вкус был типичен для Очаково - довольно чистый и довольно пустой. Хмелевого аромата не заметно, посторонние привкусы если и присутствует, то практически не заметны.
"Приволжское, родное" - более плотное, 13% пиво. Вкус чуть побогаче и понасыщенней, однако все равно на полный не тянет - солод еще можно заметить, а хмель нет. Однако вполне сгодится для запивки разного рода ужинов из мясных или рыбных блюд. Забыл упомянуть, что выпущено пиво в ПЭТе на 1,5 литра.
"Белый медведь с пасеки" - пиво это активно рекламировали в конце прошлого года, но замечено только сейчас. Сварено и розлито в полуторалитровый ПЭТ на московском Эфесе. В составе медовый ароматизатор идентичный натуральному. В целом он чувствуется и приятно красит пиво. Но кроме этого, во вкусе ощущается очень неприятная тухлинка, подобной той, что хорошо заметна в "Медовом" от Балтики и которая мне очень претит.
Пивоварня Москва-Эфес является спонсором чемпионатов по фигурному катанию, и вот уже третий год радует нас банками особого дизайна, посвященные этому виду спорта. В этот раз оформление совсем простенькое, но и за это большое спасибо от коллекционеров-баночников. Да и пиво не подвело. Пожалуй это одно из лучших лицензионных пив, хотя вкус совершенно стандартного лагера, но весьма правильного лагера. Вкус чистый и полный. Хмелевой вкус и аромат выражены весьма хорошо. Стиль пива - немецкий пилснер - выдержан очень грамотно.
"Золотое кольцо, светлое" от Сергиево-Посадского филиала Рановы. На этикетке появилась надпись про эксклюзивное качество и малую партию. Однако качественным это пиво не назовешь - во вкусе заметная посторонка "гнилостно-болотного" типа. Конечно этот неприятный привкус не всепоглощающий, однако общее впечатление портит.
"Золотое кольцо, крепкое" с такой же надписью. Пью и дивлюсь - такое ощущение что варили на совсем другом заводе! Вкус практически чистый, превосходный хмелевой вкус. Пиво зовется "крепкое", однако я бы назвал его не крепким, а плотным (на 15% плотности всего 5,4% алкоголя), винный привкус присутствует, а сернистые тона делают его похоже скорее на пилснер, чем на крепкое пиво.
Обратим теперь взор на Санкт-Петербург. "Туборг, золотой" сваренный на пивзаводе Вена. На этикетках 0,33 и 0,5 литра сменили год - 1880 на 1895. Если Эфес мне нравится больше всех лицензионных пив, то Туборг пожалуй меньше всех. Вкус хоть и чистый, но в данном случае отдавал дрожжами, а хмелевого вкуса и аромата заметно не было. Немного сглаживает общее впечатление небольшой и приятный фруктовый привкус.
"Тинькофф, красное", он же "бок". Последняя этикетка на которой поменялось название производителя. Вкус вызвал двоякое впечатление. С одной стороны крепость стала излишней и спирт заметно чувствуется, с другой стороны вкус действительно похож на немецкий "бок", а бархатное карамельное послевкусие очень радует.
И еще один питерский завод - Степан Разин со своим "Портером". Этикетка новая, в стиле "Ординара". Портер правильный - плотный, крепкий, с хорошим карамельным и жженым вкусом. Хотя крепость может и излишняя, а вкус несколько кисловатый - все таки пить тяжеловато и такое пиво явно для зимы.
"Жигулевское", литровый ПЭТ рязанского розлива. Если портер пиво для зимы - то это для лета. Легкое, жиденькое, немного кисловатое, но в целом не плохо освежающее пиво. Вкус чистый и пустой. О хмеле можно только мечтать. В жару можно потреблять литрами.
Баночки нового дизайна от Ярпива. "Ярпиво, янтарное" и "Ярпиво, крепкое". О крепком смотри ниже, а здесь о янтарном. Хотя говорить о нем особо нечего. Традиционные и уже надоевшие и вам и мне фразы - "довольно чистое и довольно пустое" - это все что можно сказать об этом пиве.
Кроме баночной версии было куплено "Ярпиво, крепкое" и в бутылке. Как ни странно пиво по своему вкусное - довольно приятный фруктовый и винный привкус радуют язык. Однако в целом пить его тяжело, так как спирт давит радикально. Конечно в мороз выпить такую бутылочку для сугрева можно, но в жару отнюдь не посоветую.
Теперь о подарках. От Маши Анисимовой "Купец" из Сердобска Пензенской области. Вкус весьма ностальгический - мощный, насыщенный, весьма грязный, хотя богатая посторонка не неприятна, так что пить можно и даже с удовольствием. Пиво обозвали полутемным, хотя цвет был весьма светлым, а карамельного привкуса практически заметно не было.
"Во! Брат" - Булгарпиво, Набережные Челны. В этом пиве наоборот, вкус был ближе к стандартным лагерам. Довольно чистый, довольно пустой. Судя по указанной крепости - пиво очень сильно сброжено. В целом - вполне годится для потребления на каждый день.
От Вадима Колесова - пиво из Нижнего Тагила. "Акинфий Демидов" - 14% - вкус грязный, с посторонкой как у плохой водопроводной воды, этим напомнил Останкино, но вкус еще более жесткий. Плотность дает о себе знать, так привкусов разных много, но к сожалению не все из них приятные.
"Вечернее" - 15% полутемное пиво. Гораздо более приятное - жесткий привкус плохой водопроводной воды гораздо менее заметен, вкус плотный и насыщенный, карамельный солод чувствуется весьма умеренно, но хорошо облагораживает этот напиток. Этикетка новогодняя. Вообще - завод выпустил целую серию новогодних этикеток с забавными картинками. Увидеть их можно на страничке завода.
"Юбилейное" - еще более плотное (17%) и весьма крепкое (8%) светлое пиво. Спирт однако не сильно заметен, пьется не тяжело. Наоборот - большая плотность скрывает неприятные посторонки. Ранее тагильское пиво отличалось сладковатым привкусом, теперь этого нет, сахар сброжен почти полностью, заметен винный привкус.
"Чепецкое 3" Глазовского ЛВЗ, Удмуртия. Фирменная бутылка, фирменный вкус. Мне очень нравится - плотность моя любимая - 14%, вкус насыщенный, мощный. Заметные сернистые тона, как у хмелевых немецких пилснеров. Очень приятное и богатое фруктовое послевкусие. Хотя может даже показаться, что со всем этим букетом некоторый перебор, однако тривиальным такое пиво не назовешь.
"Бернард, светлое" (11,8%, 5%, 50 ккал.), Родиный пивовар Бернард, Гумполец, Чехия. Соответствует ГОСТу Р-51174-98. Полностью руссофицированная контрэтикетка, такое ощущение, что Бернард к нам пришел надолго... Однако цена не милосердная и пиво в ряд ли будет пользоваться спросом. А в целом отличное, непастеризованное пиво. Хмелевой аромат весьма умеренный, но горечь богатая и выраженная.
"Бернард, темное" (13,2%, 5,1%, 45 ккал.) - типичное черное чешское пиво. Вкус чистый, бархатный, аромат карамельного солода умеренный, легкие квасные тона. Экспортирует это пиво ГК Русская традиция, куплено в магазине Пилигрим, но замечено и в других местах города.
"Фердинанд, светлое" (12%, 4,7%, 45,2 ккал.), Пивоварня Бенешов, Бенешов. Тот же экспортер, поэтому контрэтикетка также на русском языке. Это пиво тоже соответствует ГОСТ Р-51174-98 и также противопоказано детям, беременным женщинам и водителям :-) Вкус чуть более грязный, чем у Бернарда, хмелевая горечь умеренная, а аромат не сильно заметен. Дизайн этикетки полностью сменился, ранее этикетка имело схожую форму с тем же Бернардом.
"Фердинанд, темное " (11%, 4,5%, 44 ккал.). Опять же - если первое - типичный чешский "лежак", то это типичное "черне". Карамельный вкус замечателен, пиво в меру сухое - но все равно есть ощущение - выпил - как карамельную конфетку пососал. Цена же вполне божеская - чуть больше 40 р.
"Kingfisher" ("Кингфишер", 4,8%), сварено на Шеверд Ним, Февершем, Англия по лицензии Юнайтед Бреверс групп Бангалоре, Индия. В общем ожидать что-то экзотического от этого пива не стоило, что полностью и оправдалось. Совершенно стандартный лагер - вкус чистый, аромат хмелевой, но во вкусе хмель заметен меньше. Хорошее пиво, но из категории - "выпил и забыл".

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ