|
|
| № 204 (2005 г.). Конец января.
|
 |
Начну с московских новинок, благо их не мало! "Приволжское, светлое" - совершенно неожиданный бренд для московского Очаково (хотя среди производителей указан Краснодар и впервые Пенза). Вкус был типичен для Очаково - довольно чистый и довольно пустой. Хмелевого аромата не заметно, посторонние привкусы если и присутствует, то практически не заметны. |
 |
"Приволжское, родное" - более плотное, 13% пиво. Вкус чуть побогаче и понасыщенней, однако все равно на полный не тянет - солод еще можно заметить, а хмель нет. Однако вполне сгодится для запивки разного рода ужинов из мясных или рыбных блюд. Забыл упомянуть, что выпущено пиво в ПЭТе на 1,5 литра. |
 |
"Белый медведь с пасеки" - пиво это активно рекламировали в конце прошлого года, но замечено только сейчас. Сварено и розлито в полуторалитровый ПЭТ на московском Эфесе. В составе медовый ароматизатор идентичный натуральному. В целом он чувствуется и приятно красит пиво. Но кроме этого, во вкусе ощущается очень неприятная тухлинка, подобной той, что хорошо заметна в "Медовом" от Балтики и которая мне очень претит. |
 |
Пивоварня Москва-Эфес является спонсором чемпионатов по фигурному катанию, и вот уже третий год радует нас банками особого дизайна, посвященные этому виду спорта. В этот раз оформление совсем простенькое, но и за это большое спасибо от коллекционеров-баночников. Да и пиво не подвело. Пожалуй это одно из лучших лицензионных пив, хотя вкус совершенно стандартного лагера, но весьма правильного лагера. Вкус чистый и полный. Хмелевой вкус и аромат выражены весьма хорошо. Стиль пива - немецкий пилснер - выдержан очень грамотно. |
 |
"Золотое кольцо, светлое" от Сергиево-Посадского филиала Рановы. На этикетке появилась надпись про эксклюзивное качество и малую партию. Однако качественным это пиво не назовешь - во вкусе заметная посторонка "гнилостно-болотного" типа. Конечно этот неприятный привкус не всепоглощающий, однако общее впечатление портит. |
 |
"Золотое кольцо, крепкое" с такой же надписью. Пью и дивлюсь - такое ощущение что варили на совсем другом заводе! Вкус практически чистый, превосходный хмелевой вкус. Пиво зовется "крепкое", однако я бы назвал его не крепким, а плотным (на 15% плотности всего 5,4% алкоголя), винный привкус присутствует, а сернистые тона делают его похоже скорее на пилснер, чем на крепкое пиво. |
  |
Обратим теперь взор на Санкт-Петербург. "Туборг, золотой" сваренный на пивзаводе Вена. На этикетках 0,33 и 0,5 литра сменили год - 1880 на 1895. Если Эфес мне нравится больше всех лицензионных пив, то Туборг пожалуй меньше всех. Вкус хоть и чистый, но в данном случае отдавал дрожжами, а хмелевого вкуса и аромата заметно не было. Немного сглаживает общее впечатление небольшой и приятный фруктовый привкус. |
 |
"Тинькофф, красное", он же "бок". Последняя этикетка на которой поменялось название производителя. Вкус вызвал двоякое впечатление. С одной стороны крепость стала излишней и спирт заметно чувствуется, с другой стороны вкус действительно похож на немецкий "бок", а бархатное карамельное послевкусие очень радует. |
 |
И еще один питерский завод - Степан Разин со своим "Портером". Этикетка новая, в стиле "Ординара". Портер правильный - плотный, крепкий, с хорошим карамельным и жженым вкусом. Хотя крепость может и излишняя, а вкус несколько кисловатый - все таки пить тяжеловато и такое пиво явно для зимы. |
 |
"Жигулевское", литровый ПЭТ рязанского розлива. Если портер пиво для зимы - то это для лета. Легкое, жиденькое, немного кисловатое, но в целом не плохо освежающее пиво. Вкус чистый и пустой. О хмеле можно только мечтать. В жару можно потреблять литрами. |
  |
Баночки нового дизайна от Ярпива. "Ярпиво, янтарное" и "Ярпиво, крепкое". О крепком смотри ниже, а здесь о янтарном. Хотя говорить о нем особо нечего. Традиционные и уже надоевшие и вам и мне фразы - "довольно чистое и довольно пустое" - это все что можно сказать об этом пиве. |
 |
Кроме баночной версии было куплено "Ярпиво, крепкое" и в бутылке. Как ни странно пиво по своему вкусное - довольно приятный фруктовый и винный привкус радуют язык. Однако в целом пить его тяжело, так как спирт давит радикально. Конечно в мороз выпить такую бутылочку для сугрева можно, но в жару отнюдь не посоветую. |
 |
Теперь о подарках. От Маши Анисимовой "Купец" из Сердобска Пензенской области. Вкус весьма ностальгический - мощный, насыщенный, весьма грязный, хотя богатая посторонка не неприятна, так что пить можно и даже с удовольствием. Пиво обозвали полутемным, хотя цвет был весьма светлым, а карамельного привкуса практически заметно не было. |
 |
"Во! Брат" - Булгарпиво, Набережные Челны. В этом пиве наоборот, вкус был ближе к стандартным лагерам. Довольно чистый, довольно пустой. Судя по указанной крепости - пиво очень сильно сброжено. В целом - вполне годится для потребления на каждый день. |
 |
От Вадима Колесова - пиво из Нижнего Тагила. "Акинфий Демидов" - 14% - вкус грязный, с посторонкой как у плохой водопроводной воды, этим напомнил Останкино, но вкус еще более жесткий. Плотность дает о себе знать, так привкусов разных много, но к сожалению не все из них приятные. |
 |
"Вечернее" - 15% полутемное пиво. Гораздо более приятное - жесткий привкус плохой водопроводной воды гораздо менее заметен, вкус плотный и насыщенный, карамельный солод чувствуется весьма умеренно, но хорошо облагораживает этот напиток. Этикетка новогодняя. Вообще - завод выпустил целую серию новогодних этикеток с забавными картинками. Увидеть их можно на страничке завода. |
 |
"Юбилейное" - еще более плотное (17%) и весьма крепкое (8%) светлое пиво. Спирт однако не сильно заметен, пьется не тяжело. Наоборот - большая плотность скрывает неприятные посторонки. Ранее тагильское пиво отличалось сладковатым привкусом, теперь этого нет, сахар сброжен почти полностью, заметен винный привкус. |
 |
"Чепецкое 3" Глазовского ЛВЗ, Удмуртия. Фирменная бутылка, фирменный вкус. Мне очень нравится - плотность моя любимая - 14%, вкус насыщенный, мощный. Заметные сернистые тона, как у хмелевых немецких пилснеров. Очень приятное и богатое фруктовое послевкусие. Хотя может даже показаться, что со всем этим букетом некоторый перебор, однако тривиальным такое пиво не назовешь. |
 |
"Бернард, светлое" (11,8%, 5%, 50 ккал.), Родиный пивовар Бернард, Гумполец, Чехия. Соответствует ГОСТу Р-51174-98. Полностью руссофицированная контрэтикетка, такое ощущение, что Бернард к нам пришел надолго... Однако цена не милосердная и пиво в ряд ли будет пользоваться спросом. А в целом отличное, непастеризованное пиво. Хмелевой аромат весьма умеренный, но горечь богатая и выраженная. |
 |
"Бернард, темное" (13,2%, 5,1%, 45 ккал.) - типичное черное чешское пиво. Вкус чистый, бархатный, аромат карамельного солода умеренный, легкие квасные тона. Экспортирует это пиво ГК Русская традиция, куплено в магазине Пилигрим, но замечено и в других местах города. |
 |
"Фердинанд, светлое" (12%, 4,7%, 45,2 ккал.), Пивоварня Бенешов, Бенешов. Тот же экспортер, поэтому контрэтикетка также на русском языке. Это пиво тоже соответствует ГОСТ Р-51174-98 и также противопоказано детям, беременным женщинам и водителям :-) Вкус чуть более грязный, чем у Бернарда, хмелевая горечь умеренная, а аромат не сильно заметен. Дизайн этикетки полностью сменился, ранее этикетка имело схожую форму с тем же Бернардом. |
 |
"Фердинанд, темное " (11%, 4,5%, 44 ккал.). Опять же - если первое - типичный чешский "лежак", то это типичное "черне". Карамельный вкус замечателен, пиво в меру сухое - но все равно есть ощущение - выпил - как карамельную конфетку пососал. Цена же вполне божеская - чуть больше 40 р. |
 |
"Kingfisher" ("Кингфишер", 4,8%), сварено на Шеверд Ним, Февершем, Англия по лицензии Юнайтед Бреверс групп Бангалоре, Индия. В общем ожидать что-то экзотического от этого пива не стоило, что полностью и оправдалось. Совершенно стандартный лагер - вкус чистый, аромат хмелевой, но во вкусе хмель заметен меньше. Хорошее пиво, но из категории - "выпил и забыл". |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
