На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 362 | 363 | 364 | 365 | 366 | 367 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 373 | 374 | 375 | 376 | 377 | 378 | 379 | 380 | 381 | 382 | 383 | 384 |


№ 375 (2012 г.).
Июнь.

В прошлом "Ящике" было мало картинок и много текста, в этом будет все наоборот. Посмотрим на новинки (по большей части дизайна) пивоваренных гигантов России (но не только).
Балтика. "Карлсберг". Поллитровая бутылка, банки 0,5 и 0,75 л. с футбольной символикой и оформлением под газонную траву стадиона. Кристально чистый вкус, чуть солодовой, с легкой горчинкой.
И целая подборка банок с различными акциями (собери чешский городок, коллекцию бокалов и т.д.) - "Кулер", "Жатецкий гусь, светлое", "Туборг, грин", "Невское, светлое". Все в стиле "евролагер", чисто, пусто. "Кулер" чуть послаще, "Жатецкий гусь" чуть горчее, "Туборг, грин" и "Невское, светлое" - наиболее безликие.
Хейнекен. "Три медведя", 2,5 литровый ПЭТ с этикеткой футбольной тематики. Это пиво, особенно в исполнении Волги, отличается особой пустотой вкуса, хотя в этом хоть солод угадывался. "Златый базант, радлер" - новый сорт и новая баночка. Действительно радлер, а не как у нас это принято - пиво с ароматизатором (чтобы не дай Бог крепость не уменьшить). Сейчас много времени уделяю велосипедным поездкам, после такой прогулочки - самое то - цитрусово, освежающее. "Степан Разин, Петровское" - покупал на даче, банка оказалась еще прошлогодней. На вкусе это сказалось только в чуть фруктовом привкусе старения, так что в общем стало не хуже, а пожалуй и лучше.
ИнБев. "Сибирская корона, белое" - в отличие от украинских и белорусских "белых" готовится без ароматизатора WB-mix, хотя вместо него используют другие ароматизаторы, поэтому не похоже на пиво соседей, а чем-то ближе к "Хугардену", хотя вкус более "химический". Мягкость пшеницы и явный цитрусовый привкус. "Сибирская корона, классическое" - поллитровая банка. Сказать что конкретное затруднительно... И новинка от Клинского - "Клинское, микс" - впервые вижу надпись что это не "пиво", а "пивной напиток". Видно ужесточение законов регламентирующих оборот пива заставило все таки "мракетологов" из Клина написать на своей продукции правду ;-) Хотя сам напиток мне очень понравился, потому что пил его как раз после многочасовой поездки на велосипеде. Это тоже радлер, а не пиво с ароматизаторами, так как крепость ополовинена. Цитрусы освежают...
Эфес. Три баночки "Старого мельника, светлого" с изображением российских футболистов (банки дублируют предыдущую футбольную акцию, но изменился слоган). Здесь к чистому и солодовому вкусу добавляется легкая горчинка - хоть что-то... "Бавария, премиум пилзнер" - новый дизайн банки. Пил одновременно с "Мельником" и "Мельник" был горчее, хотя солода были лучше в "Баварии", более "благородные" что ли...
Московская ПК. "Жигули, барное". Бутылка 0,33 с этикеткой на которой добавили традиционную мантру о "вреде чрезмерного употребления пива" и новая литровая банка с рисунком Валерия Барыкина в стиле пин-ап. В этот раз про дембель и карусель. Серия потрясная! Жду не дождусь ее продолжение. Вот уж точно, такая подборка баночек украсит любую коллекцию! Да и само пиво хорошо - чистое, но и полное, чуть фруктовое и с заметным хмельком в чешском стиле.
"Факсе, премиум" и "Оттингер пилс" - первый с новым, но узнаваемым дизайном этикетки, второй с акционной этикеткой. Первый более солодовый и полный, второй пустее, проще, но пожалуй чуть горчее.
Калужская ПК. "Миллер Дженьюин Драфт" - выпил на дне рожденья у друга. Солодовая водичка. Этикетка снаружи не изменилась, но она двухсторонняя и вторая сторона совсем иная, так что пошла в коллекцию.
"Русская ПК "Хмелефф" из Рязани - установили у себя баночную линию и разлили 4 сорта (причем "Жигулевское" в литровую алюминиевую банку). Все они продавались на фестивале пива на ВВЦ, но "Хмелефф, классическое" купил еще раньше. Вкус "евролагера" - чисто, пусто. Наши региональные заводы после модернизации оборудования умудряются варить даже более пустое пиво, чем наши пивгиганты...
Тверской Брау-сервис и "Жигулевское" в совершенно новом, хотя и выполненном в классических советских цветах оформлении. Вкус солодовый и весьма бархатный, обычно такую бархатистость чувствуешь в темном пиве, но тут вот отличилось светлое.
И Томск, "Рижское" в 3-х литровом ПЭТе. Купил на даче, на даче такие объемы уходят на раз... Вполне чисто, но и вполне полно, сбалансирован солод и хмель (хотя его и не много).
Армения, Ереванское пиво, "Киликия, элитное". С этикетки убрали ТТХ, так что можно "ложить" в коллекцию как разновидность. Вкус в общем порадовал. Мощное солодовое тело, правда с заметной посторонкой, сдобренное весьма впечатляющей горечью. Конечно пиво на любителя, но любителям горького - самое то!
И 4-е сорта немецкого пива купленного в "Монетке" за какие-то совсем символические для импорта деньги (по-моему 59 р. за 0,5, была еще баночка 0,33 - еще дешевле). "Becker's pils" (11,4%, 4,9%, 41 ккал.), Brauerei Becker, Kaiserstr., Германия. В общем нормальный немецкий "пилс" - аромат хмеля и горечь на месте. Конечно явно пиво второго эшелона, но по хмелю обойдет почти все наши лагеры от пивгигантов (пожалуй только "Эфес, пилсенер" был получше, но именно был, в последнее время я не замечаю в нем хмелевого аромата), так что имея цену нашего лицензионного пива это явно выигрывает по соотношению цена/вкус. Думаю стоит закупиться еще несколькими баночками - в жару горький пилс - самое то!
"Zahringer, lager" (9,2%, 4%), Frankenhaler Brauhaus, Frankenhal, Германия (на русской наклейке указан производитель Privatbrauerei Eichbaum, Manheim, Германия). Очень легкое пиво, но при плотности 9% имел как выраженный солод, так и самое главное - очень отчетливый хмель! Правда хмель не в ароматике, а скорей в горчинке, но вот для такого легкого пива и важно, чтобы была горчинка, тогда пиво не кажется пустым и не только отлично освежает в жару, но радует язык хоть каким-то вкусом!
"Zahringer, hefeweizen" (11,7%, 5%) - в общем-то вполне правильное пшеничное, несколько бедноватое, но не хуже нашего лицензионного "Оттингера, вайса". Банан, гвоздика на месте, легкая кислинка есть, так что свои деньги вполне оправдывает.
"Zahringer, schwarz bier" (11,3%, 4,9%) - да и "шварц" вполне приличный! Выраженная карамелька, умерено сухо, чуть горьковато - очень и очень прилично. Так что рекомендую к употреблению, конечно это не только не шедевр, а скорее типичный дешевый немецкий ширпотреб, но свою цену, учитывая стоимость импорта у нас - вполне и вполне оправдывает...

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ