На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 |


№ 177 (2004 г.).
Середина марта.
"Москва-Эфес" радует нас разными акциями, вот и к чемпионату по футболу 2004 года была выпущена акционная этикетка и пробка. Судя по разбросанной там и тут пустой таре от "Старого мельника, светлого" с этой акцией - это одно из самых потребляемых сейчас пив в Москве. Хотя вкус несколько гуляет - от солодового с дрожжевым привкусом до отличного, стандартного "евролагера" с хорошим хмелевым ароматом.
Весна ознаменовалось просто нашествием нового лицензионного пива, но начну со старого. Хотя название несколько сменилось - на первых контрэтикетках этого сорта значилось "Туборг, золотое", после (в том числе и на этих) "Туборг голд лейбл". Этикетки несколько изменили дизайн, стали построже что ли. Вкус - довольно чистый, пустоватый.
"Туборг, грин" - новый лицензионный сорт. Легкое пиво, вкус совсем пустоватый, немного дрожжевой и кисловатый. Особого удовольствия не вызвало. Этикетка выполнена в едином с "голд" стиле, только, естественно зеленая. Зато пробка оригинальная, с кольцом и открывается без открывашки. Такие пробки обычно делают на "летнем" пиве, что бы легко и быстро открыть. Да и пить такое пиво надо в жару.
"Bavaria" (на контрэтикетке "Bavaria, Pilsner", хотя на этикетке никакого упоминания про пилснер нет). Сварено на Калининградском филиале ПИТа (в дополнение к уже варимому Гессеру). Вкус понравился гораздо больше - неплохой "евролагер" с чистым и в целом полным вкусом, с приятным хмелевым ароматом. "Bavaria 8,6" вижу только в банке, а Калужский "Пилснер Урквел" пока не попадался.
"Стелла Артуа" - бутылочка 0,33, сварено в Чернигове. Вслед за поллитровым вариантом, на этикетке сменилась цветовая гамма и изменился значок типографии. Еще один "евролагер", который отличается только чуть фруктовым привкусом, говорящим о его бельгийских корнях.
В магазинах сети "Перекресток" продолжается продажа пива Жигулевского пивзавода. В это раз, кроме "Жигулевского", завезли "Фон Вакано". Этот сорт понравился меньше - немного грязноватый привкус, хотя отличная, плотная пена, оставляющая кольца на стенке кружки. Для разнообразия пить можно.
Неожиданный ход Русской пивоваренной компании из Рязани - "Хмелефф, классическое" - видно этот бренд создавался на волне успеха "Тинькофф" и прочих на "ф". Вкус однако был самый что ни на есть ординарный - чистый, хмелевой аромат малозаметен - довольно типично для Рязани. В Москве это пиво встречается крайне редко, за бутылочку спасибо Маше.
А ВладТу спасибо за Волжское пиво. Букет Чувашии - "Пенная коллекция, бархат" - приличное темное пиво, вкус не слишком чистый, но посторонка заметна не сильно. Карамельный солод в целом не плох, хотя хотелось бы еще больше. Пьется вполне хорошо. Темных сортов становится все меньше, так будем благодарны и за это.
"Пенная коллекция, элитное" - весьма плотное, но умеренно крепкое пиво. Вкус солодовый, с легким винным привкусом. Вкус, опять же, чуток грязноват, но посторонний привкус не сильный и не портит общего впечатления. Вот такое пиво для прохладной погоды, им можно вполне согреться.
И пивзавод из Лысково - "Макарий 4, специальное". Ожидал знакомого "болотного" привкуса, ан нет, конечно чистым такой вкус не назовешь, но все в меру. Радует и заявленная плотность/крепость - 14% на 4,8%. Вкус скорее солодовый, довольно насыщенный.
И немного о пиве из-за бугра. Очередное "конопляное" пиво. Этикетка просто умиляет - довольные крестьяне жнут серпами богатый урожай конопли :-) Пиво не пастеризованное и не фильтрованное, с обильным зеленым осадком. Хотя вкус несколько удивил - отнюдь не горький, а скорее травяной, как отвар. В отличие от почти стандартного "Духа конопли" - довольно оригинальное. Обзывается сие пиво Appenzeller Hanfblute ("Аппенцеллер Ханфблютэ" 11,5%, 5%, 45 ккал.) и производится в Щвейцарии на Brewery Locher AG (Пивоваренный завод Карл Лохер АГ).
Но перейдем к немецкому пиву. "Furstenberg, Weizen " ("Фюрстэнберг, Вайцен", 12,5%, 5,3%, 41 ккал.), Furstlich Furstenbergische Brauerei KG (Фюрстлих Фюрстэнбергиш Браурай КГ), Донаушинген. Отличное нефильтрованное пшеничное пиво. Пшеничный вкус богатый и хорошо выраженный. По сравнению с питой одновременно "Балтикой 8" меньше заметна кислинка.
"Schneider Weisse, Original " (5,4%), Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GMBH, Kelheim, Германия. Интересное оформление - синие как этикетка, там и бутылочное стекло, что несколько непривычно для пивной посуды. Вкус однако оригинальным не назовешь - довольно типичное баварское пшеничное пиво - вкус немного дрожжевой, насыщенный. Такое пивко мне очень по душе.
Теперь обратимся к Британским островам. "Strong Suffolk" - vintage ale (6%), пивоварня Greene King, Suffolk. В аннотации говорится о смешивании 2-х сортов эля - молодого и старого. Но ничего сверхоригинального в пиве не было. Да - довольно интересный эль, с неким чуть "винным" привкусом и труднопередаваемым послевкусием. Умеренно крепкий и не слишком горький, скорее полутемный. Немного "суховато".
"Nen's Tooth" (6,5%), Morland Brewing, Edmunds, Suffolk. Strong ale - хоть и обзывается крепким, это все таки умеренно крепкий эль. По крайней мере никакого спиртового привкуса нет и в помине. Хмелевая горечь более чем умеренная, я ожидал чего погорчее. Опять же, это скорее полутемное пиво. Характерный вкус эля выражен умеренно.
"Old Speckled Hen" (5,2%), той же пивоварни. Из всех элей, что я пробовал за последний год, эти были наименее горькие. Хотя можно сказать и так, горечи в них было в меру :-) Определенное сходство и с классическим "Нью кастл, броун эль". Опять можно отнести к полутемному, хотя во вкусе карамельный солод заметен не сильно, про горечь я уже сказал - весьма умеренная.
"Yanjing" ("Ядзинь, премиум", 11%, 4%), Бейджин Яньдзинь Груп Корпорейшн, Пекин, Китай. Пиво немного просроченное, поэтому и стоило весьма дешево, несмотря на объем в 0,66 литра. Вкус стандартного лагера, может быть с небольшими нотками "старого" пива. Все таки, только что сваренным, его не назовешь.
"Extra Yanjing" ("Экстра Ядзинь, премиум", 12%, 4,3%). На пределе срока годности, даже была видна некая взвесь. Вкус однако был чистым, легкий привкус, характерный для старения и не более того. Хмелевая горечь слабоватая.
"San Miguel, Pale Pilsen" (11%, 4,7%, 40,9 ккал.), San Miguel Hong Kong Ltd, Гонконг. Траснациональные компании потому и транснациональные, что стирают особенности присущие разным странам. Когда пьешь это пиво и не помыслишь, что оно из Гонконга. Хороший пилснер, с чистым вкусом, достаточно полным, хмелевой аромат вполне хорош. И не подумаешь, что это Азия, а не Европа.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ