|
|
| № 152 (2003 г.). 5-13 июля.
|
  |
5-13 июля 2003 года прошел ежегодный, 5-ый по счету, Большой Московский фестиваль пива в Лужниках. В этом году, фестиваль проходил, вокруг Большой спортивной арены, что сразу многократно увеличило его площадь, да и участников стало побольше, особенно порадовала небольшая площадка небольших пивоварен, коих было представлено аж целых шесть! |
  |
Итак - "Пивоваръ - живое пиво" из Волгограда. Несколько лет назад, будучи в Волгограде (тогда мы путешествовали на пароходе по маршруту Москва-Астрахань) я просто упивался этим пивом - оно имело превосходный хмелевой вкус, типичный для минипивоварен (чем-то напоминало московские "Семь холмов"), но потом вкус резко сдал и хотя сейчас стал получше, все равно был весьма посредственным. |
  |
В легких сортах ("Царицынские Жигули", "Мамаев курган") очень сильная и довольно неприятная посторонка, в более плотных ("Донское казачье", "Царицынский Регир", "Царицынский Бальзамъ") привкус заметен меньше, но пьется пиво не лучшим образом, в крепком - "Царская любовь", привкус уже совсем слабый, но пиво тяжеловато для потребление, хотя и не сильно уступает тому же "Калинкину". |
  |
Рядом располагался "Ногинский пивзавод", который угощал новым сортом "Мотор", а также традиционным "Баламутом". Пиво порадовало, вкус был довольно чистый, немного цветочный. Не было привкуса водопроводной воды, чем иногда грешит их пиво. Кроме разливного пива продавались и полуторалитровые ПЭТы с отличным "Жигулевским" и еще одним новым сортом (хотя может и не новым, просто с измененным названием) - "Богородское, бочковое". |
  |
По соседству разместился Кузнецкий "Визит". Была представлена практически вся линейка их сортов в ПЭТах (литровых и полуторалитровых). От "Визита" я ожидал большего - их пива всегда славилось отличным качеством и вкусом. В первые дни разливное отличалось резковатым вкусом, но следующая партия была превосходна - "Визит, вечерний" и "Визит, янтарный" порадовали плотным, насыщенным, мягким и очень приятным вкусом. |
  |
Просто "Визит" тоже был не плох. Прочие сорта были только в ПЭТ. "Визит, пшеничный" - превосходный стандартный лагер, с отличный хмелевой горечью, весьма ароматный, но ничего пшеничного в нем не замечено. "Визит , Жигулевский" - хорошие "Жигули", а "Визит #9" - плотное и довольно крепкое пиво, хотя с умеренным спиртовым привкусом. |
  |
Напротив располагался Серпуховский завод-ресторан "Русь". Светлое "Пльзеньское" сильно не впечатлило, а вот темное "Мюнхенское" было просто потрясающее! Совершенно черное, умеренно плотное, при этом совсем не крепкое, чрезвычайно насыщенное, карамельное с молочными и кофейными тонами - просто таки "стаут"! Хотя качество несколько плавало, насладился этим пивом в полной мере. |
 |
Кроме Серпухова, был представлен и Подмосковный Подольск. Пиво этой небольшой пивоварни раньше продавалось в бутылках, сейчас оно только разливное. "Пьяный мельник" (было еще и "Ячменный омут" :-) имел довольно слабую пену и больше походил на эль из концентрата, легкой кислинкой и дрожжевым привкусом. |
  |
Черноголовка, более известная своей водкой, тоже представила свое пиво. Его изредка можно встретить в Москве, как разливное, так и в ПЭТ, на фестивале еще предлагали налить пиво в 2-х литровый кувшин. "Черноголовское, экстра" - легкое, светлое пиво, с чистым и приятным вкусом, типичным для минипивоварен. "Черноголовское, специальное" - полутемное пиво. Карамельный солод в нем выражен умеренно, но весьма приятен. |
  |
Минипивоварня Лужников, как обычно выставило свое пиво, в этот раз 2 вида. "Мерцен" - этот сорт можно отнести к "красным" - и цветом и насыщенностью, чуть кисловатым вкусом с богатым фруктовым ароматом. "Ингвер" - темное пиво с хорошим мягким вкусом карамельного солода. |
 |
Еще одна московская минипивоварня представленная на фестивале - "Семь холмов". Они наливали свое фильтрованное и нефильтрованое пиво. "Семь холмов, биттер" - хорошее, горькое, светлое пиво с характерным, запоминающимся вкусом и "Семь холмов, дункель-карамель" - новый сорт плотного, карамельного пива с медовым ароматом и насыщенным сладковатым вкусом. |
  |
Еще два московских пивзавода особенно не порадовали. "Останкинский пивзавод" разливал свое "Московское бочковое" и "Останкинское, светлое" - во вкусе был знакомый привкус плохой водопроводной воды. Хотя для привычных к такому привкусу пиво пошло хорошо. У "Хамовников", наоборот, их типичный - немного затхлый привкус практически совсем исчез, вкус стал чистым, но довольно жестким. |
 |
Крупные пивоварни были представлены "Клинским комбинатом". Попил их "Сибирскую корону, классическую" - чистый вкус, довольно неплохой, особенно в первых глотка. Из "Степана Разина" пил больше всего "Петровское" - эта варка у них была с приятным легким пшеничным привкусом. Из пшеничного пива конечно весьма порадовала "Балтика" (спасибо Юре Катунину!) - оно имело плотную консистенцию, напоминавшую персиковый сок и превосходный насыщенный пшеничный вкус. Были представлены также Тульский и Ростовский филиал компании (с пивом "Карслсберг" во главе) |
  |
"Очаково" как всегда порадовала своим "Очаково, оригинальное нефильтрованное" - мне оно очень импонирует своим богатым, чуть дрожжевым и прияно фруктовым вкусом. Приехал и другой московский гигант - "Москва-Эфес" со своим "Старым мельником", а вот Бадаевского и Москворецкого пивзавода не было. Вместо последнего наливали "Рауш" из Туймазы - неплохое плотное пиво, хотя и с легким болотным привкусом. "Вена" наливала "Невское" и "Туборг". Тверь представлена была "Премиумом", все обещали привезти и "Премиум, темное", но привезли "Афанасий, темное" - и на этом спасибо - вкус был отличный, довольно карамельный, хотя немного жидковатый. |
  |
Зарубежные компании представляла "Оболонь" в банках, зато Донецкий "Сармат" разливал свое "Кальтенберг" и "Пльзеньское". Из немецкого попил "Велтинс" - отличный лагер, слов нет, хотя дороговато. Привезли еще "Эрдингер" и "Златопрамен", но до них так и не добрался.
В заключении о "Хмельном меде" из Пушкина - его наливали в палатке "Теремок" - вкус был как всегда превосходный - богатый, плотный, питательный. Привезенная из Питера бутылочная версия также не подкачала. |
| |
Этикетки в этом выпуске размещены только новые (для меня), если интересуют остальные этикетки упомянутые здесь, то обращайтесь на странички соответсвующих пивзаводов.
До следующего фестиваля! |
|
| © 1999-2021 www.nuBO.ru |
         |
| Павел Владимирович Егоров |
|
