На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 |


№ 106 (2002 г.).
20-23 марта. Пивной аукцион'2002 в Санкт-Петербурге.
Традиционно в марте, в Санкт-Петербурге, проходит Пивной Аукцион. В этом году он не порадовал большим разнообразием пива, но все же можно было ознакомиться не только с продукцией крупных пивзаводов, но и Питерских минипивоварен и таких далеких от Москвы городов как Магадан или Онега.
Представлены только новые для меня этикетки, старые смотрите в разделах соответствующих пивзаводов.
Начнем как раз с ОАО "Магаданская группа", представившее пиво, как в розлив, так и в бутылках и ПЭТах.
"Магаданское, крепкое", разливное - умеренно крепкое пиво с легким болотным привкусом.
"Магаданское, классическое", разливное - хотя и названо полутемным, это скорей светлое пиво, также присутствует легкий болотный привкус.
Питерская минипивоварня "Капитан". Производит пиво только в розлив, поэтому этикеток нет:
"Капитан, имбирное нефильтрованное", разливное - пиво хотя и очень крепкое (8%), но вкусное, насыщенное. Приятный имбирный привкус. Пьется тяжеловато, но спиртовые тона отсутствуют.
"Капитан, имбирное фильтрованное", разливное - послабже и пьется легче. Имбирный вкус приятно освежает.
Колпинская минипивоварня "Гетлих", тоже производит только бочковое пиво:
"Гетлих, светлое", разливное - насыщенное пиво, немного сладковатое, хмелевое.
"Гетлих, темное", разливное - пиво с богатым карамельным вкусом. Плотное и вкусное.
Еще одна минипивоварня при Пищекомбинате в Санкт-Петербурге:
"Курляндское", разливное - насыщенное, плотное пиво. Непастеризованное и уже на 3-ий день кислило.
Онежский Гидролизный завод представил несколько сортов пива, получив за одно из них "Гран-при". Кроме разливного и бутылочного можно было приобрести пиво и в 5-ти литровом бочонке.
"Янтарное, полутемное" (Онежское), разливное - приятное, сладковатое пиво с легким карамельным вкусом.
"Золотое, светлое"(Онежское), разливное - плотный вкус, тоже сладковатое. Бутылочное - насыщенный вкус, но без посторонки.
Компания "Хлебное" из Пушкина продолжало радовать нас своим сбитнем:
"Хмельной мед", разливное - великолепный сладкий, но пряный, хмельной напиток. Этот мед, получил тоже награду в категории "полутемное пиво" :-)
"Тинькофф" предлагал свое пиво по 60 р. за кружку, что для него считай даром:
"Тинькофф, белое пшеничное", разливное - хорошее нефильтрованное пиво с умеренным пшеничным вкусом, напоминающим немецкий Эрдингер.
"Тинькофф, бок", разливное - очень плотное пиво, хотя и светлое, но с сильными карамельными тонами. Умеренно крепкое.
Наконец еще одна Питерская минипивоварня - "Шико" варящее пиво из концентрата, представила 5 своих сортов пива, под новой торговой маркой "Эльрос" и с новым оформлением:
"Эльрос, адмирал", бутылочное - обычный вкус для пива из концентрата - напоминающий своим дрожжевым привкусом бражку.
"Эльрос, гладиатор", бутылочное - наименее плотное из продукции Шико.
"Эльрос, девятый вал", бутылочное - наоборот - плотное и крепкое пиво, присутствует дрожжевой вкус, спирт ощущается умеренно
Балтика представила свои бирмиксы под номером 2. О них позже, в выпуске посвященном банкам, кроме этого было отличное разливное:
"Балтика 4, оригинальное", разливное - плотный, карамельный вкус в стиле портера.
"Балтика 8, пшеничное", разливное - отличное пиво с умеренным пшеничным вкусом.
"Парнас", бутылочное - сильный солодовый вкус, маловато хмеля.
Степан Разин был представлен и своими филиалами в Выборге и Череповце. Кроме этого, мне удалось посетить их фирменные бары - номер 1 и номер 2, так что ознакомился почти со всей линейкой их сортов:
"Степан Разин, пшеничное", бутылочное - практически отсутствует пшеничный вкус, зато заметны болотные тона.
"Мартовское", разливное - сильно кислило. Карамели заметно не было.
"Петровское", разливное - плотное пиво, довольно чистый вкус, солод и хмель выражены хорошо, нет цветочного привкуса.
"Калинкинъ", разливное - плотное пиво, привкуса спирта нет, легкое цветочное послевкусие.
"Степан Разин, золотое", разливное - имело наиболее цветочный вкус.
"Степан Разин, Череповецкое", бутылочное - плотненькое и насыщенное пиво, практически без посторонки.
"Выборгское, пшеничное", бутылочное - как и у Степана Разина, нет пшеничного вкуса, зато чувствуется болотный привкус.
"Выборгское, копченое", разливное - насыщенный копченый вкус. Весьма впечатляет. Бутылочное - более жесткий горелый вкус.
"Рубин", бутылочное - приятное полутемное пиво с карамельным вкусом и цветочными тонами.
Юра Четвериков угостил новыми сортами Донецкого пивзавода. Торговая марка "Сармат", "VIP"-серия:
"Сармат, пшеничное", бутылочное - первое Украинское пшеничное пиво. Вкус пшеницы выражен хорошо, практически не уступает Балтике и Бочкареву.
"Портер", бутылочное - насыщенный карамельный вкус, сладкое, для портера недостаточно плотное, зато и не крепкое.
"Наша марка", бутылочное - очень плотное и довольно крепкое светлое пиво. Насыщенный сладкий вкус.
Антон Осечинский привез бутылочку Мурманского пива:
"Кольское" (Арктик-рус), бутылочное - во вкусе довольно сильные болотные тона.
Кроме этого, на аукционе было испробовано Ирландское пиво, которое неприятно удивило своим пустым вкусом:
"Murphy's Irish Red", разливное - чистый и совершенно пустой вкус, легкое карамельное и хмелевое послевкусие.
"Murphy's Irish Stout", разливное - также чистый и пустоватый вкус, хотя имеет кофейный привкус и довольно сильно горчит.
Завершу выпуск другими заграничными пивами.
"Double Diamond, Original Burton Ale" компании Carlsberg-Tetley (5%) - импортировано для Швеции из Англии, но попало в Москву. Напомнило по вкусу красное пиво от того же Мерфиса. В общем светлое пиво с легким карамельным привкусом, вкус несколько непривычный - все же это эль, а не привычный нам лагер.
Из туманного Альбиона переберемся в Канаду. Именно оттуда привезли "Labatt Blue, Pilsner" (5%) (спасибо Вадиму Колесову). Нестандартная бутылка - 341 мл. Но стандартный вкус - типичный лагер, не отличимый от питого мною в Германии.
А вот и немецкое пиво. Давненько я не встречал Eku в Москве!
"Eku, Pils" (4,9%) от пивоварни Kulmbasher в Баварии. Ну а вкус - обычный немецкий "пилснер".
Шведское пиво "Spendrups, Export" (5%) - чуть более крепкий лагер. Чистый вкус.
А теперь посмотрим на юг, в солнечную Италию. А там пьют не только вино, но и пиво. В отличие от вышеперечисленных имеются наклейки на русском языке. Итак:
"Peroni" от S.p.A Birra Peroni Industriale - Roma (на русской наклейке указано - производитель "Bira-C.D.B.", Милан, Италия, 4,7%, 39,4 ккал.) Во вкусе ничего удивительного не заметил - лагер, он и в Италии лагер.
"Peroni, Gran Riserva" (6,6%) - более интересное пиво. Довольно плотное и крепкое. Это еще не "бок" но уже где-то рядом. Хотя пьется тяжеловато.
И наконец - "Birra Moretti" (4,6%, 39,4 ккал.). Здесь, в отличие от "Peroni", и на контрэтикетке, и на русской наклейке значится один производитель - "Bira-C.D.B.". Это пиво понравилось больше всего. Оно имело приятный вкус ароматного хмеля, мне нравится именно такой выраженный хмелевой вкус, но не горчащий, а именно ароматный. Все пиво стоило под 50 р. за 0,33 бутылки.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ