На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 |


№ 123 (2002 г.).
Конец сентября.
"Московское бочковое, оригинальное" - появился этот сорт летом, а уже новая вариация этикетки. У слова "пастеризованное" сменили цвет с золотого на черный, как на бутылке так и на 2,25 л. ПЭТе. Вкус был типичный для Останкинского пивзавода - весьма горькое, с сильновыраженным цветочным послевкусием.
Ярпиво, в отличие от других пивзаводов, меняет дизайн своих этикеток весьма редко. "Ярпиво, элитное" - крепость и плотность убрали с основной этикетки на контру, слегка изменили цветовой дизайн. Пиво было с приятным "цветочным" ароматом и довольно чистым вкусом.
"Толстяки" в ПЭТ, продаваемые в Москве, Пермского разливу. К 1,5 л. версии добавились и 2-х литровые. "Толстяк, светлое" - легкое пиво, вкус немного грязноват, хотя посторонка едва заметная.
"Толстяк, забористое" - пиво умеренной плотности, а крепость немного зашкаливает. Спирт уже начинает чувствоваться, вот бы на полградуса послабже...
"Вагрон, хмелевое" - Вологодское пиво, но привезли из Питера. Как и предыдущее пиво имело 14% плотности на 5,8% спирта, но значительно выигрывает во вкусе. Во-первых - никакого намека на спиртовой привкус - пиво плотное, довольно горькое. Чистоты во вкусе не достает, но пьется гораздо приятнее "Толстяка".
"Макарий 10, жемчужина Поволжья" - пиво Лысковского пивзавода, что под Нижним Новгородом, напротив Макарьевского монастыря, где проходила знаменитая ярмарка. Вкус был традиционный для Лысково - выраженный, "болотный". Этим весьма походит на продукцию Деки, Липецка, Воронежа. Пиво на любителя, мне такой вкус не слишком нравится.
"Красный Восток, оригинальное" - ПЭТ с новым дизайном этикетки. Только ради нее и приобрел. Пиво имеет не высокую плотность (13%) и не типично высокую крепость - 6,2%. Поэтому вкус кисло-сладкий и винный. Вообще-то это больше похоже не на пиво, а на пивной коктейль, только здесь пиво разбавили не спрайтом, а сухим вином...
"Красный Восток, крепкое" - ситуация аналогичная, но доведенная до абсурда. 8,2% крепости - здесь уже коктейль с другой пропорцией - сухое вино немного разбавили пивом. В прочем, под соленую воблу, еще можно употреблять.
На аллее ведущий к парку Сокольники, кроме всего прочего, расположены тенты Могилевских производителей. Продают там время от времени и пиво. В этот раз было "Жигулевское, любительское", "Земское", "Яник" и "Легенда".
Плотность этих пив от 11% до 13%, вкус примерно одинаковый - очень грязный, солодовый, с заметной гнильцой. Величиной этой гнильцы (от невыносимой до умеренной) пиво и отличалось. Иногда стоит попить такое пиво, что б иметь, так сказать, точку отсчета для других сортов.
"Пльзенське, свiтле" от Донецкого Сармата. В этом году Донецкое пиво широко представлено в Москве. "Пльзенське" относится к "премиум" классу. Вполне приятное, хотя в отличие от настоящего чешского явно не хватает хмелевого аромата.
Карлсберг (Carlsberg) - еще одно лицензионное пиво в России. Изготовлено и розлито по лицензии и под контролем "Carsberg Breweries A/S" Копенгаген, Дания. Разливают на Ростовском филиале Балтики, хотя на контрэтикетке указаны и Питерский с Тульским филиалом. Вкус был очень чистым с приятным послевкусием, но хмелевого аромата все же не доставало.
Ну и наконец хит сентября - коллекция "Славная неделька" состоящая из 7 бутылок с пивом "Мисс Понедельник", "Мисс Вторник", "Мисс Среда", "Мисс Четверг", "Мисс Пятница", "Мисс Суббота" и соответственно "Мисс Воскресенье". Правда "Мисс Среда" и "Мисс Четверг", а также "Мисс Пятница" и "Мисс Суббота" одни и те же только чуть по разному одетые (вернее раздетые). Снизу приписаны разные глупости - типа стихи.
Кто пивал Словацкий "Топвар", тот сразу их узнает. Только в отличие от Топвара раздевать девочек дальше нельзя. Выпустил такую пивную недельку ГУП "Экспериментальный завод напитков в Хамовниках" ГУ ВНИИ ПБ И ВП РАСХН. Кроме 7 бутылок, в картонной коробке лежали 0,33 л. бокал и открывашка с салфеткой. И если коробочка весьма красочная, то и бокал и открывашка были безымянные, то есть не имели никакой символики.
Во все бутылки налито одинаковое пиво. Судя по всему это "Хамовническое". Вкус был типичный для Хамовников - весьма грязный с привкусом гнильцы, правда, поскольку пиво было свежее, то привкус был умеренный и пилось это нормально (по крайней мере легко уговорили эту недельку за раз на двоих и еще запили Красным Востоком, который пошел гораздо тяжелей). Вообще-то у меня вопрос к Хамовникам - как им удается получить подобный вкус пива? Вроде и институт по пиву под боком, а варят нечто неудобоваримое.
Хамовники давно увлекались выпуском пива сразу с двумя разными этикетками, теперь вот сразу с семью. Что дальше? Выйдет "Пивной месячник" с 31-ой бутылкой? Подождем, узнаем. Куплено все это удовольствие на оптовке у трех вокзалов за 200 р. Говорят на самом заводе дешевле.
"SanMiguel, Espesial" (5,4%), Барселона, Испания. Привезено прямо из Испании, за что спасибо коллеге по работе Алексею. Маленькая, 0,25 л. бутылочка. Хороший лагер с выраженным солодовым вкусом, хмелевой аромат умеренный. Как и всякий хороший лагер имеет чистый вкус и янтарный блеск. Пробка самоскручивающаяся.
"Staropramen, Granat" (11,6%, 4,5%, 43 ккал), Прага, Чехия. Восхитительное полутемное пиво с богатейшим хмелевым вкусом, весьма горькое и чуток кисленькое, что характерно для "красного" пива. Появилось в городе по цене 40 р. за 0,33. Видел даже рекламный плакат. Стоит попробовать!
"Amsterdam, Mariner", Амстердам, Нидерланды. Этот сорт Амстердама имеет характерную для стандартного лагера плотность и крепость (отнюдь не ерш, каковыми являются "Навигатор" и "Максиматор". Хороший солодовый и хмелевой вкус, слегка кислило, так как было на пределе срока годности. Видел его в продаже в "Пивном раю" у Савеловской в банке, но все не решался купить. Хорошо угостил ВладТ.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ