|
|
| № 116 (2002 г.). Середина июля.
|
 |
Этот выпуск продолжает тему фестиваля пива в Лужниках. К счастью пиво на фестиваль привозили не только пивзаводы, но и друзья и это пиво было весьма интересным.
ЗАО Пищевик из Калининска Саратовской области. Пиво "Бахус", как и следующее привезла Маша Анисимова. Полутемное пиво, с немного грязноватым вкусом. Не крепкое и в общем не плотное. Очень удивился увидав ТТХ - 18% на 6,6%. |
  |
Пивзавод Марксовский из города Маркса все той же Саратовской области. "Золотой век 4, традиционное" - светлое пиво с насыщенным, но немного грязноватым вкусом, впрочем без неприятного послевкусия. "Золотой век 5, полутемное" - действительно полутемное пиво, карамельный солод едва угадывается, также обладает чуть грязноватым и плотным вкусом. |
 |
"Барин" из города Балаково опять же Саратовской области. Выменяно на московское пиво на Ленинградском вокзале. Балаковское пиво обладает приятным горьковатым вкусом обусловленным большим количеством хмеля. Это было не исключение - очень приятный хмелевой аромат. Вкус при этом весьма чистый - отличное пиво! |
 |
Омское пиво от ЧП Шереметьева - "Сибирь 1, крепкое". Угощал MiQ. Было и другое, но выпили до нас... Несмотря на огромную крепость (8%) пилось довольно легко - пиво было плотное, насыщенное и напоминало немецкие "боки". |
 |
"Аристократ, миндальное" от Русской пивоваренной компании из Рязани. Вкус миндаля был чрезвычайно сильным и забивал вкус самого пива. Хотя назвать его плохим не могу, очень оригинальное пиво, пьется довольно приятно. В серии Аристократов есть еще и "Имбирное", его пока не пробовал. |
 |
Василий Воронков, путешествуя по Волге, привез пиво с Нижегородчины. "Окское, бочковое" (этикетка представлена другая, старинная, хочу здесь кстати сказать спасибо и за подаренные этикетки, особенно Диме Снигиреву и Олегу Пененкову). Вкус у пивзавода Волга стал более "европейский", что заметно по отсутствию посторонки, хотя в целом еще грубоватый, зато насыщенный. |
 |
"Макарий 8, крепкое" из Лысково Нижегородской губернии. Опять же, несмотря на грозное название "крепкое" не отличается спиртовым вкусом. Наоборот - вкус плотный и насыщенный, первые глотки делаются легко, только проглотив пиво понимаешь, что оно весьма забористое. Несильная посторонка сильно не портит это пиво. |
 |
Вася Бочаров привез из похода пиво из города Озерска, Челябинской области. "Иртяш" - приятное, сладковатое на вкус пиво. Насыщенный, богатый вкус, при этом нет постороннего послевкусия. |
  |
Более крепкие сорта - "Хоккей" и "Петрович". Здесь сахар более выраженный, пиво откровенно сладкое. Из-за этого пьется очень легко и приятно, хотя я люблю горькое пиво, уверен, что и это найдет себе много поклонников. |
  |
Ульяновский завод Витязь запустил новый бренд - Литвиновское. Итак - "Литвиновское, классическое" - вкус был грязный, имелся сильный привкус плохой водопроводной воды и этим напоминал московские Хамовники.
"Жигулевское" Трехсосенского завода из Димитровграда. Неплохой насыщенный и богатый вкус. При этом довольно чистый, солодовый. Для "Жигулевского" - очень неплохо. |
 |
Дима Снигирев привез из Питера Степан Разин с этикетками на английском языке. Пиво было сварено к визиту американцев в Санкт-Петербург. Остатки были пущены в торговую сеть. "Zolotoye" в поллитровой (а не 0,35 л.) бутылке. Имело традиционный для Разина плотный вкус, умеренную крепость и цветочное послевкусие. |
  |
Перед открытием фестиваля, с подачи Димы, проехались по московским пивзаводам. На "Москве-Эфесе" фирменного магазина нет, а на Бадаевском он есть. В продаже "БаD, специальное", "Кутузовское" - этикетки новые, вкус старый. Хорошо выраженный, солодовый, с послевкусием московской водопроводной воды. |
  |
На Хамовниках есть и фирменный бар, где наливают Топвар и нефильтрованное Хамовническое. Также имеются в продаже пиво "Царь пушка" и "Шипка" с новым дизайном этикеток. Хамовническое пиво обладает еще более сильным привкусом плохой водопроводной воды, хотя если привыкнуть, то пить можно. |
 |
Из других новостей. "Пит, безалкогольное". Сварен ООО "Балтик-Лайн". Адрес в Калининграде совпадает с пивзаводом Остмарк, видно это он и есть. Вкус типичный для такого пива - недоброженное солодовое сусло. В принципе пьется приятно, но квас будет вкусней. |
 |
"Волжанин, светлое" - разлит на самом ОАО Поволжье, хотя среди производителей указаны Пермский и Омский пивзаводы. Это продукция новой ПЭТовой линии. Пиво очень приятное, вкус чистый с легким цветочным послевкусием. Пиво легкое, отлично уталяет жажду.
|
 |
"Купеческое, особое" от Красноярской Пикры купил на станции Балабаново. Вообще заметил, что экзотическое пиво часто встречается в небольших Подмосковных городках (и в прошлый раз наткнулся на Купеческое в Савелово). Пиво весьма порадовало приятным вкусом и ароматом. |
  |
Браво сменило дизайн на этикетках своего бренда Охота. "Охота, светлое" и "Охота, крепкое" в 1,5 литровых ПЭТах лишились картинки с разной охотничьей амуницией. Вкус остался прежним. "Светлое" - легкое пивко с фруктовым привкусом, "Крепкое" - довольно тяжелое пиво, в жару пить не рекомендуется (особенно в таких дозах), но для морозов сойдет. |
 |
"Очаково, оригинальное" в очень редко встречающейся таре 0,33 л. Мужик на этикетке - новый, с рыжей бородой, а на колерьетке из фольги - старый с седой. Пиво было типичным для Очаково - с довольно чистым и довольно пустым вкусом. |
  |
Николай Суверов порадовал пивом из Белорусской Лиды. Хотя оно и куплено в Москве, я его как-то не встречал. "Лидское, освежающее" и "Лидское, оригинальное" - легкие пива. Вкус солодовый, заметная посторонка. Весьма напомнило мне пиво от Бадаевского пивокомбината. |
  |
"Лидское, классическое" в 0,5 литровой бутылке и 1,5 литровом ПЭТе. О вкусе можно сказать тоже самое - сильно выражен солод и постороннее послевкусие плохой водопроводной воды. |
  |
"Лидское, европейское" - здесь вкус был почище, вероятно попытка сварить хоть что-то в "европейском" стиле. Зато очень порадовало "Лидское, бархатное" - превосходный бархатный вкус карамельного солода. Немного грязноватый, но в целом довольно приятный. Напоминает "Гонец, бархатное". |
 |
Ну и в заключении, немного об импортном пиве. "Golden Pheasant, Dark" ("Золотой фазан, темное", 11%, 4%, 42 ккал), производитель - Heineken Slovensko - так что не только наш Бочкарев прикупил Хейнекен! Пиво было с чистым вкусом, карамельный солод ощущался не сильно (в том же "Лидском, бархатном" его куда больше!), то есть типичное пустоватое европейское пиво. |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
