На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 |


№ 110 (2002 г.).
Май.
Лето близко и пивзаводы активизируют свою деятельность. Начнем с Москвы.
Хамовнический пивзавод выпустил безалкогольное пиво (первое среди Московских пивоварен!). Причем к радости коллекционеров с двумя разными этикетками. На вкус - "солодок" - неплотное и недоброженное пиво, посторонка в виде привкуса водопроводной воды также угадывается.
Кроме "Хамовнического, легкого" объявилось и "Хамовническое, элитное" - в ПЭТ 1,5 литра. Чем оно отличается от просто "Хамовнического" сказать трудно - вкус типичный, резкая посторонка, напоминающая Московскую водопроводную воду. Пить довольно тяжело.
Останкинский пивзавод отметился очередной вариацией "Останкинского, светлого" (4 строки текста вместо 3-х) и "Старой бочкой, оригинальное" - являющейся судя по названию обычным "Московским". Вкус типичный для Останкино - выраженный и грубый цветочный вкус, хотя в этой варке заметна гнильца в стиле Бадая, поэтому пиво не слишком порадовало.
Обратимся к Бадаевскому пивокомбинату. "Марсден компани" разливающее продукцию этого пивзавода в ПЭТы, имеет привычку выпускать пиво под своими торговыми марками. Вот и на этот раз "Жигулевское" и "Бадаевское, классическое" вышли под названием "Шкипер #1" и "Шкипер #3" (истинное название приведено с боку). Интересно, что на вкус это пиво было полной копией "Останкинского" - те же грубоватые цветы!
"Марсден компани" разливает также и продукцию ОПЗ, может перепутали и вместо "Бадаевского" налили "Останкинского"? Еще более интересна этикетка - раньше под маркой "Шкипер" выпускалось Костромское пиво, правда тоже разлитое в Москве, но с участием "Трофо"! Так кому же принадлежит эта торговая марка?
Сам же Бадаевкий комбинат отметился "Московским" с новой этикеткой. Пиво с этой этикеткой получило наивысшую оценку на Питерском пивном аукционе (такую же как у "Балтики 7" и выше чем у победителя - "Онежского"). Действительно - пиво было неплохое - привычная Бадаевская гнильца еле угадывалась, вкус был довольно чистый.
"Пивоварня "Москва-Эфес" отметилась новым дизайном "Эфес, пилсенер". На самой этикетке надпись только по английски - то есть интернациональный вариант, только контрэтикетка русская. На вкус - стандартный европейский лагер. Кстати, питый недавно "Старый мельник" имел великолепный хмелевой вкус, не замечал такого за ним раньше, пожалуй это был лучший Российский лагер из питых мною за последнее время.
Минипивоварня "Семь холмов" выпустило 2-х литровый ПЭТ "Семь холмов, биттер". Не заметил особой разницы с "Семь Холмов, янтарное бочковое" - в нем тоже хватает хмелевой горечи, а именно этот аромат хмеля и придает неповторимый вкус продукции от "Семи холмов".
"Очаково" отметилось "Столичным, легким" - действительно легкое, совсем не плотное и не крепкое пиво, жалко что довольно кислое, хоть и свежайшее. Пиво вышло в 0,33 бутылке, также в третьлитровой бутылке было куплено и "Очаково, специальное" с новым мужиком на этикетке. Опять же пиво несколько кислило.
Краснодарский филиал "Очаково" сварил "Ячменный колос, крепкое". Был куплен 2,25 литровый ПЭТ. Пиво довольно плотное и умеренно крепкое, так что пьется довольно хорошо, хотя осилить одному такой объем тяжеловато.

"Балтика" завершила переход на новый дизайн этикеток - последними сменили наряд "Медовое, легкое" и "Медовое, крепкое". Эти сорта пива нравятся мне меньше всего, а от крепкого просто воротит, но тут дело вкуса, я знаю людей которым это пиво нравится. По мне лучшее из медовых это Барнаульская "Медея".
Изменения коснулись и самых первых этикеток нового дизайна. Теперь на "Балтике 3" вместо плотности 12% пишется 12,0%. Десятые доли плотности теперь указаны на всех этикетках от "Балтики". Вкус у "Трешки" был традиционный. Правда солод выпирал меньше обычного, так что пиво имело совершенно стандартный вкус евролагера.
Из экзотики, в Москве и Подмосковье, были замечены ПЭТы Ижевского завода "Гамбринус". Продукция этого пивзавода раньше часто встречалась в фирменном магазине "Удмуртия", хотя в последнее время "Гамбринуса" там не наблюдалось (как и "Сарапульского").
Вкус у пива грубоватый, есть посторонка, похожая на водопроводный привкус Московских пив, но в общем пьется нормально. Вот чего потребил, в порядке увеличения плотности с 11 до 14%: "Бодрое, светлое", "Гамбринус, светлое и хмельное" и "Ижевское".
Из другой экзотики, замеченной в Москве, пиво Новгородской пивоварни "Дека". Продукция этого пивзавода, отличается выраженным "болотным" вкусом. Питое "Ильменское" также имело "болотный" вкус, правда выраженный не сильно, так что пить его можно без опаски.

Вместе с рекламой по телевизору, в Москву приехала "Сибирская легенда" от Красноярской "Пикры" ("Пикра" - ПИво КРАсноярское или ПИК РАдости). В общем типичный европейский лагер, хотя в полсевкусии заметил сильный дрожжевой оттенок.

Екатеринбургская "Патра" отметилось пивом в ПЭТах. Было испито "Советник, марочное" и "Княже, особое" - оставило очень приятное впечатление - вкус чистый, но довольно насыщенный. Пиво плотное, но не крепкое.
Намечающийся альянс между "ПИТом" и "Амстаром" вылился в "ПИТ, Export" - пивом под маркой ПИТ разлитой на Уфимском "Амстаре". "Экспорт" - это сорт пива ранее предназначаемый для экспорта и для более длительного хранения имеющий высокую крепость. Так это пиво, при плотности 11%, имеет крепость 5%. Но эта повышенная крепость особенно не ощущается и пиво пьется вполне приятно.
Вот чего не скажешь про другого рекордсмена по выдачи максимума спирта на единицу плотности - "Красного Востока". Винный привкус заметен даже в таких не плотных сортах как "Красный Восток, светлое" и "Восточная Бавария, светлое".
"Восточная Бавария, темное" на свои 6,5% спирта хоть имеет 15% плотности, поэтому винный привкус компенсирован хорошим вкусом карамельного солода, в общем это лучшее из "Красного Востока", что я пил в последнее время.
"Солодов, классическое и светлое" вышли в новых фирменных бутылках и с новыми этикетками. Ну а вкус остался прежним - мало отличимый от соответствующих сортов "Красного Востока" - заметный винный привкус.
В Сокольниках было замечено Могилевское пиво. Помнится в Германии Хайнц, пивший продукцию этого пивзавода сказал, что чтобы получить Белорусское пиво, надо взять немецкое, открыть бутылку, поставить на солнце и через месяц можно употреблять :-) Возможно это преувеличение, но вкус действительно очень грубый и кислый, единственно что радует, это богатейшее солодовое послевкусие.
  В следующем выпуске расскажу про Бельгийское.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ