На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 |


№ 85 (2001 г.).
2001 год.

Баночное пиво у нас не жалуют, но после массированной рекламной компании алюминиевых банок на телевиденье их производство увеличилось. А главное - ассортимент стал гораздо богаче. Надеюсь скоро количество перейдет в качество и банка займет более существенное место на пивном рынке. Вот только банки выпущенные в 2001 году.
Балтика возобновила выпуск "Балтики 7, экспортной", теперь в 0,5 литровой банке. Цена высокая. Качество и вкус хорошие. Не забыли и про популярный ерш "Балтика 9, крепкое". На мой вкус - все же слишком спиртуозное. Не знаю для какой ниши покупателей выпущено это пиво. Бомжи вряд ли будут пить "Девятку" из банки. Но может девушки - студенточки соблазнятся, хотя не знаю.



"Браво Инт" особенно отличилась. Теперь большинство ее сортов можно купить и в банке, причем объема как 0,33, так и 0,5 литра.
"Бочкарев, безалкогольное" - пивом назвать тяжело. Это солодовая, хмельная газировка. Но за рулем на безрыбье и рак - рыба!
"Бочкарев, светлое" - неплохой стандартный лагер. Вкус солода и хмеля хорошо ощутим, что радует на фоне иных совершенно "пустых" пив варимых нашими пивными гигантами.
"Бочкарев белое, пшеничное специальное" - хит сезона. Богатый пшеничный вкус. Пиво нефильтрованное, а дрожжи вкусные и сладкие. Ничем не хуже западных пшеничных пив. Просто наслаждение!
"Бочкарев, марочное" - в отличие от светлого имеет более сильный хмелевой вкус. Хотя до "Бочкарева, осеннего хмеля" не дотягивает. В целом поругать не за что - вкус и качество на высоте.
"Бочкарев, крепкое особое" - с крепостью все же перебрали. Спирт весьма ощутим. Пьется тяжело.
"Бочкарев, темное" - назвать это пиво темным - рука не поднимется. В лучшим случае полутемное. Конечно, привкус карамельного солода присутствует, но глубокого вкуса темного пива не ощущается. Ну а как полутемное - вполне приличное. На сайте Бочкарева есть вариант в 0,33 л., но я не встречал.
"Охота, светлое" - имеет небольшой фруктовый привкус, чем и отличается от "Бочкарева, светлого".
И, наконец, "Охота, крепкое" - опять же вариация на тему "Бочкарева, крепкого особого". Я не сторонник таких пив. Если уж варите столь крепкое пиво, то сделайте его поплотней, что бы спирт заглушить. Вот неплохой пример крепкого пива - "Калинкинъ", который будет рассмотрен ниже.

"Вена" все же решила переходить на более крупную тару. "Николай Синебрюхофф" вышел в поллитровом варианте. Неплохое светлое пиво. "Невское, светлое" и "Невское, классическое" были выпущены сразу в бутылке и банке на 0,5 литра. Вкус меня не впечатлил - напоминало пивной лимонад. Не чувствовалось ни солода, ни хмеля. "Невское, оригинальное" вышло в новом оформлении и с пониженной с 15 до 13% плотностью. Во вкусе много потеряла - вместо богатого и насыщенного вкуса - обычная "пустой" и стандартный лагер.

 

Очаково отметилось "Столичным, премиум" в поллитровой банке. Помнится их "Столичное" было одно из первых реально продававшихся баночных пив. Я его очень любил, новая ипостась под видом премиума тоже не разочаровала. На банке "Очаково, специальное" ТУ сменили на ГОСТ, а портрет самого Очакова чуток уменьшили в размере.

Из Ярпива новое было только "Ярпиво, новогоднее" - плотное светлое пиво. На остальных банках заменили, как и на Очаково ТУ на ГОСТ, но по этому поводу решил их продегустировать. Понравилось "Ярпиво, темное" - отличный бархатный вкус карамельного солода. "Ярпиво, оригинальное" - насыщенный солодово-хмельной вкус, то есть вполне удачный лагер. "Ярпиво, янтарное" тоже не разочаровало, есть легкий фруктовый привкус.

Красный Восток отметился двумя банками небезызвестного Солодова. "Солодов, светлое" и "Солодов, классическое" - пиво очень сильно сброженное, крепость для столь низкой плотности весьма высока, а вкус просто-таки винный, в общем "Изабелла" с пивным привкусом. Видно кроме солода, холода и совести надо еще добавлять пивные дрожжи (а не винные).

Напоследок не совсем банки. Дело в том, что бумажных этикеток к этим бутылкам не прилагалось (не считая ярлычка на горлышко к "Калинкину", а на Тинькове этикетка из термоусадочной пленки). Итак - "Тинькофф, Бок" - очень плотное, но умеренно крепкое пиво. Вкус насыщенный, мощный. Напомнило "Сальватор" от Баварского Пауланера (тот тоже, вроде, относится к Бок).
И бутылочка "Калинкина" от Степана Разина. Бутылка выполнена в стиле конца XIX, начало XX века к юбилею завода (200 лет, как ни как стукнуло!). "Калинкинъ" - пример хорошего крепкого пива. Богатый цветочный вкус. Спарта практически не ощущается, хотя крепость порядочная. Крышка была залита сургучом.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ