На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров

Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков" | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |

| 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 |


№ 77 (2001 г.).
Начало мая.
Смена дизайна этикеток "Клинского", про которое так долго говорили большевики (то бишь коллекционеры) свершилось. Да кроме этого, следуя накатанной дороге проторенной "Толстяком" варится сие пиво уже в двух местах - в Иваново, ну и естественно в Клину. "Клинское, специальное" было именно Ивановским и в общем понравилось. Пиво с довольно чистым вкусом, хорошо освежает.
"Клинское, светлое" было без опознавательных знаков, но вероятно было именно Клинским (в нескольких местах видел "светлое" именно Клинского разливу, а "классическое" всегда попадалось Ивановское). Это пиво было похуже - кисленькое, водянистое (хотя по параметрам теперь не отличается от предыдущего). Пора господам из Клина брать пример с Ивановских товарищей!
"Владимирское, золотое" - я бы отнес к пиву с Подмосковным вкусом (таким как Егорьевский, Ногинский, Сергиево-Посадский Ратман, Реутовский Мистер Браун, Калужский Бахус, а вот Клинское такого вкуса не имеет). Этот вкус характеризуется сильным цветочным ароматом (но совсем не похожим на цветочный вкус от Степана Разина). "Владимирское, золотое" именно такое - цветочное. Вкус насыщенный, плотный. Легкая посторонка, но она не портит это пиво. Стоит всего 8.50.

"Золотой хмель, премиум" - пивзавод Оша, Омск. Приятное пиво "европейского" уровня. Качественное, вкус чистый. Всего в Москве замечено 5 сортов этого пива. Встречается довольно редко. Цена 12.50.
"Жигулевское, специальное" - Хамовнический пивзавод. Давненько я не встречал именно "Жигулевского, специального"! История этого сорта началась после известного антиалкогольного постановления Горбачева. Тогда в связи с сокращением выпуска пива образовались излишки хмеля и его стали больше класть в Жигулевское, получив новый сорт. Не скажу что вкус у этого пива был таким же, как в конце 80-х, но некоторую ностальгию оно вызвало. В общем - вкус знакомый с детства - насыщенный, довольно горький, нет посторонних привкусов.

К 25-ти летию Тверского пивзавода (ныне "Афанасий-пиво") были выпущены не только новые пробки, но немного сменен дизайн этикеток. Пиво, кстати, тоже неплохое сварили. Нет горелого привкуса, а совсем наоборот - появился легкий цветочный вкус. Это этикетка от поллитровой бутылки.

А эта - от полуторалитрового ПЭТа. "Доброе, светлое" - легкое пиво. В ПЭТовом варианте цветочный привкус более ощутим. В общем - отличный вариант для жары и отдыха на природе.

Вот кто не дает покоя коллекционерам пивных этикеток, так это Казанский пивзавод Красный Восток. Дизайн этикеток меняется регулярно, чуть ли не каждый квартал. Видно не сидит без дела отдел отвечающий за оформление. К сожалению пиво, в последнее время, у них не ахти. На контрэтикетке пивзавод признался - пиво сильно сброженное. И это заметно - крепость при столь невысокой плотности просто огромно.

Итак, вот новое оформление "Красного Востока, классического" в бутылке и в ПЭТе. Причем ПЭТовое сменилось уже 2-й раз за месяц - было квадратным стало овальным и трехпозиционным - с корельеткой и контрэтикеткой. На вкус - пиво имело сильный посторонний привкус, который можно назвать "привкусом от Красного Востока". Он кому как нравится, но мне, последнее время, стал надоедать.
"Красный Восток, светлое" - понравилось, как ни странно, больше. Пиво имело привкус сухого белого вина, что вообще характерно для многих сортов Казанского пива, но что бы для пива с такой низкой плотностью... Видно уж выбродили сей напиток на славу, аж винные тона появились. Но из-за этого пивко стало пикантным на вкус и пилось очень хорошо. Опять же напомнило "Богемское, светлое" ежели его разбавить водой один к одному.
"Восточная Бавария" - отличалось самым чистым вкусом. Не было замечено никаких посторонних привкусом, да и крепость была умеренная. В этом смысле - это довольно стандартный лагер, довольно приятный на вкус, легкий, под воблу пошел в самый раз!
"Красный Восток, оригинальное" - как и "Ершистое" при средней плотности имеет крепость аж за 6%! Выбродили пиво по полной программе. Соответственно появились винные тона, пиво пьется уже тяжело. Ну и зачем это нужно делать? Нашему народу что покрепче подавай? Ладно уж в одном сорте, но во всех сразу! Хорошо еще, что в рекламе честно признались - "Красный Восток - крепко ударяет"!
Перейдем, наконец, к другому пиву. Кто еще не забывает коллекционеров, так это Браво Инт. Заводу без году неделя, а уж этикеток то понавыпускали... Теперь вот, в связи с розыгрышем, машинку пририсовали. "Бочкарев, бочковое" - легкий светлый лагер, без всяких там послевкусий - выпил и забыл...
Завершу выпуск, как всегда, забугорным пивом. Обнаружил на даче бутылочку "Radegast, dark" ("Радегаст, темное", 10%, 3,9%, 38,26 ккал.), пивзавод Радегаст Сэдлэц, Чехия. Пил его, вероятно, еще до кризиса 1998 года. Насколько помнится - легкое темное пивко, но карамельный вкус богатый. Помнится, тогда же попивал "Пуркмистр" - более плотное и весьма богатое по вкусу темное пиво. Последнее время не замечаю их в продаже, Чехия нас, в основном, светлым потчует.

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ