|
|
| № 68 (2001 г.). Вторая половина февраля.
|
 |
Про Казанский "Ак Барс" писал неоднократно, но все время не замечал что отсутствует новая этикетка от ПЭТа, с 7% спирта. Пожалуй на этот раз крепость указана истинная. Пиво действительно стало весьма крепкое, похожее на "Красный Восток, крепкое" и поэтому стало мне меньше нравиться. Хотя из крепких пив это одно из лучших. |
|
"Богемское, темное" - здесь крепость указана 8,6%. Но пьется оно легче "Ак Барса" - имеет приятный карамельный вкус, в последних партиях почти не заметно винное послевкусие. Вот это пиво, несмотря на его огромную крепость, нельзя отнести к "ершам" - это просто отличное плотное темное пиво. А крепость ощущается немного спустя - действительно с 2-х бутылок можно очень прилично захмелеть. |
|
Рязань, к своим литровым ПЭТам добавила 2-х литровый (причем фирменный, весь в гербах и надписях, изящной формы). Этикетка у "Русского, классического" практически не изменилась, просто вместо 1 л. написали 2 л. Вкус тоже - пиво типа "Жигулевское", но при этом имеет чистый вкус, без постороннего послевкусия. Кстати, забавно, кто видел рекламу Рязанского пива, можно заметить, что вместо просимого девушкой "Русского, светлого" ей наливают именно "Русское, классическое", которое гораздо менее плотное и крепкое. Обманывают, понимаешь! |
 |
В Москве сейчас не слишком большой выбор пива, поэтому соскучившись по новым сортам отправился в фирменный магазин "Удмуртия", где всегда есть широкий выбор Ижевского и Сарапульского пива. Итак, что попил - "Жигулевское" (пивзавод "Гамбринус", Ижевск) - имеет не совсем приятное постороннее послевкусие (присущее большинству Ижевских пив), но в процессе питья, его замечаешь все меньше и меньше. |
 |
"Гамбринус, светлое" один из фирменных сортов. Светлое пиво с 12% плотностью. Опять же заметен посторонний привкус, не столь сильный, но весьма ощутимый. Чуток кислит. В целом Ижевское пиво можно отнести к весьма средним по вкусовым качествам. Но на безрыбье и рак рыба! |
 |
"Бодрое, полутемное" - хорошее темное пиво, карамельный вкус слабоват, поэтому и отнесли к полутемному. Посторонний привкус чувствуется, зато запах весьма приятный, карамельным солод благоухает. Пиво легкое, крепость почти не ощущается, хотя и пьянит. |
|
"Потапыч, светлое" - понравился больше чем его темный собрат (хотя я и люблю больше темное пиво). В нем практически не ощущался посторонний привкус. Это было хорошее, светлое, в меру плотное и крепкое пиво. В общем самые приятные впечатления. |
 |
"Потапыч" - темное, 13% пиво. Как уже отметил выше имел характерный привкус, не слишком приятный на мой вкус. Но в целом пить можно - нормальное темное пиво. Своим привкусом Ижевское пиво чем-то похоже на Рыбинское и Костромское, но выше их по качеству. |
 |
Сарапульское пиво, на мой взгляд получше будет. Это пиво с "русским" вкусом - то есть большинство его сортов довольно плотные, но не крепкие и имеют выраженный вкус и послевкусие. "Двойное золотое" - 15% светлое пиво. Пиво было с насыщенным вкусом, чуток отдавала чем-то похожим на навоз (но не воспримите это как критику, сыр "Дор блю" тоже отдает плесенью, однако это не умаляет его вкусовых качеств). |
 |
"Сарапульское" - просто пример для подражание темных пив. Отлично сбалансированная плотность и крепость, нет посторонки, только вкус темного пива. Карамель выражена не сильно, но это характерно для многих Российских пив. Отличное пивко! |
|
В заключении, как всегда о забугорном. Распили мы тут с Казначей 4етверным несколько разных темных пив, а именно "Kilkenny", "Murphy's Irish, red" и "Русское черное" от Красного Востока. Ну и какой вердикт? "Kilkenny" - темное пиво с чистым вкусом (3-е место). "Murphy's Irish, red" - приятный хмелевой и карамельный привкус (2-е место). "Русское черное" - богатый карамельный вкус (1-е место). Можно возразить, что "Русское, черное" в другой весовой категории, но если верить надписи на этикетки, то у Казанского 4,9% спирта и у импортных 5% (хотя начальная плотность конечно више). Так что пейте наше пиво, тем более что оно на порядок дешевле! |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
