|
|
| № 82 (2001 г.). Конец июня. Крым. Часть 1.
|
 
  |
Поездка в Крым началась, естественно, с поезда, где было выпито, на прощанье, Московское пиво (от любимого Москворецкого пивзавода). Поезд останавливался в Туле, Орле, Курске, Белгороде. Бабули на перроне предлагали закупиться пивом в виде "Балтики 3" и Тульского "Арсенального". Единственно что заслуживало внимание - это Пикур, который к тому же и стоил 15 против 20 р. за Балтику (а в палатках при вокзалах - 11). "Пикур, классическое" - нормальное пиво, без особых изысков. Интересно, что в палатках продавали именно Курский Пикур, а бабули предлагали Пикур с прямоугольной этикеткой, где указаны 3 производителя - Курск, Питер (Бавария) и Чернигов (Десна). Судя по маркировке пиво было Питерское и вкус у него чуток отдавал цветами, как у последних варок Баварии. |
 
  |
"Пикур оригинальное" - чуток поплотней будет, а "Пикур, крепкое" уже весьма плотен и крепок, на грани ерша.
В Курске раздался звонок мобильного телефона - звонил Юра Четвериков из Харькова, предложивший встретить нас там и угостить местным пивком. Ему в подарок удалось в Белгороде прикупить только Липецкого "Черного принца" и "Дон -5", все же привокзальные палатки ассортиментом не блещут.
Юра же угостил нас Харьковской "Новой Баварией" хорошим пивом, но известным гораздо меньше, чем Рогань из того же города. Итак "Нова Баварiя #11 и #13" (11 и 13 - это плотность) - легкие светлые пива. "#15" - уже более плотненькое полутемное пиво и наконец "#17" - очень плотное и умеренно крепкое светлое пиво. Его можно сравнить с Калинкиным - насыщенный вкус и отсутствие спиртового привкуса. |
 
  
 
|
Кроме Новой Баварии, Юра угостил также Полтавским пивом (за что ему еще раз большое спасибо). Полтавское пиво (в отличие от Новой Баварии) было встречено и в Крыму. Этикетки у пива просто великолепные, на фольгированной бумаге, но сканируются весьма плохо. Вкус у Полтавского пива медовый (особенно у плотных сортов), но имеется небольшое болотное послевкусие. Своим вкусом пиво выделяется на фоне "европейских" лагеров от Оболони и Славутича до Шустова и Гетмана заполонивших магазины Украины (как Балтика, Клин, Бочкарев и Очаково Московские прилавки).
"Вакула" и "Фiрмове" - легкие светлые пива, в них болотное послевкусие наиболее сильно. "Полтавське", "Старий Млин" (не путать со "Старым мельником" :-) и "Гелон" - более плотные, медок уже чувствуется. Наконец самые интересные - "Ай-Нiкола" - весьма плотное светлое пиво - очень понравилось и "Диканськi вечори" - отличное темное пиво. А этикетка просто шедевральная.
Немного о ценах - средняя цена этого пива около полутора гривен (1 гривна - 5,5 рубля). |
 
|
Еще в поезде был куплен "Шустов #3, люкс", а в Севастополе - "Шустов #2, класичне" - пиво под известной на Украине торговой маркой Шустов варит все тот же Чернигов (известный сейчас в Москве своей "Стелой Артуа". Вкус типично европейский, просто таки стандартный лагер, а цена уже порядка 2-х гривен. |
 
  |
Пиво под торговой маркой Гетман варит Николаевский завод "Янтарь". Как и Черниговская "Десна" завод входит в корпорацию Сан Интербрю. Вкус у Гетмана - такой же "европейский", выхолощенный. "Гетман, свiтле" пили одновременно с "Шустов #2" и заметь разницу во вкусе было тяжело. Но не думайте что я его ругаю - если вы любите пиво типа "Старый мельник" или "Балтика 3" - пейте Гетман смело - отличное качество, чистый вкус, нет никаких посторонних привкусов и послевкусий - то есть типичный лагер для ежедневного потребления. "Гетман, класичне и коронне" ничем кроме своей стандартность не запомнились, а вот "Гетман, темне" понравился - здесь при чистоте вкуса и высоком качестве наблюдался богатый карамельный вкус, столь любимый мною в темном пиве. Плотность высока, а крепость небольшая. Также был испит "Чорний принц" того же пивзавода и с теми же параметрами. Особой разницы во вкусе замечено не было, видно льют из одной бочки. Также очень рекомендую. Вообще пиво под маркой Гетман также отличается от старых сортов этого пивзавода, как пиво Солодов от "Красного Востока, светлого и классического". |
 
 
 
|
Перейдем к собственно Крымскому пиву. Симферопольский пивзавод "Крым" встречается почти везде. Цены весьма умеренные - полторы гривны и меньше, а литровый ПЭТ "Жигулевского" покупали в Бахчисарае за 2 гривны! При этом "Жигулiвське" произвело впечатление - отличное пиво с выраженным солодовым и хмельным вкусом и под Бахчисарайский плов и чебуреки пошло просто на ура. Вообще пиво этого пивзавода имеет цветочный привкус как у наших Подмосковных заводов - Владимирского или Калужского (Бахус). "Крым, cвiтле" был пит чаще всех и очень радовал богатым цветочным ароматом. "Приятное свидание" и "Золотий грифон" встречаются реже - это более плотное светлое пиво. "Петрович" - очень плотное пиво с насыщенным вкусом и умеренной крепостью. В Ялте было встречено "Кримське" под торговой маркой "Gold Zip" - тоже вполне ощутимый цветочный вкус. Кроме бутылок пиво широко представлено и в ПЭТах. Не пренебрегайте! |
 |
В Берегово, компания Новотех тоже выпускает Zip Gold, но нам попалось их новое пиво - "Баррел Голд # 2" (номер 1 не встречал). Разлито как обычно в фирменный литровый ПЭТ, в виде пузатой бочки. Пиво полутемное и как обычно имеет сильный медовый привкус. Весьма вкусное и оригинальное пиво. Куплено в Севастополе и стоит отнюдь не дешево. |
| |
Продолжение - здесь...
Украинская версия - здесь... |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
